Як зберігати живці винограду до весни?

58d6cdd7ea186158eda91826a1a95c86 Як зберігати живці винограду до весни?Від того, як будуть зберігатися виноградні живці залежить майбутній розвиток саджанців і хороший урожай. Для любителів виноградарства важливо до моменту посадки або щеплення зберігати живці винограду до весни свіжими і здоровими.

Потрібно пам’ятати, що сам держак винограду – це жива частина рослини, яка і зберігається завдяки запасним енергетичним речовин – вуглеводів, тобто крохмалю і цукру. Як всі рослини, так і окремі частини рослини дихають через пори – виділяють і поглинають вологу і повітря. На це в нього йде багато сили. Але з допомогою поживних речовин держак винограду повинен буде ще розвинути каллус, коріння, пагони навесні. А за період зберігання, кільчування, стратифікації і загартування виноградний держак може втратити більше 50 % поживної речовини, такий матеріал може бути зовсім непридатним для пророщування і посадки. Тому бажано дізнатися якомога більше корисної інформації, як потрібно зберігати живці винограду взимку, тобто в такий складний період.

b76f2ca743484bc828e22b729b6fbf8d Як зберігати живці винограду до весни?Найважливіше – це створити оптимальні умови для гарного зберігання живців винограду, щоб вуглеводів було втрачено мінімум. Друзі, всі знають, що зберігання при самій мінімальною, але допустимій температурі забезпечує більшу збереження вологи та корисних речовин в черешку.Чим вище температура, тим прискорене дихання, і в підсумку держак висихає, втрачає речовини.
2ada004a7050c2a3132b57c91c991ca1 Як зберігати живці винограду до весни?Не можна зберігати виноградні живці при 0″ С. А найкращою температурою для зберігання живців вважається 0,4 “С. Це доведено дослідами виноградарів, і при такій температурі можна зберегти максимум вуглеводу в черешку.

Так само важливо стежити за водним балансом нарізаних черешках і в навколишньому середовищі, де будуть зберігається живці. Тільки що зрізаний держак винограду вже починає втрачати вологу і до моменту вкорінення може піти близько 15 – 20 % вологи, що дуже погано сприяє коренеутворення. А для нормального підтримання вологи біля живців, можливо, потрібно буде придбати гігрометр – вимірювач вологи.
ce0dcb9d152d92199782413a903ddb8a Як зберігати живці винограду до весни?Щоб зменшити втрати вологи в черешках рекомендують нарізати тільки добре визрілі деревину, яку від висихання буде захищати шар твердої кори. Хоча є різні уподобання виноградарів, і був досвід отримання хороших коренів у живців навіть з погано визрілих лоз. Якщо Ви знаходитесь далеко від місця зберігання живців, то замотайте їх у вологу ганчірку і покладіть в пакет з невеликою діркою для провітрювання.
89735c9abc4078f6213e2407faf15e1b Як зберігати живці винограду до весни?Якщо операція вибору, нарізування та транспортування у місце зберігання живців проходила швидко, то замочування перед закладкою на зберігання буде навіть шкідливо. Але якщо живці хоч кілька годин лежали на відкритому повітрі, то перед зберіганням їх бажано наситити вологою – замочити у воді на 1-2 години або навіть на день, залежно від стану живців винограду. Воду краще підбирати м’які – талу, дощову, джерельну (відфільтровану).
cf1490110f312ec8349b14a8bbe76c0c Як зберігати живці винограду до весни?Чим довше держак – тим менше він буде висихати при зберіганні. Тому перед закладанням не потрібно нарізати живці як для посадки, краще залиште по можливості довгі лози. А верхівку черешка краще закапати парафіном зі свічки або вмочити в розтоплений парафін в каструльці, так ви ще більше збережіть вологи.

4fb7fc3db078eb9c5fc8b3fab8f399c0 Як зберігати живці винограду до весни?Якщо у сховищі живців буде оптимальна вологість, то вони майже не висохнуть. Намагайтеся підтримувати вологість біля живців – 95-100 %. Якщо в приміщенні сухо, то, можливо, потрібно іноді буде користуватися зволожувачем повітря.
Захищає від обвітрювання живців звичайне їх пакування в поліетиленові пакети чи плівку, але із залишенням невеликого отвору для аерації, надходження свіжого повітря.Так як при застої повітря і підвищеної вологості може з’явитися сіра гниль.
На фото сіра гниль на ягодах винограду:
a756ced59952184142c1939ccc6ecb34 Як зберігати живці винограду до весни?Для боротьби з сірою гниллю обробляють живці винограду контактними фунгіцидами:
-Роврал (діюча речовина гликофен) у 0,075%-ної концентрації;
-Ронилан (діюча речовина винхлозолин) в 0,1%-ної концентрації;
– Хиносол.
Сіра гниль боїться низьких температур, і зберігання живців при 0″ можливо, але більшість живців будуть до весни висохлими. А зберігання при більш високих температурах (більше +8 С) загрожує тим, що пагони швидко проклюнуться ще до утворення коренів, від чого живці можуть загинути. Молоде листя погіршать витрата поживних речовин, яких і так мало для коренів.
67a751e8540da0d87cc3110af9ddf7d7 Як зберігати живці винограду до весни?Не менш успішно проводиться зберігання живців винограду взимку в піску, з обмотуванням в плівку миски, де встромлені на половину живці в пісок. Зберігати в піску живці винограду можна в погребі, підвалі, на балконі, веранді або в іншому неопалюваному приміщенні.

Що робити з живцями перед закладкою на коренеутворення?
Наприкінці зими або навесні, перед пророщуванням коренів на виноградних черешках, їх потрібно замочити у м’якій воді (тала, джерельна, дощова), так як ідеальні умови не завжди виходить створити або проконтролювати. Найчастіше живці втрачають вологи. Замочувати потрібно від кількох годин до кількох днів, часто міняючи воду на свіжу для запобігання загнивання і закислення. У воду можна кинути звичайний товчене вугілля – з вогнища або таблетку.
===============================================================
Отже, підведемо підсумки по питанню – як зберігати живці винограду до весни. Створіть за допомогою термодатчика і обігрівача умови з температурою 0,4 “З, можливо до +1″С. Або знайдіть відповідну температуру в підвалі, в льосі, на балконі, веранді, в холодильнику за допомогою термометра. Ідеальна вологість для збереження виноградних живців – 95-100 %.
===============================================================

4a7850d6396c5430b69b2c4546853bed Як зберігати живці винограду до весни?Як зберігати живці винограду до весни з допомогою акваріума?
Якщо у Вас є невеликий акваріум, який не використовується, то помістіть його в неопалюване приміщення, або веранду, закритий балкон з північною стороною, так як з південного боку вдень можлива плюсова температура. Помістіть всередину акваріума миску з засипаними вологим піском виноградними живцями і укутану додатково чорним пакетом. Помістіть поруч термодатчик з термометром. Якщо налаштувати його на потрібну температуру, то він буде підтримувати її, не дозволяючи( в нашому випадку) їй опуститися нижче зазначеного. Кришку акваріума повністю не закривайте, залиште невелику щілину в кілька міліметрів для провітрювання. У пакеті так само не забудьте виконати невеликий отвір.Періодично переглядайте живці, відбраковувати зіпсувалися. Якщо з’явилася сіра гниль, то всі живці добре промийте в фунгицидах, і потім зберігайте в менш вологому середовищі.
c669da6fd9c63f37ec36f61c69646885 Як зберігати живці винограду до весни?За допомогою цієї статті не складно буде підібрати оптимальні умови для зберігання живців винограду в льосі або підвалі. Для цього в дерев’яний ящик або відро можна насипати злегка вологого піску, увіткнути на 1/3 частину живці в пісок і накрити зверху чорним пакетом. Головне, щоб у приміщенні була потрібна температура і достатня вологість. А в таких приміщеннях зазвичай вологість підвищена, особливо в погребі – овочі і коренеплоди потихеньку віддають вологу. Тому, це напевно самий простий спосіб як зберігати живці винограду в погребі.
9474e5bc62c1b49cdfcc101330fe7bfd Як зберігати живці винограду до весни?Як зберігати живці винограду в холодильнику?
Для цього спочатку підбираємо за допомогою термометра потрібну нам, хоча б оптимальну температуру. Замість піску використовуємо вологу ганчірку, газету чи ледве змочений мох сфагнум. Живці замотувати краще так, щоб вони не торкалися один до одного, тоді якщо зіпсується один, то Ви зможете встигнути його відбракувати, щоб не заразив інші виноградні живці. А можна помістити живці у пластикову пляшку і трохи прикрити кришкою і помістити в холодильнику.

Виноград з живців, які Ви самі виростили, повірте, набагато смачніше покупного!)

На нашому форумі обговорюється тема про збереження живців, так що ласкаво просимо!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад