Вирощування полуниці згідно голландської технології

aa2fece7c7d41d7ca74d475b7171baa3 Вирощування полуниці згідно голландської технологіїНа прилавках магазинів полуницю можна зустріти цілий рік. Ця ягода вирощується в Європейських країнах так званої голландської технології. Суть її полягає в постійному підсаджуванні нової розсади рослини, особливе розташування кущів, специфічних умов вологості і температурного режиму….

Зміст:

  • Вирощування полуниці за голландською технологією в теплиці
  • Тепличні умови
  • Розташування кущів
  • Розсада
  • Опис сортів полуниці
  • Технологія вирощування полуниці
  • Вирощування полуниці в домашніх умовах

Найчастіше цей спосіб використовують для організації бізнесу з продажу ягід. Але можливо застосування цієї системи і для домашнього використання.

Вирощування полуниці за голландською технологією в теплиці

Тепличні умови

  • a28044cc889512a4c450e03ed28e6604 Вирощування полуниці згідно голландської технологіїПостійна температура на рівні 18-25 градусів (до періоду цвітіння — не більше 21 градуси, у подальшому — не більше 28 градусів). Якщо немає спеціальних установок, які регулюють даний показник, то потрібно періодично провітрювати приміщення теплиці.
     
  • Вологість близько 70-80%. Для підтримки потрібно періодично обприскувати повітря. Причому при штучному опаленні робити це потрібно значно частіше. На весь період цвітіння дані процедури припиняють, так як попадання вологи на квітки негативно позначається на врожайності, а також збільшує ризик захворювань полуниці.
     
  • Вміст вуглекислого газу — 0,1 %. Рівень контролюється датчиками, при необхідності проводити провітрювання.
     
  • Достатнє освітлення, аналогічне 15-ти годинному світловому дню. При таких умовах урожай дозріє через 35 днів. Якщо скоротити час освітлення до 8 годин, то чекати ягоди можна не раніше, ніж через 48 днів. Для додаткового підсвічування області в 3-6 кв. м, потрібна газорозрядна лампа на 40-60 Вт.

Розташування кущів

Рослини не висаджується у відкритий грунт, так як голландська система передбачає цілорічне безперервне плодоношення. Для посадки можна використовувати великі горщики (у висоту не більше 70 см), ящики або поліетиленові мішки. Останній спосіб найбільш популярний з міркувань економії місця.

Розташування окремих кущів залежить від типу використовуваного приміщення:
теплиця з прозорими стінами і дахом — вертикальне розміщення,
гараж, кімната будинку і т. д. — горизонтальне розміщення.

Вся справа в тому, що якщо розташувати рослини вертикально, то буде вкрай складно забезпечити їм належне приміщення в закритому гаражі.

Розсада

ba485e90dffb70741dba3732fd509469 Вирощування полуниці згідно голландської технологіїКоли всі умови розміщення майбутньої полуниці продумані, пора задуматися про те, де взяти розсаду і якою вона повинна бути. Розсада висаджується кожні 1-2 місяці. Можна купувати її в спеціалізованих магазинах протягом усього року. Але фінансові витрати в такому разі будуть досить високі.

Розсаду полуниці «фріго» (тобто охолоджені кущі) можна заготовити і самим. Адже те, що пропонують агрофірми — це не що інше, як добре розвинені кущі, які відкопали восени і тримають у прохолодному підвалі, холодильнику або спеціальній морозильній установці.

І в цьому немає нічого надприродного. Адже природі відбувається практично те ж саме. Кущі полуниці «консервуються» взимку під шаром снігу. Ось і вся суть голландської технології вирощування цих ягід. Потрібно просто створити умови, щоб активувати цвітіння і дозрівання ягід.

Опис сортів полуниці

Найбільш високоврожайні голландські сорти полуниці — Дарселек, Морок, Мармолада, Полька, Соната, Триб’ют, Эльстанта, Марія, Трістар, Сельва. Вони повністю підходять для такого способу вирощування.

А, головне, вони самозапильних. Це важливий момент. Якщо вибрати несамоопыляемый сорт, то доведеться займатися запиленням за допомогою спеціальної щітки вручну, це, як мінімум, потрібно вміти робити. Інакше ягід просто не буде.

Технологія вирощування полуниці

Отже, ось послідовність дій, яка передбачає самостійне вирощування розсади. У разі купівлі, деякі пункти можна просто опустити.

  • Восени підготувати грунт для розведення розсади: на кожну сотку землі внести 5 кг суперфосфату, 3 кг хлористого калію, 20 кг вапна, 5-6 відер гною.
  • Навесні висадити рослини з проміжками 30-50 див.
  • В перший рік усе вуса від маточного куща зрізати.
  • У другій рік від кожного куща зросте на 20-30 вусів, які потрібно укоренити для утворення міцної розсади.
  • Молоду розсаду викопати в середині жовтня при температурі мінус 2 градуси.
  • Протягом наступних діб в режимі 10-12 градусів очистити від усіх великих листя, грунту, вегетативних пагонів.
  • Коріння ні в якому разі не можна промивати і підрізати!
  • Розсаду зібрати в пучки, помістити в поліетиленові пакети (їх товщина близько 0,02-0,05 мм, при більш товстій плівці всі рослини загинуть) у холодильник при температурі від 0 до мінус 2 градусів. При більш низькому режимі полуниця загине, а більш високому — почне зростати.
  • За 1 день до передбачуваної посадки розсаду потрібно дістати і розморозити рослини при 10-12 градусів тепла.
  • Заповнити ємності в теплиці стерильним грунтом: піщаний грунт (або мінеральна вата, кокосове волокно), перепрілий гній і пісок. Співвідношення 3:1:1 відповідно. Можна також взяти торф і перліт.
  • Висадити розсаду на підготовлені місця.
  • Організувати правильний полив (краще крапельний) та інші заходи по догляду за рослинами.
  • Після збору врожаю кущ видаляють, його можна просто викинути або, наприклад, використовувати як маточне рослина.

Варто врахувати, що так звані «маточники» потрібно міняти кожні 2 роки, а не 4, як у звичайної садової полуниці. Робиться це з метою уникнути неминучого виродження куща.

Вирощування полуниці в домашніх умовах

166e04eb6ce96f616fd2796597b3eee9 Вирощування полуниці згідно голландської технологіїВикористання голландської технології вирощування полуниці будинку не сильно відрізняється від тепличного способу. Тільки ось кущі слід розташовувати в горизонтальній площині для організації правильного освітлення. А також доведеться потрудитися для створення оптимальних показників температури і вологості.

Такий спосіб вирощування полуниці при правильній її організації дає приголомшливий урожай. Ось тільки врахуйте, що ніколи така полуниця не отримає того смаку і аромату, який мають ягоди з відкритого ґрунту.

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь