Закуска з лаваша з плавленим сиром: рецепт з фото покроково

Закуска з лаваша з плавленим сиром виходить смачною, а її рецепт приготування дуже простий і по часу швидкий. В якості начинки для цієї закуски використовується плавлений сир і курячі варені яйця. Проте всі ці інгредієнти можна замінити і зробити, наприклад, начинку з крабових паличок, ковбаси, натертої на тертці шинки, відварного м’яса та інших компонентів. Рулет ж робиться з готового лаваша, але його можна з легкістю приготувати і в домашніх умовах.

Подавати таку закуску слід на красивому і яскравого блюді. Підходить ж вона абсолютно для будь-якого свята і є просто незамінною, так і завжди користується величезним попитом серед запрошених гостей.

Інгредієнти:

  • Лаваш – 1 шт.
  • Яйце – 2 шт.
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Плавлений сир – 1 шт.
  • Зелень – для прикраси.

4807b7a0f48771d520dc9be1884c750b Закуска з лаваша з плавленим сиром: рецепт з фото покроково

Приготування:

1. Зніміть обгортковий упаковку з плавленого сирка. Натріть його на крупній тертці в глибоку миску.

1d5fd0cee816a7e2b709c2b17c2ed09c Закуска з лаваша з плавленим сиром: рецепт з фото покроково

2. Додайте майонез.

a0e095f9b47a152a2ff68e42def46194 Закуска з лаваша з плавленим сиром: рецепт з фото покроково

3. Курячі яйця відваріть. Для цього викладіть в миску, залийте теплою водою, для того, щоб вона швидше закипіла. Поставте миску на вогонь. Коли вода закипить, засічіть на годиннику час або поставте таймер на 8 хвилин. Через зазначений час, злийте воду, залийте яйця холодною водою. Коли вони охолонуть, очистіть їх і натріть на крупній тертці зверху на сир.

2ba43926b4be0103871793a3a0b562b5 Закуска з лаваша з плавленим сиром: рецепт з фото покроково

4. Добре все перемішайте звичайною столовою ложкою.

76b0a43cd101c5820e0d519f2295559f Закуска з лаваша з плавленим сиром: рецепт з фото покроково

5. Розгорніть лаваш на столі. На один його край ложкою викладіть начинку з яєць і плавленого сиру і розрівняйте її.

3c3bd697cf9a68dce037220593518ff1 Закуска з лаваша з плавленим сиром: рецепт з фото покроково

6. Поверніть лаваш в рулет.

bf928abd7567c5027fd841ea35c640be Закуска з лаваша з плавленим сиром: рецепт з фото покроково

7. Наріжте його гострим ножем на однакові по товщині шматки.

bd2bbf6dd70c3e7c069ede7c9ce21d99 Закуска з лаваша з плавленим сиром: рецепт з фото покроково

8. Викладіть на блюдо по колу нарізані шматочки лаваша. Зверху прикрасьте закуску зеленню і подайте до столу.

57c860ef28be0d4800cdccc84c91a3ad Закуска з лаваша з плавленим сиром: рецепт з фото покроково

7544e8ebf2fab5ae4263a9a9676f114f Закуска з лаваша з плавленим сиром: рецепт з фото покроково

Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад