Як вибрати електричну варильну панель

Щоб правильно вибрати електричну варильну панель з усього широкого асортименту, представленого на ринку, необхідно врахувати всі важливі характеристики, а також визначитися з необхідними саме вам можливостями і функціями. Ця стаття допоможе вам зупинитися на оптимальному для вас варіанті.

В квартирі або будинку встановлюються електричні варочні панелі, якщо підключення до центрального газопостачання відсутнє. Працюють такі поверхні від трифазної електромережі.
Зміст:

  • Поради щодо вибору електричних варильних панелей
  • Тип установки варильної поверхні
  • Матеріал панелі конфорок
  • Колір панелі конфорок
  • Розташування панелі управління
  • Види і їх кількість конфорок
  • Тип перемикачів
  • Габаритні розміри
  • Корисні функції варильних панелей
  • Розпізнавання наявності і розміру посуду
  • Автоматичне закипання
  • Індикатор залишкового тепла
  • Таймер конфорок
  • Блокування панелі
  • Выдключення конфорок
  • Короткочасна пауза
  • Дизайн «Доміно»
  • Виробники варильних поверхонь
  • Догляд за електричними варильними панелями

Поради щодо вибору електричних варильних панелей

Тип установки варильної поверхні

Установка електричної варильної панелі може бути:

  • Залежною. Залежні поверхні встановлюються над духовими шафами і мають з ними спільне панель управління, тобто, окремих перемикачів конфорок в таких модифікаціях поверхонь немає.
  • Незалежною. Незалежні варильні поверхні управляються з окремої панелі, а також можуть розміщуватися абсолютно незалежно від духових шаф.

Матеріал панелі конфорок

Поверхні, на яких розташовуються електричні конфорки, можуть бути виконані з:

  • Металу з емалевим покриттям.Відрізняються міцністю і низькою вартістю, але вимогливі у відході і схильні до утворення сколів.
  • Нержавіючої сталі.Мають сучасний і презентабельний зовнішній вигляд, але вимагають дбайливого відношення і при готуванні, і при очищенні.
  • Чавуну.Оригінальні і не дуже широко поширені із-за досить високої вартості, володіють високими експлуатаційними характеристиками. З чавуну можуть виконуватися і окремі елементи поверхні — решітки.
  • Склокераміки.Дорогі поверхні, що відрізняються високою міцністю і презентабельним зовнішнім виглядом.
  • Загартованого скла.Поверхні з середньої цінової категорії, що гармонійно вписуються в інтер’єр кухні, оформленої в будь-якому стилі. Вимагають обережного поводження.

Колір панелі конфорок

7bf9ee22a1dba8cc7ab3c0448fed04b6 Як вибрати електричну варильну панель

Якщо ви хочете, щоб варильна панель мала оригінальний колір, зупиніть свій вибір на панелях з емальованого металу — саме вони мають найбільш широку колірну гаму. Поверхні з інших матеріалів мають обмежений характеристиками матеріалу набір кольорів.

Розташування панелі управління

Виробники пропонують дві варіації розташування панелі — в передній і бічній частині. Кращим вважається другий варіант, оскільки таке розташування робить практично неможливим випадкове натискання елементів управління, а також спрощує догляд за поверхнею.

Види і їх кількість конфорок

Кількість конфорок та їх види залежать від габаритних розмірів поверхні, а також від цільового призначення поверхні. Чим більш досконалі конфорки встановлені в електричну варильну панель, тим вищою буде її вартість. Як правило, поверхня має дві-чотири конфорки, відмінні за своїми технічними характеристиками:

  • Чавунні конфорки. Носять також назву «млинців». Відрізняються інерційністю, тривалим нагріванням і тривалим охолодженням. Схильні до пошкоджень механічного і термічного характеру. Серед переваг – тільки низька вартість.
  • Керамічні (пластик) конфорки. Відрізняються високою потужністю і практично миттєвим нагріванням до заданої температури. Забезпечують підтримання постійної температури і однорідний нагрівання. Вимагають використання посуду з ідеально рівним і плоским дном.
  • Індукційні конфорки. Забезпечують швидкий нагрів і точність регулювання нагріву, відрізняються високою потужністю. Безпечні, оскільки самі не нагріваються. Серед недоліків – використання посуду з обмеженого переліку матеріалів, а також висока вартість.
  • Конфорки Hi Light. Встановлена у конструкції таких конфорок гофрована стрічка з особливого сплаву забезпечує дуже швидкий нагрів.
  • Конфорка-гриль. Являє собою сітку з розташованими в нижній частині нагрівальними елементами. Може встановлюватися тільки на широкі поверхні.
  • Конфорка WOK. Конфорка, спеціально призначена для використання сковороди WOK. Має увігнуту форму і підвищену потужність.
  • Експрес-конфорки. Характеризуються більшою потужністю в порівнянні з іншими конфорками. Розраховані на максимально швидке приготування їжі. Позначається кружком червоного кольору в середині.
  • Конфорки з овальною нагрівальної зоною. Встановлюються в склокерамічні поверхні. Зручні для приготування їжі в нестандартній за формою посуді (утятнице, лотку для риби).
  • Двоконтурні і трехконтурные конфорки. Мають настроювані зони нагріву, що представляють собою два або три кола. Використовуючи їх, користувач може включати площа підігріву меншого і більшого діаметру.
  • Галогенні конфорки. Відрізняються великою потужністю, моментально нагріваються і остигають. Повну потужність набирають миттєво після включення.

Тип перемикачів

Електричні варочні панелі оснащуються перемикачами:

  • Поворотними. Встановлюються на недорогі варильні поверхні, представляють собою невеликі рукоятки.
  • Утапливаемыми. Роблять поверхню більш безпечною за рахунок неможливості випадкового включення, а також спрощують догляд за поверхнею.
  • Сенсорні. Встановлюються на найбільш дорогі моделі, вважаються максимально функціональними і простими в управлінні.

Габаритні розміри

Розмір варильної поверхні в кожному випадку визначається окремо, він залежить від розміру місця для її вбудовування. Виробники пропонують широкий вибір габаритних розмірів, тому підібрати відповідну панель не складе праці.

Корисні функції варильних панелей

Розпізнавання наявності і розміру посуду

Спеціальний вбудований сенсор визначає наявність посуду на поверхні. Якщо посуд відсутня або зміщується з центру, зона нагріву автоматично відключається. Деякі моделі електричних варильних поверхонь можуть також автоматично підбирати ширину зони нагріву.

Автоматичне закипання

Функція автоматичного закипання значно полегшує і прискорює процес приготування їжі. Під конфорками розташовується датчик, призначення якого – визначати температуру нагрівання посуду і в потрібний час зменшувати потужність конфорки до рівня, необхідного для підтримки тепла.

Індикатор залишкового тепла

Склокерамічні панелі нерідко мають індикатори залишкового тепла, які покликані забезпечувати безпеку користувача (індикатор не вимикається, поки температура поверхні конфорки не досягає безпечного рівня), а також сприяти економії електроенергії (завдяки індикатору легко визначити, яка з конфорок ще не повністю охолола, щоб використовувати її тепло для підтримки страви в підігрітому стані).

Таймер конфорок

Використовуючи таймер, кожний з користувачів може програмувати час приготування їжі. Функціональність таймерів відрізняється від моделі поверхні до моделі, найпростіші подають звуковий сигнал після того, як програма приготування страви завершена, більш функціональні відключають конфорку автоматично.

Блокування панелі

Заблокувати панель управління, якщо поверхня має таку функцію, можна простим натисканням на спеціальну кнопку. Ця функція підвищує безпеку використання поверхні, так як її не можна буде включити випадково, а також її не зможуть використовувати діти.

Выдключення конфорок

Ця функція відповідає за автоматичне відключення конфорок у тому випадку, якщо протягом певного часу користувач не здійснює ніяких дій з поверхнею.

Короткочасна пауза

Спеціальна кнопка на панелі дозволяє одним натисканням переводити всі конфорки в режим підтримки тепла. При повторному її натисканні всі налаштування знову активуються.

Дизайн «Доміно»

e24882b8d2b4d89040dd0dc8727bba86 Як вибрати електричну варильну панель

Електричні варильні поверхні з дизайном “Доміно” відрізняються невеликими розмірами і являють собою особливі модулі, які за бажанням користувачів комбінуються в різних варіаціях (наприклад, стандартні конфорки доповнюються грилем або конфоркою WOK).

Виробники варильних поверхонь

Якщо ви хочете придбати якісну електричну варильну поверхню, зверніть свою увагу на продукцію від:

  • AEG;
  • Bosch;
  • Samsung;
  • Zanussi;
  • Hansa;
  • Siemens;
  • Whirpool;
  • Kaiser.

Догляд за електричними варильними панелями

Правила догляду за електричними варильними поверхнями визначаються матеріалом, з якого вони виконані:

  • Метал з емальованим покриттям повинен оброблятися засобами, що не містять у своєму складі абразивних частинок. Після кожного приготування їжі промивайте поверхню розчином засобу для миття посуду, наносячи його м’якою стороною губки.
  • Нержавіюча сталь легко очищається розчином засобу для миття посуду або харчової соди. Якщо поверхня з нержавіючої сталі глянцева (а не матова), для надання їй блиску використовуються спеціальні хімічні засоби.
  • Чавун невибагливий у догляді, досить кілька разів на місяць очищати поверхню з нього кухонною сіллю. Можна також використовувати спеціально призначені для догляду за чавуном кошти.
  • Склокераміка і загартоване скло повинні очищатися виключно призначеними для догляду за ними засобами, що не містять абразивів і м’яко доглядають за матеріалом.

Врахувавши всі особливості електричних варильних панелей, а також вивчивши всі нюанси їх вибору, підберіть якісну модель від відомого виробника з середньої цінової категорії.

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь