Список продуктів з негативною калорійністю

Термін «продукти з негативною калорійністю» з’явився не так давно. Його ввів експерт в області здорової їжі американець Майк Адамс. На думку цього фахівця, існує список продуктів з так званої негативною калорійністю. Правда, сприймати цей термін буквально все ж не варто.

Зміст:

  • Міф чи реальність
  • Таблиця основних продуктів

Міф чи реальність

Дійсно, існує ряд продуктів, на повне засвоєння і переварювання яких організм витрачає набагато більше калорій, ніж вони дають. Їх енергетична цінність після переробки організмом дорівнює нулю або навіть може показувати негативний результат.

Природно, такі продукти дозволяють схуднути, хоча і не є активними жиросжигателями.

Зате вони покращують метаболізм, насичують організм вітамінами і мікроелементами, приносять користь кишечнику і шлунку. Саме вони дають відповідь на супер актуальне питання: «Що з’їсти, щоб схуднути».

До таких продуктів відноситься селера, латук, норі, кімчі, квашена капуста, ріпчаста цибуля і огірки. Крім перерахованих вище, в список дієтичних продуктів з негативною калорійністю потрапили овочі:

  • перець,
  • помідори,
  • ріпа,
  • гарбуз,
  • цукіні,
  • ревінь,
  • імбир,
  • баклажани,
  • зелені боби,
  • турнепс,
  • червоний перець (гострий),
  • буряк,
  • білокачанна капуста,
  • брокколі,
  • спаржа,
  • цвітна капуста,
  • морква,
  • зелена квасоля,
  • часник,
  • редис,
  • листовий салат,
  • шпинат.

Фрукти:

  • ананас,
  • диня,
  • папайя,
  • абрикос,
  • слива,
  • персик,
  • яблука,
  • манго.

Ягоди:

  • інжир,
  • полуниця,
  • смородина,
  • чорниця,
  • малина,
  • журавлина,
  • кавун,
  • ожина.

Цитрусові:

  • лайм,
  • мандарин,
  • лимон,
  • грейпфрут,
  • апельсин.

Зелень:

  • цикорій,
  • листя кульбаби,
  • петрушка,
  • крес-салат,
  • кріп,
  • бадилля буряка;
  • базилік,
  • м’ята.

Всі ці продукти з негативною калорійністю внесені в спеціальну таблицю. Головне, що потрібно враховувати, – це спосіб їх приготування. При додаванні цукру, олії та інших жирів ці продукти відразу набувають додаткові калорії.

Таблиця основних продуктів

Для зручності ми склали таблицю, яка і допоможе вибрати багаті вітамінами і мікроелементами продукти з негативною калорійністю.

НазваниеКалорийность, ккалНазваниеКалорийность, ккал

Абрикос48Мандарин38

Айва38Морковь33

Алыча30Морошка31

Ананас48Мята49

Апельсин38Облепиха30

Арбуз25Огурцы15

Артишок28Одуванчик45

Базилик27Папайя48

Баклажаны24Паттисон19

Бамбук10Перец сладкий25

Барбарис29Перец чили40

Брокколи28Персик44

Брусника40Петрушка45

Бруква
37Помело32

Голубика37Ревень16

Грейпфрут35Редис20

Душица25Редька34

Дыня32Репа28

Ежевика33Рябина44

Жимолость30Салат14

Зелений чай5Свекла48

Земляника41Сельдерей10

Кабачки27Слива43

Калина26Смородина40

Капуста белокочанная28Спаржа20

Карамбола31Турнепс28

Капуста краснокочанная31Томаты15

Киви48Тыква28

Кизил44Укроп40

Клубника30Фасоль зеленая32

Клюква28Цветная капуста29

Кориандр25Цикорий21

Крыжовник44Цуккини16

Лайм16Черемша 34

Латук салат17Черника40

Лимон24Шпинат21

Лимонник11Щавель
25

Цибуля зеленый22Эндивий17

Цибуля репчатый40Эстрагон25

Малина41Яблоко46

Цей список продуктів з негативною калорійністю дозволяється також доповнювати рибою нежирних сортів і нежирним м’ясом, а також морепродуктів і куркою без шкірки.

Оцініть статтю
Довідник корисних порад