Проекти літніх кухонь: переваги установки мангали і барбекю на дачі, фото альтанок і проектів

2bc0b84b460e89fbcb201b25bb11f5fd Проекти літніх кухонь: переваги установки мангали і барбекю на дачі, фото альтанок і проектівБагато власників дач і заміських будинків вважають за краще в теплу пору року готувати їжу на свіжому повітрі, наприклад, на мангалі, барбекю або в дров’яної печі. А потім, розташувавшись в альтанці, відмінно проводити час за вечерею в сімейному колі.

Важливу роль у створенні комфорту і затишку на дачі грає проект літньої кухні, згідно з яким вона потім споруджується. Так, він повинен включати в себе максимум елементів, щоб процес приготування їжі був зручний і простий.

Літні кухні: фото та проекти

Правильно продуманий і відтворений проект літньої кухні, що включає в себе альтанки, мангал або барбекю, а також підведений джерело водопостачання, що дозволить вам без праці приготувати улюблені страви і не бігати туди-сюди під час готування. Так, деякі кухонні об’єкти на вулиці можуть бути облаштовані:

  • нішами для посуду;
  • шухлядами для інструментів;
  • стільницями і іншими частинами кухні.

В інтернеті ви можете без труднощів відшукати фото проектів і вже готових літніх кухонь для дач і заміських будинків. Багато хто з них оснащені всім необхідним. Установку і обробку такої споруди можна замовити в будівельній компанії або ж виконати самостійно. У такому випадку потрібно стежити за дотриманням всіх правил побудови такого об’єкта, як літня кухня.

Елементи літньої кухні

886aadc09e697f4abcd894df92805e64 Проекти літніх кухонь: переваги установки мангали і барбекю на дачі, фото альтанок і проектівНайбільш поширений проект літньої кухні – це варіант з вбудованою піччю-барбекю або мангалом. Також вона може бути оснащена газовою або електричною піччю. Нерідко літня кухня на дачі облаштовується вбудованої альтанкою на основі полегшених конструкцій. Таку альтанку без праці можна зібрати своїми руками, при цьому витрати на її збирання будуть мінімальними.

Якщо ви споруджуєте приміщення для приготування страв виключно в теплу пору, то, швидше за все, одна стіна буде або відсутнім або ж буде засклена. Є проекти літніх кухонь-трансформерів, коли їх можна перебудувати під зиму, також є варіанти з спорудою додаткового приміщення для мангала або барбекю, яке зазвичай робиться за допомогою цегляної діжки. Іноді мангали роблять і з металу.

Також кухня включає в себе другу частину приміщення – столову. Тут же можна поставити закритий вогнище для вогню, за допомогою якого можна опалювати приміщення взимку. Варто відзначити, що якщо встановити якісну кухню, готувати на ній можна буде цілий рік, а не тільки влітку.

Переваги і недоліки літніх кухонь для дач

Природно, що аргументів на користь встановлення даної споруди більше. Серед них:

  • готування страв, барбекю або на мангалі буде захоплюючою навіть для тих, хто в принципі не любить кухню;
  • сніданок або вечерю за містом в альтанці принесе чимало приємних спогадів;
  • в альтанці можна не побоюватися з приводу засмічень, адже прибирати тут буде значно простіше, ніж в приміщенні.

Але є і недоліки у даній ідеї:

  • будівництво літньої кухні позначиться на сімейному бюджеті. Щоб заощадити, можна альтанку або інші елементи кухні зібрати своїми руками з підручних матеріалів;
  • літня кухня з альтанкою – споруда сезонне. Дивлячись з якого боку подивитися. Якщо спорудити альтанку закритого типу, в ній можна проводити цілий рік. А альтанки з барбекю або мангалом можуть стати взимку джерелом додаткового опалення.

Де встановлювати літню кухню?

Дуже важливо вибрати правильне місце розташування майбутньої літньої кухні. Як правило, вона є прибудовою до основного будинку, це дозволить значно заощадити на будівельних матеріалах і часу роботи. Переваги такого варіанту розміщення такі:

  • d16a9ebc137404046a4e8207703ddbb0 Проекти літніх кухонь: переваги установки мангали і барбекю на дачі, фото альтанок і проектівблизькість всіх інженерних комунікацій, таких як газ, вода, каналізація електрика. Кухня буде оснащена всіма перерахованими зручностями;
  • немає потреби переносити продукти і речі з одного кінця дачі в інший;
  • не буде проблем під час поганої погоди з переходом з основного будинку на кухню.

Також обов’язково на етапі проекту кухні потрібно продумати її розміри, а також габарити альтанки, печей і інших елементів будівлі. Вони залежать від таких факторів, як:

  • розміру дачі;
  • планованого обсягу, який ви плануєте відвести під будівництво;
  • фінансів;
  • індивідуальних побажань.

Якщо вам в інтернеті приглянулося фото якогось проекту, не варто копіювати його цілком. Краще опрацювати його, адаптувавши під свій дачну ділянку, щоб він був максимально зручний у вашому випадку.

Що потрібно для зведення літньої кухні своїми руками?

Щоб встановити самостійно літню кухню з вбудованим мангалом або барбекю, потрібно приготувати такі матеріали, як:

  • 39d5e5ad568d108462045c3b5b5154e1 Проекти літніх кухонь: переваги установки мангали і барбекю на дачі, фото альтанок і проектівкамені;
  • цеглу;
  • бетонну суміш;
  • пластик;
  • скло;
  • арматуру;
  • дошки;
  • куточки;
  • плитку.

Також не забудьте про наступному наборі інструментів:

  • болгарка;
  • зварювальний апарат;
  • молот;
  • дриль;
  • лобзик з пилкою по металу;
  • зубило;
  • бетономішалка;
  • рівень;
  • молоток;
  • кельма;
  • лопата.

Пам’ятайте, що зроблене самостійно барбекю повинно бути продумано в плані постійного провітрювання. Сама споруда має служити захистом від опадів і сонячних променів. Природно, що кращим варіантом буде кухня зі знімними стінами, але в плані зведення це складно. Однак, таким чином ви встановите максимальний рівень провітрювання влітку і відгородити його від вітру і опадів при настанні холодів.

Як вже згадувалося, приміщення можна поєднати з основним будинком і спростити процес її приєднання до вузлів комунікації. Сама споруда при цьому буде виступати в якості веранди.

Територію, яка відведена під будівництво літньої кухні, попередньо повинна бути вирівняна, також необхідно створити надійний стік дощової води. Також утрамбуйте всю грунт зсередини приміщення, засипте її піском або гравієм, потім забетонируйте і поставте плитку.

А от місце для барбекю обробляється окремо, а для мангалу потрібно вибирати максимально міцне підґрунтя.

Що потрібно враховувати при установці літньої кухні?

e9620b8f20b5e935a88765e9175c15bf Проекти літніх кухонь: переваги установки мангали і барбекю на дачі, фото альтанок і проектівНайчастіше на дачах встановлюють кухні відкритого виду. Основою такої споруди буде цегла, дах роблять на основі натуральної деревини і вкривають металочерепицею. Такий варіант будівництва буде максимально добротним і довговічним.

Альтанку і приміщення можна зібрати з каркаса, виготовленого з деревини, а потім покрити односхилим дахом. Тип покрівлі при цьому може бути будь-яким, а обшити каркас можна дерев’яними брусами.

На дачах або садових заміських ділянках багато називають літню кухню з піччю зоною барбекю. Споруджувати така будова потрібно з урахуванням дотримання всіх правил безпеки, оскільки всі страви будуть готуватися на дровах та вугіллі. Мангал є одним з ключових атрибутів річної дачній кухні. Його бажано обладнувати витяжною трубою або вентиляційною системою.

Якщо мова йде про закритому приміщенні, то тоді витяжка зобов’язана бути джерелом примусової циркуляції повітря. Будівництво зони барбекю потрібно починати з зведення фундаменту. Далі будує стіну і необхідну кількість колон, які будуть підставою для майбутньої даху.

Підлога найчастіше виконується на основі бетонної стяжки, потім його викладають плиткою. Освітлювальні прилади для кухні потрібно розміщувати під дахом, попередньо обшивши її вагонкою з внутрішньої сторони. Також при спорудженні можна використовувати і будівельні матеріали на основі пластику. Але в таких випадках поверхні повинні бути оброблені вогнестійким матеріалом, щоб захистити будівлю від пожеж.

Навіс, розміщений над приміщенням, може бути зроблений з деревини або інших, більш міцних матеріалів. Тераса може бути оснащена віконницями, також можна зробити знімну перегородку з таких матеріалів, як:

  • дерево;
  • скло;
  • пластик.

Якщо ви плануєте встановити дров’яну піч для приготування страв, обов’язково подбайте про місце для зберігання дров. Також потрібно обладнати спеціальний майданчик для гарячих сковорідок і каструль, не забудьте обробити всі робочі поверхні на кухні спеціальними вогнестійкими засобами.

Літня кухня з мангалом для приготування шашликів, домашнього плову або інших страв – мрія практично будь-якого дачника. Природно, дозволити спорудити її за останнім словом техніки і дизайну можуть собі не всі. Тому спробуйте зробити хоча б щось схоже своїми руками, тим більше, що це не так складно і дорого, як може спочатку здатися.

 

Оцініть статтю
Довідник корисних порад