Ложки, вилки та інші столові прилади завжди повинні бути під рукою. Вони необхідні для їжі, приготування їжі. Тому не хочеться лізти в далекі ящики, витрачати час. З іншого боку важливо утримувати предмети в ідеальній чистоті.
Розберемо сьогодні зберігання столових приладів, всі можливі, зручні, сучасні варіанти. Бонус – розбір різних аксесуарів.
Умови зберігання
Перед організацією порядку необхідно провести ревізію. Слід прибрати пошкоджені, старі, використовувані рідко столові прилади. Вони тільки займають місце, захаращують приміщення. Далі потрібна сортування. Розкладаємо за найменуваннями. Велике значення має матеріал виготовлення.
Основні види:
- нержавіюча сталь. Практичний матеріал. Столові прибори досить вимити, витерти насухо, можна залишити на рушник для природної сушки;
- алюміній. Не потребує особливих умов. Можна зберігати зі столовими приборами з інших матеріалів. Єдиний недолік – не можна надовго залишати в напоях, їжі. Алюміній надає неприємний смак їжі;
- мельхіор. Виглядає красиво, тільки швидко втрачає привабливий вигляд. Важливо завжди витирати. Рекомендується організувати окреме зберігання. Важливо виключити безпосередній контакт зі столовими приборами з алюмінію, нержавіючої сталі;
- срібло. Може потемніти, потрібно ретельно витирати, чистити. Рекомендуємо організувати окреме зберігання. Святкові столові прибори бажано обернути м'якою тканиною.
Більшість столових приборів не боїться вологи, високих температур, сонячних променів. Вони використовуються щодня, можуть зберігатися навіть на столі. Тільки виглядає це не завжди красиво, створює візуальний безлад. Рекомендуємо пошукати більш зручне місце.
Для зберігання різних столових приладів використовують підставки, органайзери, роздільники. Вони розміщуються в висувних ящиках, на фартусі, стільниці кухні.
Де потрібно все зберігати
Столові прибори завжди зберігають на кухні. Тільки не всі місця підходять. При виборі способу орієнтуються на зручність, гігієнічність, наявність вільного місця. Немає сенсу засовувати ложки, вилки в довгу шухляду. Розглянемо оптимальні місця, пристосування для постійного зберігання.
У шухляді
Класичний спосіб зберігання ложок, ножів і виделок на кухні – складування в шухляді. Існують спеціальні роздільники. Можна придбати потрібного кольору, висоти, підібрати матеріал.
Основні нюанси:
- бажано підібрати вставки відповідного розміру. Відмінний варіант – замовити вкладиші при виготовленні меблів;
- мінімум чотири відсіки. Для столових і чайних ложок, ножів, вилок. Більше осередків – краще, тільки не на шкоду розміром;
- правильне розташування. Рекомендуємо для зберігання вибирати ящики біля раковини або посудомийної машини. Важливо дотримуватися безпеку, ставити в недоступний для тварин, дітей шафка.
Єдиний недолік такого способу зберігання – потрібно складати виключно сухі столові прилади. Вологи нікуди стікати. Слід витирати руки перед витяганням, намагатися не торкатися сусідніх предметів. Особливо від води псуються дерев'яні, плетені лотки.
на стільниці
Існують спеціальні підставки з відсіками, органайзери. Іноді пристосовують банки, місткі склянки, вазочки. Столові прибори розташовують ручкою вниз. Вони завжди в зоні досяжності, не змішуються. Легко побачити потрібну ложку, вилку, відразу взяти.
Істотний недолік зберігання на стільниці – забруднення. Потрапляє пил, бризки води, їжі, з часом осідає жир. Тому рекомендуємо такий метод зберігання тільки для повсякденної посуду. Вона повинна часто митися. Запаси для гостей розумніше прибрати в закритий ящик, помістити в коробку.
Варіанти зберігання столових приладів
Для зберігання на стільниці вибирайте прості в догляді ємності. Ефектно виглядають органайзери з дерева, керамічні вазочки з опуклим декором. Тільки вони не терплять частого миття, складно очищаються.
На робочому фартусі
Для організації зберігання на робочому фартусі використовують навісні конструкції. Поварешкі, шумівки підвішують на гачки. Для ложок, виделок використовують спеціальні банки. Вони розміщуються на рейлінга. Бажано вибирати конструкції з пересувним кріпленням. Це дозволить столовим предметів не стикатися. При необхідності легко розсунути банки в різні боки, зручно користуватися.
Рейлінги бувають різного виду. Рекомендуємо звертати увагу на сучасні моделі, підбирати розміри. Оригінальні рішення пропонуємо магазин Ікеа. Чорні моделі відмінно впишуться в скандинавський стиль, лофт. Можна придбати підвісні індивідуальні кошики. Варіант, якщо фартух невеликого розміру, вільного простору немає.
Плюси зберігання на фартусі:
- економія місця в шафах;
- простий доступ;
- дешевий варіант.
мінуси:
- осідає пил;
- не для кожного інтер'єру;
- створюється нагромадження, «візуальний шум».
Компактне зберігання столових приладів
скляні чаші
Альтернатива лотків, підставок – скляні чаші, банки. Столові прибори виглядають акуратно, легко підібрати відповідний розмір ємності. При відкритому зберіганні бажано залишати на столі необхідну кількість ложок, виделок. Решту предметів прибрати в шафу.
Єдиний недолік – на склі залишаються розводи, краплі. Важливо стежити за чистотою, регулярно мити, натирати.
Повернути блиск, чистоту скляним ємностей допоможе чистка звичайної харчовою содою. Обполіскувати слід холодною водою. Іноді рідина подкисляют оцтовою кислотою, лимонкою.
огляд аксесуарів
Гігієнічне утримання їдалень приладів неможливо організувати без помічників. Звалювання в шафу – не найкращий варіант. Рекомендуємо придбати спеціальні аксесуари.
підставки
Поширений аксесуар. Являє собою ємність з відсіками для вертикального зберігання. Можна купити в господарському магазині, замовити через Інтернет.
Нюанси вибору:
- матеріал. Ідеальний варіант – загартоване скло, кераміка. Гірше пластик. Непрактичними вважаються дерев'яні, плетені ємності. Вони псуються від вологи, змінюють колір. Незручні у використанні металеві аналоги, створюють багато шуму;
- кількість відсіків. При нестачі столові прилади будуть змішуватися. Пошук ускладниться;
- розмір. Враховують висоту ємності. Прилади не повинні глибоко провалюватися або стирчати.
Ємності легко зробити своїми руками з банок, контейнерів, при необхідності з'єднати між собою.
органайзери
До них відносяться відомі лотки для кухонних шафок. Також бувають органайзери у вигляді підставок з відсіками. Зустрічаються цікаві висувні, складні, дорожні моделі. Переважно для виготовлення використовується пластик. Матеріал підкуповує своєю дешевизною, невибагливістю. При дефіциті відповідної моделі в магазині, можна зробити органайзер своїми руками.
Плюси органайзеров:
- столові прилади не змішуються;
- підходять для відкритого, закритого зберігання;
- легко діставати потрібний предмет.
Вибір способів зберігання залежить від ряду факторів. Серед них велике значення має вільне місце. На кухні малогабаритної квартири, будинки складно виділити цілий шафка. Доводиться шукати альтернативні варіанти, економити місце. Рекомендуємо продумувати організаційні моменти на етапі проектування меблів, ремонту.
Другий нюанс – захаращення. Регулярна ревізія позбавить від зайвих столових приладів. Без потреби тримання запасні комплекти разом з базовою посудом. Іноді зручніше запакувати в коробочку, підняти на антресоль, відправити в комору. Заодно прибрати непотрібні, запасні кришки від каструль, листи, сковороди. Правильно зберігати на кухні необхідно і спеції, різні крупи та овочі.
