Від якості її обслуговування безпосередньо залежить потік покупців, а значить, і виручка власника.
Про те, яка територія належить магазину, хто повинен проводити її прибирання, читайте в статті.
Що до неї відноситься?
До території магазину відносяться площі, які розташовані в межах не менше 10 м з усіх боків від об'єкта. Якщо в неї входять інші будівлі, споруди, будівлі або сусідні будинки, то магазину виділяється ділянка до центральної частини.
Для некапітальних об'єктів тимчасової вуличної або дрібної роздрібної торгівлі розміри прилеглої території не можуть бути більше 20 м. Мова йде про торговельні павільйонах, кіосках, палатках тощо.
Якщо поруч з торговою точкою проходять дорожні шляхи, то територія поширюється до краю проїжджої частини.
Хто повинен прибирати?
Це стосується не тільки усунення дрібного сміття в літній період, а й видалення снігу та криги взимку.
Двірник, який обслуговує дану територію, не зобов'язаний виконувати роботу по очищенню площ, що належать магазину. Тому подбати про чистоту доведеться господареві комерційного підприємства. Ці правила поширюються на окремо стоять споруди.
Якщо об'єкт розташований на першому поверсі багатоквартирного будинку, то його власник не є єдиним відповідальним особою, яка зобов'язана підтримувати порядок. У цьому йому повинні допомагати працівники керуючої компанії, до якої відноситься житловий будинок. Більш того, власник торгової точки не зобов'язаний щоденно контролювати чистоту території. Це входить в компетенцію районної адміністрації.
Незважаючи на те, що власник магазину в багатоквартирному будинку не зобов'язаний стежити за чистотою прилеглої території, підтримання порядку на ній в його інтересах. Завали сміття, снігові замети, ожеледь, переповнені урни – все це стає причиною зниження потоку покупців. Причому не тільки тих людей, які добираються до магазину пішки, а й тих, які приїжджають на автомобілі.
вимоги
До прибирання території магазину висувають такі санітарні вимоги:
- Поруч з магазином не повинні формуватися звалища, підприємства з переробки шкіри, кісток і інші місця з масовим скупченням виплоду мух.
- Прибирання двору здійснюється щодня. У теплу пору року необхідно поливати рослини і газони.
- У зимовий час ділянки, покриті ущільненим снігом або льодом, очищаються спеціальною технікою, або вручну. Утворив скол неприпустимо залишати на території, його відразу збирають і вивозять до місць складування. Можливо складування снігу на газонах, а також на територіях, вільних від насаджень.
- Збирання рекомендується виконувати рано вранці або пізно ввечері, коли потік пішоходів незначний.
- Миття тротуарів здійснюють зі шлангів, у напрямку від будівель в сторону проїжджої частини.
- Навесні працівники виконують миття і розчищення канавок для відтоку талих вод. В цей же період необхідно забезпечити зганяння води до люків і криниць, які входять в систему ливневки.
- Після закінчення танення снігу працівник збирає сміття і доставляє його до місця складування.
- Урни виносяться і промиваються щодня. Для їх дезінфекції використовується розчин хлорного вапна концентрацією 5%.
- Кожен день очищають від бруду і пилу решітки та килимки для чищення взуття. Вони повинні розташовуватися перед входом в магазин. Неприпустима їх обробка в коридорах або на сходах, що ведуть в торгову точку.
- Протягом дня працівники здійснюють патрульну прибирання території магазину.
Виконуючи прибирання території, співробітники повинні бути проінструктовані на предмет дотримання правил безпеки.
Основні положення:
- складувати зібране сміття необхідно таким чином, щоб його не розносив вітер;
- при виявленні бою скла, його негайно збирають – робиться це за допомогою совка і віника;
- під час проведення прибирання паркувальні місця для транспорту повинні бути недоступні для руху автомобілів – для цього виставляються спеціальні сигнальні огорожі;
- працівник повинен виконувати прибирання, перебуваючи особою до транспорту, що рухається, якщо перекрити його потік неможливо, то на час проїзду автомобіля прибирання припиняється.
Один раз в тиждень здійснюють санітарне прибирання і дезінфекцію всієї території магазину, включаючи основні і підсобні приміщення, а також прилеглі площі.
Співробітник повинен здійснювати прибирання території магазину в спеціальній робочій формі. Окремо має бути закуплена роба для зими і літа.
Що буде, якщо не наводити порядок?
Якщо власник магазину буде ігнорувати прибирання території, це призведе до антисанітарії. Сміття – благодатне середовище для розмноження комах і гризунів, які швидко заселять не тільки вуличні урни та сміттєві контейнери, а й розширять свій ореол проживання на комерційні приміщення.
Результатом такого недбалого ставлення до санітарним нормам стане те, що торгову точку просто закриють.
Сміття, замети, ожеледь – все це негативним чином позначається на іміджі підприємства і знижує купівельний попит. У підсумку, підприємець почне втрачати виручку, що не входить в коло його інтересів.
Власники магазинів можуть заперечити, що в їх власності перебуває тільки приміщення, а земля належить муніципалітету, який зобов'язаний виконувати прибирання території. Однак на рівні кожного міста прийняті регіональні нормативні акти, що регулюють правила утримання прилеглих до торговій точці територій, а також їх конкретні розміри.
Недотримання законних вимог може спричинити за собою судові розгляди, ініційовані владою міста. Особливо якщо мова йде про значних площах. Тому власнику магазину доведеться подбати про чистоту прилеглих територій.
Перелік робіт і їх вартість
Якщо власник не хоче утримувати в штаті одиницю, що відповідає за прибирання території магазину, він може звернутися в клінінгову компанію. В Інтернеті є безліч пропозицій як від приватних осіб, так і від великих організацій.
У перелік робіт можуть бути включені наступні пункти:
Вартість ручного прибирання снігу в зимовий час стартує від 500 рублів. Точна ціна залежить від обсягу майбутніх робіт.
- Літній період: підмітання території, сухе прибирання або полив асфальту, обслуговування газонів, вивезення урн, чистка відсотків від листя та ін. Мінімальна вартість комплексного прибирання в літній час – 30 рублів за квадратний метр.
- Вивіз сміття. Ця послуга оплачується окремо.
Звертаючись до приватної особи, власник магазину може заощадити кошти, але часто це негативним чином відбивається на якості прибирання. Великі компанії перед наданням послуги укладають договори, в яких прописані всі обов'язки сторін.
висновок
Прибирання території магазину входить в обов'язки його власника. В його інтересах стежити за чистотою площ, прилеглих до торговій точці. Для вирішення цього завдання можна найняти окремого співробітника, або звернутися за допомогою в клінінгову компанію.