Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

Яєчні роли з крабовими паличками – це красива і дуже оригінальна по виду закуска, яка готується досить швидко і просто. Для приготування страви потрібно купити крабові палички якісні і соковиті, вони повинні бути з можливістю повного розгортання. Твердий сир повинен бути смачним і не дешевим. Можна замість твердого придбати плавлений. Замість кропу можна використовувати будь-яку іншу зелень. Це може бути петрушка, кінза, зелена цибуля.

Крім перерахованих нижче інгредієнтів в якості начинки можна використовувати будь-які овочі, паштети, звичайне вершкове масло з кропом і сіллю. Для того, щоб при смаженні млинця він не прилип до сковороді, її потрібно змащувати кожен раз рослинним маслом або використовувати посуд з тефлоновим покриттям.

Інгредієнти:

  • Яйця – 3 шт.
  • Крабові палички – 3 шт.
  • Твердий сир – 50 р.
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Сіль – за смаком.
  • Кріп – за смаком.
  • Масло рослинне – 1 ст. л.

b34909bdb35e28e6a7a3ee3b3658ad92 Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

Приготування:

1. Курячі яйця вимити кухонних губкою з миючим засобом. Після цього вбити яйця в миску.

a08e749d96eab3d252517b2fd574222a Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

2. Виделкою добре збити.

17d84b2d6a10e256c84869d89d9b93b2 Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

3. З твердого сиру зрізати воскові краю. Натерти його на тертці з того боку, де великі дірочки.

636b7ec6914b8c1c3ae4d6a68296f69e Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

4. Крабові палички повністю розгорнути.

642aa7c6c60f9a3dddb4d9161bb324c4 Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

5. З допомогою силіконової пензлика змастити сковороду маслом рослинним, поставити її на піч, через кілька секунд налити ополоником трохи яєчної маси і спекти млинець.

152ccdf10bbfcc9bf5f37c699a08c45e Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

6. Викласти млинець на тарілку.

2a31d2af9ac3d662f1baa5cee2488e04 Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

7. Зверху на нього покласти розгорнуту крабову паличку.

1375e12ced6523d2a43bb5c1a31ac495 Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

8. Потім викласти трохи натертого твердого сиру.

bee88efe64689b69c6ac37912ab79187 Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

9. Викласти гілочки кропу, його можна також дрібно нарізати.

6c06213080c23c8e3a5ec822426992f7 Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

10. Змастити майонезом.

632a26705469e30633c8ca22854ccbaf Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

11. Акуратно згорнути блін рулетиком.

a3eb78864b6b1778f8dbe2726e23bdf2 Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

12. Після цього на досці нарізати млинець на однакові за розміром шматочки.

06581ba2d8a3fc9495c450db55b86107 Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

13. Викласти їх на блюдо і подати до столу!

fd5d714f50405bb18487af4728412c0c Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

d01e3501dffcfb862139d5e7b10124cd Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

73bd9fbea931db4137c217670bf80b82 Яєчні роли з крабовими паличками: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад