Цілорічна зимова теплиця як бізнес, рентабельність теплиці

186ee45b0fea17c32aaf749d9d14e847 Цілорічна зимова теплиця як бізнес, рентабельність теплиці

Цілорічний тепличний бізнес – перспективне починання для фермерів.

У закритому ґрунті можна вирощувати зелень, овочі, квіти, ягоди.

Вибір культур залежить від регіону і рівня конкуренції.

Слід враховувати рентабельність, обсяг вкладень, вартість електроенергії, клімат та інші важливі моменти.

Зміст:

  • Цілорічна теплиця як бізнес
  • Вибираємо культури
  • Характеристика популярних культур
  • Основні витрати
  • Рентабельність

Цілорічна теплиця як бізнес

Як вирощувати в теплиці круглий рік? Отримувати врожаї весь рік можна лише при зведенні капітальних зимових теплиць. Споруди можуть споруджуватися на дерев’яному або металевому оцинкованому каркасі. Зимова теплиця для бізнесу повинна мати фундамент, його товщина залежить від кліматичних умов регіону.

Теплиця взимку як бізнес, покритий поліетиленом, обійдеться найдешевше. Однак плівкове покриття має ряд недоліків: крихкість, погану світлопроникність. Плівку доведеться замінювати щосезону, що істотно знизить рентабельність споруди. Плівкові теплиці підійдуть для вирощування вологолюбних культур: огірків, томатів, перцю. Зелень, полуниця і квіти не потребують підвищеної вологості, яку створює плівка.

Засклені теплиці більш довговічні, але їх зведення буде коштувати дорожче. Для теплиць потрібно не побутове, а загартоване промислове скло, воно набагато стійкіше до погодних умов. Мінус скляних теплиць – надлишок ультрафіолету. У теплі і сонячні дні рослини доведеться притіняти, щоб уникнути опіків.

7f880b176b914d0bc2cd3a6662728555 Цілорічна зимова теплиця як бізнес, рентабельність теплиціІдеальний варіант – теплиця, покрита листами акрилу або полікарбонату.

Вони міцні, легко ріжуться і гнуться, приймаючи будь-яку форму.

Полікарбонат пропускає сонячні промені, підходить навіть для самих холодних регіонів.

Для промислового вирощування підійдуть односхилі конструкції.

Така форма забезпечує рівномірне освітлення і не дає снігу затримуватися на даху.

Північну стіну теплиці бажано зробити непрозорою, виклавши її брусом або шлакоблоками. Глуха стіна створить ефект сонячної батареї, що дозволяє заощадити на опаленні.

Споруда необхідно обладнати системою вентиляції, клімат-контролю і автоматичного крапельного поливу. Необхідна подвійна двері або тамбур біля вхідних зони, це захистить рослини від холоду взимку.

Найголовніше питання для цілорічних теплиць – опалення в холодну пору року. Для економії можна об’єднати звичні способи обігріву з біопаливом. Для опалення можна використовувати дров’яні печі, вогнища, електричні котли, інфрачервоні кабелі. Найчастіше фермери поєднують кілька способів.

Промислові теплиці мають значні розміри. Найпоширеніша площа – від 500 кв. м до 1 га. Для міцності усередині конструкції встановлюються несучі колони. Теплиця фермерська може мати більш скромні розміри. Для овочів і квітів варто будувати конструкції по 150-200 кв. м, для зелені підійдуть теплиці в 100-120 кв. м.

Вибираємо культури

Фахівці одностайні: у теплиці найвигідніше вирощувати квіти. На другому місці зелень, на третьому овочі. Непогані шанси у тих, хто вирішив зробити ставку на ягідні культури, перш за все, на полуницю.

Вибір тієї чи іншої культури для вирощування залежить від багатьох факторів:

  • Рівня конкуренції в регіоні. Перед тим, як приступати до роботи, потрібно з’ясувати, що вирощують інші підприємці. Варто врахувати, що влітку і ранньої осені рентабельність тепличного бізнесу падає через збільшення пропозиції ґрунтових культур.
  • Переваги споживачів. Робіть ставку на те, що користується підвищеним попитом. Початкуючим фермерам варто вирощувати найпопулярніші культури, які легше реалізувати.
  • Рівня початкових вкладень. Найдешевше побудувати невелику теплицю для зелені. Вирощувати квіти набагато дорожче, вони вимогливі до опаленню, освітленню, розміром теплиць.
  • Клімату. Чим холодніше регіон, тим менш вигідні тепличні господарства з-за високих витрат на опалення.
  • Характеристика популярних культур

    Що вигідно вирощувати в теплиці круглий рік? У теплиці найчастіше вирощують квіти, помідори, огірки і інші овочі, зелень або полуницю. Зупинимося на це детальніше.

  • Квіти. Найпопулярніший варіант для фермерів – гібридні троянди. Вони користуються стабільним попитом і не занадто вимогливі до умов утримання. Необхідний якісний посадковий матеріал, своєчасний полив і добрива. З одного рожевого куща за рік можна зрізати до 250 квітів. У теплицях успішно вирощують хризантеми, різноманітні горщикові культури, ампельні композиції однорічників і квіткову розсаду.
  • 4e93c68d8bc13f332a5054f75e314703 Цілорічна зимова теплиця як бізнес, рентабельність теплиці

  • Зелень. Можливо вирощування зеленої цибулі, петрушки, кропу, листового салату, кінзи, різноманітних духмяних трав. Найбільш рентабельний варіант – вирощування зелені в торф’яних горщиках, у яких вони і надходить у продаж. Така зелень довше зберігається, націнка на неї вище, купівельний попит стабільний у будь-який час року.
  • 51a2dd9cb72eb9fe6f4568e0cd7ebf65 Цілорічна зимова теплиця як бізнес, рентабельність теплиці

  • Помідори та огірки. Середня рентабельність, дуже залежить від сезону. Вигідніше вирощувати овочі за гідропонній технології в ємностях з живильним розчином. Спосіб скорочує період вегетації, але погіршує смакові якості, помідори виходять водянистими. Грунтові овочі набагато смачніше, але утримання їх в теплиці обходиться дорожче. Помідори та огірки вимогливі до складу грунту і поливу.
  • 34f5d14ba3eeaba7a7580cd3c6b379b1 Цілорічна зимова теплиця як бізнес, рентабельність теплиці

  • Інші овочі. У теплицях часто вирощують теплолюбиві культури: баклажани, кабачки, солодкий і пекучий перець. Щоб скоротити період вегетації, рекомендується висаджувати у теплицю розсаду. Овочі потребують частої заміни грунту і добрив, добре зберігаються і транспортуються.
  • 82dd8ed0f11eaba1299de4bb61aabbf5 Цілорічна зимова теплиця як бізнес, рентабельність теплиці

  • Полуниця. Користується попитом протягом усього року. Вигідніше вирощувати ягоди по підвісній голландської технології, економить місце в теплиці. Полуниця погано переносить транспортування.
  • ВАЖЛИВО! Потрібно вибрати сорти, культивовані для закритого ґрунту, що відрізняються насиченим смаком і правильною формою ягід, а також їх щільністю та помірною соковитістю.
    2954a9f0100231d949a4e236591f7f5d Цілорічна зимова теплиця як бізнес, рентабельність теплиці

    Основні витрати

    Зимова теплиця, як бізнес потребує значних початкових вкладень. До них відноситься:

  • Купівля чи оренда земельної ділянки. Ціна залежить від віддаленості. Варто врахувати, що далеко розташована ферма збільшує транспортні витрати.
  • Будівництво та обладнання теплиці. Найдорожчий варіант – повністю автоматизоване споруда з системою клімат-контролю, застосування крапельного поливу, автопроветривания, туманоутворення і затінення.
  • Придбання садивного матеріалу. Найдешевший варіант – покупка насіння. Подрощенная розсада та чубуки підщепи для квітів коштують дорожче. Надалі в теплиці можна виділити зону для постійного вирощування розсади для себе і на продаж.
  • Реєстрація фермерського господарства або ВП. Необхідна для підприємців, які планують активну роботу з роздрібом і залучення найманих працівників. Невелика теплиця на власній ділянці в реєстрації не потребує, але обмежує можливості фермера в пошуку покупців продукції.
  • Крім одноразових витрат фермера чекають і щомісячні витрати. До них відносяться:

    • витрати на опалення, освітлення та водопостачання;
    • купівля добрив;
    • транспортні витрати;
    • заробітна плата працівників.

    Рентабельність

    9fcadf41b7c74804fbc70aec09a2af31 Цілорічна зимова теплиця як бізнес, рентабельність теплиціФахівці оцінюють середню рентабельність зимової теплиці в 20%.

    При розведенні квітів і зелені вона доходить до 30% і вище, рентабельність овочевих теплиць – не більше 15%.

    Термін окупності залежить від розміру теплиць та рівня попиту.

    Щоб отримати максимальну вигоду від тепличного бізнесу, необхідно:

  • Правильно вибрати культуру для вирощування. Початкуючим фермерам підійде невимоглива зелень, більш досвідченим – квіти або полуниця. Овочі варто вирощувати тільки в регіонах з помірним кліматом і низькою конкуренцією.
  • Побудувати якісну теплицю, яка не буде вимагати щорічного ремонту. Споруди зі списаних віконних склопакетів для бізнесу не підійдуть.
    Продумати питання освітлення та опалення.
  • Вибрати технологію вирощування. Грунтові технології коштують надто дорого, культури, вирощені на гідропоніці, не люблять споживачі. Компромісний варіант – підвісне вирощування або стелажні технології. Шари грунту розміщуються ярусами, кожен оснащується підсвічуванням і системою поливу. Полуницю можна вирощувати в спеціальних матах, поміщених у вертикальні або горизонтальні пластикові рукава.
  • Контролювати склад грунту. Тепличний бізнес вимагає частої заміни ґрунту, при безперервному вирощуванні і щільних посадках він швидко виснажується. Необхідно вносити добрива кожні 2 тижні.
  • Використовувати сорти, культивовані для вирощування в теплицях. Вони стійкі до хвороб, відрізняються укороченим періодом вегетації і відмінною врожайністю. Рекомендується зробити ставку на 2-3 найпопулярніших сорти, виключивши постійні експерименти з новинками.
  • Тепличний бізнес може стати успішним та забезпечити власникові постійний прибуток. Щоб не розчаруватися, важливо проаналізувати свої можливості задовго до старту, скласти докладний бізнес-план і продумати питання реалізації продукції.

    Оцініть статтю
    Довідник корисних порад
    Залишити відповідь