Кроки у бізнес з вирощування овочів в теплиці: доходи та рентабельність

401de82717593c132fba5934adb6f1c4 Кроки у бізнес з вирощування овочів в теплиці: доходи та рентабельність

Вирощування овочів в теплиці може стати досить прибутковим бізнесом.

Щоб досягти успіху в ньому, важливо правильно вибрати види і сорти, знайти перспективний ринок збуту.

Не менш важливий пункт – будівля теплиці, яка забезпечить нормальний мікроклімат і не буде надмірно дорогий в обслуговуванні.

Зміст:

  • Теплиця: якою вона має бути?
  • Овочі для теплиці: що вибрати?
  • Основні витрати тепличного бізнесу
  • Рентабельність і доходи

Теплиця: якою вона має бути?

Теплиця допомагає збільшити врожайність і продовжити термін вирощування рослин. У правильно обладнаному укритті урожай можна знімати цілий рік, що істотно збільшить прибутковість підприємства.

Фахівці ділять теплиці за формою, матеріалами, з яких вони виготовлені, способів опалення та іншим критеріям. Вибір того або іншого варіанту залежить від кліматичних умов, в яких буде працювати теплиця, а також від овочів, призначених до вирощування.

Найзручніший варіант – теплиця на металевому каркасі, покриті полікарбонатом. Така споруда простоїть багато років, не вимагаючи ремонту і додаткових вкладень. В особливо холодних регіонах рекомендується подвійне скління. Повітря між двома шарами полікарбонату допоможе підтримувати потрібну температуру всередині теплиці, економлячи на штучному підігріві.

Ще один спосіб утеплити споруда – зробити північну стіну глухий, виклавши її зі шлакоблоків. Стіна буде виконувати функцію сонячної батареї і захисту від холодного вітру, не перешкоджаючи нормальній інсоляції.

Обов’язково використовуйте біопаливо, воно допоможе істотно заощадити.

eecab8b89bd8691f989f21724ecabed0 Кроки у бізнес з вирощування овочів в теплиці: доходи та рентабельністьДля створення біопалива свинячий, коров’яче або козячий гній перемішується з соломою, проливається водою і вкладається в купи під плівку. Через кілька днів перепревшая маса укладається в теплицю, під верхній шар грунту.

Таке паливо діє 3-4 місяці, підтримуючи температуру від 15 до 30 градусів Цельсія.

Доповнять обігрів труби, прокладені під землею або по периметру теплиці. В якості нагрівача використовують електричні котли або вогнища. Підтримувати потрібну температуру в теплиці можна за допомогою пічок-буржуйок, калориферів або інфрачервоних кабелів.

Теплиця обов’язково оснащується системою вентиляції і хорошою підсвічуванням. Ідеальний варіант – лампи денного світла з теплим спектром, благотворно впливає на ріст і розвиток рослин.

Овочі для теплиці: що вибрати?

У теплиці можна вирощувати будь-які види овочів, від звичних до екзотичних. Ставку на сезонні коренеплоди (моркву, ріпу, буряки) робити не варто. Ці види овочів відрізняються гарною лежкістю, літній вирощування у відкритому грунті дозволяє без проблем зберегти врожай до весни.

Власникам тепличних господарств варто зосередитися на культурах, які не зберігаються довше декількох місяців.

Серед найпопулярніших овочівники виділяють:

  • огірки;
  • помідори;
  • капусту;
  • перець.

Огірки –лідери тепличних культур. Вирощувати їх краще з розсади, це дозволяє значно прискорити дозрівання. Овочі дуже чутливі до вологості, вона не повинна падати нижче 80%. Потрібні часті органічні підгодівлі. Можна вирощувати огірки в грунті або на матах стелажним методом. Стелажі допоможуть заощадити площу в теплицях і значно збільшать площа посадок.

Читайте також на нашому сайті, як поливати, формувати і підв’язувати батоги огірків в теплиці.

Помідори в теплиці можна вирощувати за різними технологіями. Найвигідніша – гідропонна, що припускає використання живильного розчину. У гідропоніки є істотний мінус – плоди набувають водянистий смак, втрачають аромат. Тому багато власників тепличних господарств воліють ґрунтове вирощування.

Дізнайтесь на нашому сайті, як підв’язувати, пасинкувати і мульчувати помідори в теплиці.

a0832640976145498781e7f9a5fa0454 Кроки у бізнес з вирощування овочів в теплиці: доходи та рентабельністьВоно здорожує процес, але томати виходять набагато більш смачними. Вибирайте сорти, спеціально призначені для теплиць, переважні томати російської, польської та голландської селекції.

Капуста – ідеальний кандидат для теплиць. Закрите приміщення забезпечить цій культурі потрібний рівень вологості. У закритому грунті можна знімати декілька врожаїв на рік.

Для вирощування підійде брокколі, білокачанна, пекінська, цвітна, брюссельська капуста. Для прискорення зростання можна попередньо виростити розсаду касетним способом.

Для посіву вибирайте ранньостиглі гібридні сорти, що не потребують запилення. Щоб домогтися гарного врожаю, важливо стежити за температурою в теплиці. Вона не повинна перевищувати 20°C, інакше молоді рослини дуже швидко викинуть квітконоси.

Солодкий перець – чудова рослина для теплиць. Краще вибрати сорти, спеціально селекціоновані для вирощування в закритому грунті, быстроспеющие і не потребують запилення. Перці в теплицях ростуть швидко, їм необхідні регулярні мінеральні та органічні підгодівлі і високий рівень вологості.

Основні витрати тепличного бізнесу

Вирощування овочів в теплиці як бізнес, вимагає великих початкових вкладень. До них відноситься:

  • Оренда землі. Промислова теплиця займає не менше 100 кв. м, в господарстві таких будівель може бути кілька.
  • Будівництво теплиць. Зведення стандартної теплиці з полікарбонату на металевому каркасі обійдеться в 100 000 – 120 000 рублів.
  • Закупівля садивного матеріалу. Придбання готової розсади обійдеться дорожче, допоможе заощадити вирощування з насіння. На посадки в одній теплиці потрібно витратити не менше 10 000 рублів.
  • Добрива та сільгоспінвентар. Для швидкого росту рослинам потрібні комплексні мінеральні та органічні підгодівлі, їх вносять у грунт кілька разів за сезон. У рік на добрива доведеться витратити не менше 10 00 рублів.
  • Найбільша витратна частина – опалення і освітлення. Для успішного вирощування рослин потрібно підтримувати температуру від 15 до 20 градусів протягом усього року. Вартість залежить від обраного способу обігріву теплиць. Найдорожчий варіант – електрика, максимально дешевий – біопаливо.
  • Рентабельність і доходи

    6f40e7d893488805ffa4a5292f310cbb Кроки у бізнес з вирощування овочів в теплиці: доходи та рентабельністьФахівці оцінюють рентабельність овочевого тепличного бізнесу в 50-75%. Різниця залежить від сезону, взимку рентабельність істотно вище. У неврожайні роки вона може збільшуватися до 200% і більше. Бізнес окупається за 2-3 ріка.

    Прибутковість тепличного бізнесу залежить від багатьох факторів. Серед них:

    • розмір тепличного господарства;
    • наявність конкурентів у регіоні;
    • вибрані культури;
    • кількість каналів збуту.

    Для збільшення доходу потрібно зосередитися на 2-3 популярних культурах. Серед лідерів по прибутковості огірки і помідори, хороший дохід принесе і зелень: зелений лук, різні сорти салату, петрушка, кріп, пряні трави.

    Дуже важливо і налагодження багатоканальної мережі збуту, в яку можуть входити мережеві магазини, торгові точки формату «біля будинку», овочеві кіоски, лотки на ринку, продажу через інтернет і багато іншого.

    Корисне відео:

    Оцініть статтю
    Довідник корисних порад
    Залишити відповідь