Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціонально

Кухонний інтер’єр формується шляхом визначення особистих
переваг, планування і матеріальних можливостей. Сучасний інтер’єр
кухні – це скоріше синергія стилів, ніж певний напрям в дизайні.

Сучасність не постійна, то що було модно і сучасно 10 років тому,
сьогодні старомодно.

Тому, сучасна кухня – це відображення поточних
тенденцій в дизайні інтер’єрів. Навіть можна сказати, об’єднання декількох
стилів, ознак, характерних для цього часу.

 

Мода на одяг, телефони та інтер’єри циклічна. Здається, ще
зовсім недавно ми носили джинси-кльош, звикали до стільникових телефонів і пили чай
в оточенні типових полірованих сервантів, кришталевого посуду і килимів.

5225cfbd2561b7c2bbbd88a877533c4b Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноРадянський інтер’єр

Минуло якихось двадцять років і звичний з дитинства світ
змінився до невпізнання. Звичайно громіздкі радянські гарнітури повністю
не зникли з нашого життя (аж надто тяжко нашим батькам, бабусям і дідусям
позбавиться від того, що ще недавно вважалося ознакою розкоші, багатства і видобувалося
неймовірною працею). Сучасний дизайн кухні, спальні, вітальні, дитячої та
передпокої не викликає насмішок і не містить реліквій радянської епохи. Сучасний
інтер’єр кухні динамічний, функціональний і наповнений світлом.

4c39c13f85cb78d0e76cdbd7eeaa819a Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноСучасний інтер’єр кухні

Як оформити кухню в сучасному стилі своїми руками?

Уявімо собі, що в 2015 році вам у спадок дістався
будинок або квартира. Але жити в харизмі інтер’єру сталінської доби ви категорично
не згодні. На порядку денному поліпшення житлових умов, з повною (або
часткової) реконструкцією старого планування. Вам терміново потрібна проект
сучасного інтер’єру. І перше приміщення, в якому ви плануєте проводити
ремонт – кухня.

Не обов’язково бути досвідченим експертом, щоб розуміти,
що поняття сучасного дизайну кухні синонім:

  • чистоти і ясності ліній;
  • відсутність хаосу, нагромаджень і заворушень;
  • вільного простору;
  • правильного поєднання кольорів, фактур і матеріалів;
  • грамотній організації та ефективному вирішенню деталей.

Вам все одно нічого не зрозуміло, і ви не знаєте з чого
почати ремонт? Насамперед, влаштуйте повний розпродаж або
благодійність, звільніть кухню від старих речей і тільки тоді починайте
глобальну перепланування кухні на сучасний лад. Так, перед тим як вибирати
полички і новий стіл на кухню, вам доведеться пережити всі жахи брудного і
трудомісткого процесу демонтажу. Потім ретельно продумати схему електропроводки
(у сучасному інтер’єрі неприпустимі висять і стирчать звідусіль проводу) і
комунікацій (з повною заміною труб водопостачання, каналізації та опалення),
замінити вікна та двері, підготувати стіни, стеля і підлога для сучасної
оздоблення.

Прийшла черга поговорити і про те, навіщо ми, власне тут
всі зібралися, про сучасному дизайні кухні.

65715a419c6ec243b3b73980a207da80 Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноКухня в сучасному стилі

Дизайн інтер’єру кухні в сучасному стилі

До сучасним стилям дизайн інтер’єру відносять: мінімалізм,
арт-деко, еко стиль хай-тек, кантрі, шеббі-шик, кітч, модернізм і
контемпорарі. Кожен з них має свої особливості, спільними їх роблять прості
геометричні форми, аскетизм, легкий настрій, ігри контрастів і достаток
світла.

Ми не будемо вдаватися в подробиці кожного з перерахованих
стилів (про кожного з них на нашому сайті ви можете почитати у відповідному
розділі – стилі інтер’єру). Скажемо тільки, що сьогодні, в рамках модних
тенденцій, досить складно оформляти кухні в моностиле. Надзвичайно цікаві
картини найчастіше створюють деталі, запозичені у різних стильових
напрямів. Змішаний стиль в інтер’єрі розширює межі для нових ідей. Так,
найпопулярнішим на сьогодні змішанням, дизайнери інтер’єрів називають мікс
мінімалізм, хай-теку, модерну і кітчу.

Поговоримо лише про характерні риси сучасної кухні та її
основному прагненні – психологічному комфорті.

Колір і світло в сучасній кухні

А ви чули, що колірні переваги та кольоросприйняття
людей кардинально змінюються з віком. Або, наприклад, що колір кухонного
простору безпосередньо впливає на загальну атмосферу сім’ї, і навіть на
апетит! За твердженням відомих дієтологів світло зелений, помаранчевий,
жовтий, червоний природним чином викликають відмінний апетит. Тоді як
чорний, блакитний, синій, болотний, сірий і бежевий його гальмує. Що стосується
білого кольору кухонь (одного з найпопулярніших в сучасних інтер’єрах), то
його можна віднести до нейтральних. У сучасній білій кухні важливе значення
будуть грати апетитні і переважні кольори аксесуарів, посуду, наприклад.

Погляньте на фото інтер’єру сучасної кухні. Все в ній від
меблів, стін і стелі, наче благає: «Ну з’їж ще один шматочок». Увага!
Постійно котрі худнуть зелено, жовто-білий дизайн суворо протипоказаний. А ось
сім’ям з маленькими дітьми, у яких часто виникають проблеми з прийомом їжі,
такий інтер’єр в самий раз!

7886fc8eb278299532f7ad064780a3ec Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноІнтер’єр кухні в сучасному стилі

Для кухонь великих мегаполісів характерні природні кольори
(всі відтінки каменю та дерева) і яскраві кольори жовтого, зеленого, синього,
фіолетового, помаранчевого і червоного.

Експресивністю і графічністю відрізняються інтер’єри в
чорно-білому виконанні.

Самим практичним в оформленні міські жителі назвали
нейтральний фон і спокійний характер оздоблення підлоги, стін і стелі з яскравими
вкрапленнями меблевого гарнітура, і аксесуарів. Оптимальне число насичених
відтінків в дизайн-інтер’єрі – два.

ff4371808e9a9347ff82d115a03d90a2 Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноКолір в інтер’єрі кухні

Матеріал підготовлено для сайту www.moydomik.net

Кольорові кухні дуже ефектні. Але експериментувати в
поєднанні різних відтінків потрібно гранично обережно. Наприклад, на кухнях, в
які рідко проникають сонячні промені, найбільш доречним буде поєднання
пастельних відтінків (наприклад, персикового, бежевого і фісташки). У кухнях,
вікна яких виходять на південь, дизайнери інтер’єрів радять використовувати відтінки
холодної гами (наприклад, поєднання блакитного, синього і білого).

Сучасні інтер’єри для кухні немислимі без кольору простоти
і елегантності – білого. Він ідеальний і для невеликих кухонь-студій, і для
просторої кухні-вітальні. До того ж білий дуже легко поєднується з усіма
відтінками. До найбільш популярним колірним поєднанням сьогодні відносять:

  • білий і фіолетовий;
  • білий і чорний;
  • білий і сірий (хромований);
  • білий і зелений;
  • білий і червоний.

У сучасних інтер’єрах колір використовують для створення меж
кухні-їдальні або кухні-кімнати. Також акценти на кухні створюють за допомогою
освітлення. Вбудовані вмикачі встановлюють над мийкою, плитою, барною
стійкою і обробним столом (для підтримки чистоти і якісного, швидкого
приготування їжі, всі кути сучасної кухні повинні не тонути в напівтемряві, а
бути добре видно). Основні джерела світла – лампи, люстри і абажури
монтують в обідній або вітальні зоні.

49dcd24a2e41468404c79a1cbae502fe Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноКольору в інтер’єрі сучасної кухні

Модний дизайн кухні – фотодрук, скинали, шпалери в 3D і акрил

Серед доступних за ціною і практичних матеріалів для оздоблення
кухні (керамічної плитки, пластикових та дерев’яних панелей, шпалер, що миються,
натяжних стель і гіпсокартонних конструкцій, ламінату і лінолеуму), можна виділити
наступні новинки:

Скинали для кухні зі скла

Мова йде про скляному фартусі або панно. Відмітна
риса скинали – можливість глибокої індивідуалізації забарвлень і форм.
Інноваційна декоративна друк на склі може містити як прості
геометричні візерунки, ідеально поєднується з меблевим гарнітуром, так і
повноцінні зображення, насиченого кольору і високого фотографічного
якості. Цікаво, що скляний фартух простий в монтажі і не поступається в
практичності краще кахлю.

3D Шпалери для інтер’єру кухні

Поговоримо про просунутих технологій на кухню і про те, що ж
сьогодні викликає найбільший інтерес – дизайнерських новинки в 3Д. Об’ємні шпалери
практично позбавлені недоліків. Їх можна використовувати в якості кухонних
фартухів, і для оформлення акцентной стіни біля обіднього столу. Якщо
говорити про самих популярних тематиках 3д зображень на сьогоднішній день, то
це абстракції, натюрморти і природа. А також предмети (комахи, фрукти,
квіти і т. д.), зняті за допомогою макрозйомки.

Кухні з акрилу в сучасному дизайні

Штучний камінь – визнаний в 2015 році найбільш пластичним
матеріалом в обробці кухні. Акрил не вигоряє і не тьмяніє. На ньому не залишається
плями від жиру, кави, вина, соку, його легко чистити і мити. Фасади з
полімерного термопластичного матеріалу (абсолютно безпечного для здоров’я
людини) – сучасна тенденція, яка перетворює місце для приготування
їжі, роблячи його більш яскравим і жвавим.

51d82cb95728258de41975175329ab68 Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноАкрил в інтер’єрі сучасної кухні

В останні роки набирає популярність і сатинована
нержавіюча сталь, анодований алюміній. Метал в обробці найчастіше
доповнює сучасні інтер’єри кухні в стилі хай-тек, лофт і мінімалізм.

Органічно в інтер’єрах виглядає глянець, вигідно
підкреслений однією-двома матовими деталями.

Недоречні в сучасному інтер’єрі килими (краще замінити їх
на тверду, однотонну кахельну облицювання або підлогове покриття з
керамограніта) і побілені стелі (набагато ефектніші гладкі,
натяжні стелі або багаторівневі стелі з гіпсокартону).

Якщо говорити про оздоблення вікон, то ключова характеристика
описуваного стилю – це повна відсутність тюлевих фіранок і важких портьєр.
Найкраща сучасна кухня – це кухня Висхідного Сонця, в якій ні що не
заважає сонячному світлу проникати в глиб кімнати. Приватність в приміщення
можна відтворити за рахунок вузьких жалюзі, текстильних панелей або римських
штор.

Сучасні меблі для кухні

Сучасний стиль обтяжує до всього великого, рельєфному і
об’ємному, нехтуючи непоказним, бляклим і дрібним. Він любить відкриті
простору, насичені повітрям і світлом, і терпіти не може нечіткі форми.

Отже, продумуючи групову розстановку меблів на кухні,
ставки потрібно робити на простір і ритмічний лад. Для сучасного дизайну
характерні гладкі, прямолінійні фасади. З вологостійких і зносостійких
матеріалів, підійдуть шпон, масив дерева, глянсовий пластик, акрил, скло, ДВП
з лаковим покриттям, меламін і блискуча плівка.

В цілях практичності і функціональності, сучасні кухні
комплектуються новітньої фурнітурою і механізмами. Всілякі висувні шухлядки,
полиці і секції дозволяють зручно тримати кухонне начиння і легко знаходити будь-яку
потрібну річ. А настінні аксесуари (рейлінги) дають можливість ефективно
використовувати пустує над стільницею місце.

В обстановці сучасної кухні ми повинні бачити не тільки
красиву меблі і аксесуари, але і нову побутову техніку. Правильне і зручне
облаштування кухонних меблів, і професійне кухонне обладнання, зробить
щоденне приготування сніданків, обідів і вечерь приємним і неутомливим.

Сучасний дизайн маленької кухні можна реалізувати навіть на
6-8 метрів площі, якщо:

  • використовувати громіздку меблі, а блокові/модульні
    конструкції з вбудованою технікою і освітлювальними приладами;
  • економити дорогоцінну площу допомогою «розумної»
    фурнітури: прихованих ручок, поворотно-висувні та підйомних механізмів;
  • оптимально розташувати зони високої активності: плиту,
    мийку, холодильник і робочий стіл.

57ccb9a1ee1dd8deac5b1fd76428a038 Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноМеблі в інтер’єрі сучасної кухниРазместить всю кухонну меблі і техніку в складну
конфігурацію невеликої кухні, обійшовши всі труби, якщо можна придбати меблі на
замовлення від виробника. Якщо ж ви плануєте виготовити кухню своїми руками,
тоді зупинимося докладніше на плануванні сучасної кухні з максимально
комфортним розміщенням меблів.

Перетворюємо не дуже затишний інтер’єр кухні в стильну і
комфортну житлову середу!

У пошуках відповіді ідеального дизайну кухні, запам’ятайте – не
треба нічого ускладнювати. Робити все треба максимально зручно, просто і доступно.

Сучасне планування кухні – 6 варіантів

Г-подібна (кутова) кухонні планування

8f516ff580ac28cbfce7910599732f17 Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноГ-подібна (кутова) кухонні планировкаУгловой тип планування передбачає встановлення робочої зони відразу на 2 стінових поверхнях, розташованих перпендикулярно один до одного.

При цьому одну сторону Г-подібної робочої зони завжди роблять довшою. В ній
встановлюють високий шафа або холодильник.

Мийку та вбудовану варильну панель встановлюють навпроти вікна, щоб під час приготування домашньої їжі можна було б дивитися не на стіну, а на цікавий пейзаж або панораму за вікном. Таке планування – оптимальний варіант для маленької кухні, в якій
збирається велика родина.

8160b894823197d18987af2d004946c7 Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноКутова кухонні планування

U-подібне планування кухні

1af4d1bdbf142ae5db8572e4755727dc Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноU-подібне планування кухниЕсли ви плануєте ремонт не прохідний кухні площею не менше 10 м, задумайтеся про U (П)-образної планування, яка передбачає використання відразу трьох стін.

Така кухня не буде тісною і незручною, якщо відстань між меблями протилежних сторін складе 1,5-2 метри.

54b12de01005ffa6d73adca1b06c6cb5 Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноП-подібне планування кухні

Дворядна планування кухні

f97ccdb0369b66f234f1763bfd353656 Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноДворядна планування кухниТакие планування досить незвичні для типових приміщень. Але якщо ви дійсно проводите дуже багато часу на кухні, нерідко радувати своїх рідних ресторанними стравами, тоді містка дворядна
(паралельна) кухня з безліччю місць для зберігання вам напевно підійде. При дворядній плануванні мийку, варильну поверхню і обробний стіл розташовують на одній стороні, а холодильник і блоки для зберігання на інший.

f18c365138fb86209169ef2ab4c7810b Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноДворядна планування кухні – зонування

Однорядна або лінійне планування кухні

faab22e15da03daf53015c4a99f75cda Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноОднорядна або лінійне планування кухниНепропорциональная конфігурація кухні і мала площа з мінімальною шириною – привід встановити кухонні меблі і техніку в один ряд.

У випадку лінійної планування стильний кухонний фартух стає основним
акцентом приміщення. Однорядні кухні не рідко облаштовують в однокімнатних
квартирах студіях.

18e1ea03651c3ac5d4d9790efc1a6d6e Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноОднорядна або лінійне планування кухні – зонування

Кухня з островом

a2c8f8f8472bca2b7ab77da029452818 Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноКухня з островомДалеко не всі кухонні приміщення розташовують достатніми квадратними метрами для розміщення такого предмета меблевого гарнітура, як
острів. Але якщо ви входите в число тих щасливців, які можуть вмістити на
своїй кухні навіть слона, тоді не роздумуючи організовуйте в своєму будинку
кухонний острів. Він може виступати як в ролі робочої і обідньої зони.

Кухня з півостровом

050b452b94fbd335181d4fdd1e57647c Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноКухня з полуостровомСвоеобразную перегородку, з’єднану з основною робочою зоною, називають «півостровом».

У «півострова» чимало функціональних призначень: він перетворює кухню в кухню П або М-образного планування, відокремлює зону приготування їжі від вітальні або обідньої зони і навіть служить барною стійкою, за якою можуть поміститися відразу кілька людей.ada156066af0ce78958a412724dc8d27 Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноСучасне планування кухні

Розстановка меблів на кухні з сучасним плануванням

Меблі в інтер’єрі сучасної кухні найчастіше розставляють
так, щоб під час кулінарних подвигів максимально скоротити переміщення між
холодильником, вбудованої мийкою і індукційної або газовою плитою. При цьому
робочу поверхню, шириною від 75 до 130 см, розташовують або між цими двома
зонами, або виносять на кухонний острів, розташований навпроти.

Сьогодні плити не прийнято встановлювати на краю робочих
трикутників, біля вікон і в місцях постійного скупчення людей. Плиту, як і
подвійну мийку, краще обладнати на відстані 35 см від краю робочої
поверхні.

Обідній стіл в інтер’єрі маленької кухні повинен знаходиться
від робочого трикутника на відстань не менше одного метра.

Зони зберігання розташовуйте на рівнях, зазначених на фото
сучасної кухні:

cbcaf976ffd3bd4dc433f7582fcd42a4 Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціонально

Аксесуари сучасної кухні

У проектах сучасних кухонь немає місця пишності і розкоші
у вигляді інкрустацій, драпіровок і позолоти. Характерна риса кухні 21 століття –
відмінна технічна оснащеність. Все від електрочайника до мультиварки має
полегшувати процес готування і скорочувати час.

В ідеалі на кухні, оформленої в модних тенденціях повинні
присутні:

  • прилади, що дозволяють швидко готувати корисну їжу
    (індукційні варильні плити, духові шафи з сенсорним екраном і таймером,
    мікрохвильові печі, мультиварки, аэрогрили, хлібопечі, пароварки, йогуртниці,
    кавоварки та тостери);
  • прилади, що відповідають за зберігання продуктів, чистоту кухні і
    сприятливий клімат (холодильники з зручним секціонування, морозильні
    камери шокової заморожуванням, витяжки, кондиціонери, бойлери, очищувачі
    повітря, посудомийні машини);
  • прилади і посуд, які значно скорочують час
    приготування улюблених страв (міксери, соковижималки, кухонні комбайни,
    електричні м’ясорубки, блендери, кухонні ваги, форми для випікання з
    антипригарним покриттям, таймер і багато іншого).

Нова розумна техніка стала невід’ємним атрибутом кухонь в
сучасному стилі.

c58f4adef42d5142be383df7a3807b6a Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноТехніка сучасної кухні

Висновок

Якщо порівнювати сучасний дизайн кухні з картиною, то вона,
швидше за все, буде нагадувати ескізний начерк з кількома простими
акцентами, точними лініями і невеликими яскравими штрихами. І при цьому не буде
мати нічого спільного з живописними полотнами, повними орнаментів, складних візерунків
і вигадливого декору.

Сучасний дизайн інтер’єру кухні – фото ідей

a2e4e9d1ea3d9164bce991f45cafc51a Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноСучасний інтер’єр кухні в бежевих тонахa20f5760c229845b05e40ddfebcb64ba Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноСучасний дизайн просторій кухніd4240affdb7b8c96cb7260b01d795a0a Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноРобоча зона сучасний кухні0d8d2e77c6dbaa11cf028cdcb3cf516b Дизайн сучасної кухні – модно, стильно, функціональноСучасна кухня з островом

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь