Як пофарбувати яйця буряком: рецепт з фото покроково

Курячі яйця на Великдень можна пофарбувати натуральними барвниками. Сьогодні буде детально розписано те, як пофарбувати їх за допомогою звичайної буряків. Звичайно, фарбовані яйця вийдуть не такими яскравими за кольором порівняно з тими, які фарбуються за допомогою барвників, але зате такий метод натуральний і безпечний.

Буряк можна використовувати будь-якого сорту і розміру. Яйця повинні бути світлими, вони краще забарвляться і будуть більш привабливими на вид.

Інгредієнти:

  • Буряк – 1-2 шт.
  • Яйця курні – 3 шт. (можна використовувати їх значно більше).

62f6cf9c34fc564be98c94248f0e42f9 Як пофарбувати яйця буряком: рецепт з фото покроково

Як приготувати:

1. Буряк промийте під краном проточної води. Зріжте краю з обох сторін. Очистіть овоч гострим ножем.

d0945a40b3f40db970619c4cf1d408c6 Як пофарбувати яйця буряком: рецепт з фото покроково

2. Тепер натріть його на крупній тертці або наріжте кубиками.

215b696af9c8734ebac03e5c27ee1e93 Як пофарбувати яйця буряком: рецепт з фото покроково

3. Курячі яйця вимити губкою з содою. Тепер викладіть їх в ту ємність, в якій ви варіть яйця.

01dc1cec3208fd8d781ece5cf485b975 Як пофарбувати яйця буряком: рецепт з фото покроково

4. Викладіть кубики буряків.

da6cb5a237b89c2cd07c417ce1e41286 Як пофарбувати яйця буряком: рецепт з фото покроково

5. Влийте стільки води, щоб вона повністю покривала і яйця, і буряк.

a9e1bb8ec80a4e75b63eda209fa9da35 Як пофарбувати яйця буряком: рецепт з фото покроково

6. Поставте ківш на вогонь. Коли вода закипить, обов’язково зменшіть вогонь. Варіть яйця з буряком 8-10 хвилин.

Можете для більш яскравого кольору влити трохи звичайного 9% оцту.

40af4250c78349a29e84af21bc225085 Як пофарбувати яйця буряком: рецепт з фото покроково

7. Після цього відставте ківш в бік, гарячу воду не зливайте. Залиште на добу яйця в буряках. За цей час вони забарвляться і стануть красивими по виду.

На наступний день акуратно дістаньте яйця, викладіть їх на паперовий рушник або звичайні серветки. Ось так легко можна пофарбувати яйця за допомогою звичайної буряків. Погодьтеся – це зробити просто і легко! З наступаючою Пасхою!

1ecc46bd81a983a70745748711d2e9cb Як пофарбувати яйця буряком: рецепт з фото покроково

f5116ff9f8d377484464f9fca2a3fffc Як пофарбувати яйця буряком: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад