базилік посадка і догляд у відкритому грунті, вирощування і розмноження, сорти, фото, поєднання з іншими рослинами

6cc822ac28d0ea94d2123c54b424c6b4 базилік посадка і догляд у відкритому грунті, вирощування і розмноження, сорти, фото, поєднання з іншими рослинамиПряний букет запахів, властивий базиліку, не переплутаєш ні з чим. Це рослина знайоме і улюблене людиною дуже давно, його використовують у кулінарії, медицині, городники з його допомогою захищають інші культури від комах. Потрапило воно до нас з південних країн, де росте «дикуном», а в наших умовах можна продовжити життя цього однолетнику, забравши кілька рослин з городу додому в горщиках. Який же сорт базиліка краще вибрати, як правильно його вирощувати, який догляд потрібний йому, коли посадити розсаду у відкритому грунті, ніж удобрювати і як захистити від шкідників читайте в цій статті.

Зміст

  • Опис: які сорти і різновиди можна виростити
  • Вирощування з насіння
  • Догляд за базиліком і підживлення
  • Розмноження рослини
  • Хвороби і шкідники
  • Поєднання з іншими рослинами
  • Як виростити базилік: відео
  • Вирощування базиліка: фото

Опис: які сорти і різновиди можна виростити

Базилік – багатопланове рослина, він надає благородний смак салатів, застосовується для полоскань при хворому горлі, настоєм лікують мігрені, відвар приносить користь шлунку. Росте у висоту до 60 см, має розгалужене стебло з довгастими досить м’ясистими листочками. Дрібні суцвіття зібрані у кисті.

Увага! Різні сорти мають власний аромат, причому вони дуже відрізняються: гвоздичний, чайно-перцевий, анісовий, лавровий, лимонний.

Найбільш поширені такі сорти:

  • Осмин. Класичний сорт, забарвлення бронзова, знайомий аромат і звичайна форма листочків. Використовують такі сорти не тільки в їжу і для лікування, але і як прикраса для саду. Можна сушити, використовувати свіжим. Хороша приправа до консервації.
  • Гвоздичний аромат. Має насичений яскравий запах, тому в силах змагатися з цієї гвоздикою в соусах, консервациях, соліннях. Хороший свіжим і сушеним, відмінно відтіняє смак всіляких страв. Сама рослина даного сорту невисока, з густим листям, дуже красиво виглядають в якості декоративної культури.
  • Анісовий аромат. Пряний гіллястий однорічник, висотою до 60 см, аромат анісовий, сильно виражений. Застосовується не тільки в якості приправи, але і для ароматизації солодких страв.
  • Єреванський. Багате ефірними маслами і вітамінами рослина, скоростигла, через місяць після обрізки відростає в полноростный стебло. Має великі щільні листочки, гладкі, фіолетового кольору. Ніжний смак базиліка цього сорту збагачує салати, м’ясо, консерви. При заморожуванні не втрачає ні смак, ні аромат.

    f924dc5d05ca7fed92d64941a4cb51e6 базилік посадка і догляд у відкритому грунті, вирощування і розмноження, сорти, фото, поєднання з іншими рослинамиВисадіть кілька сортів базиліка

  • Широколистий. Широкі листя цього виду мають зелене забарвлення, виражений аромат. У сезон можна зрізати два-три рази. Використовують як приправу.
  • Тайська королева. З усіх видів базиліка, цей, мабуть, самий красивий. Смак і запах у нього класичний, а ось суцвіття у нього яскраві і великі, кущики з темно-зеленим листям невисокі. Квітнуть по три місяці, можна вирощувати в горщиках круглий рік.
  • Вирощування з насіння

    Сіють базилік на розсаду навесні, у спеціальні скриньки-парничок. Відстань між рядками витримують близько 6 см, прикривають плівкою. Днів через 10 з’являться паростки. Поливати треба водою, не холодніше 30 градусів, не заливати, але і не допускати пересихання грунту. Після того як сходи проклюнуться потрібно стежити, щоб їх не вразила чорна ніжка (це буває при надлишку вологи).
    Коли перші листки з’являться, розсаду пора пікірувати. Годують базилік при цьому золою і мінеральним комплексом.

    Догляд за базиліком і підживлення

    З одного боку базилік не надто страждає від усіляких шкідників і хвороб, але з іншого, він реагує на склад ґрунту і температурний режим. Догляд за цією рослиною не трудомісткий, але без нього не обійтися.

    Грунт рекомендується добре обробляти, підвищувати родючість. Вибираючи місце для грядки, треба шукати тепле місце, не на протязі, з хорошим освітленням. Грунт базилік люби легку, з органічними добривами. Ідеальними сусідами для посадки базиліка є бобові, огірки, картопля, помідори. Готують грядку ще восени, грунт потрібно скопати, внести компост, калійну сіль, суперфосфат.
    Для пишною листя у базиліка прийнято прищипувати квітконоси. Догляд за рослиною не складний, а результат не змусить себе чекати.

    9e0cd46c184acdbb6d0dae12867e8c9a базилік посадка і догляд у відкритому грунті, вирощування і розмноження, сорти, фото, поєднання з іншими рослинамиПаростки базиліка

    Базилік особливо не вибагливий, але якщо потрібно отримувати рясний урожай з хорошими товарними якостями і зрізати культуру кілька разів за сезон, то краще не пропускати підживлення, вчасно вносити добрива.
    Підгодовують органікою і мінеральними добривами, перед посадкою можна пролити борозенки стимуляторами росту.

    Розмноження рослини

    Розмноження базиліка проводиться за простою системою. Сіють його в березні-квітні, на глибину близько сантиметра, і підтримуємо для посадок температуру 26-27 градусів. Це необхідно для гарних сходів. Після проводиться посадка паростків в невеликі горщики. Їх переносять у теплицю, де гартують і удобрюють.

    У відкритий грунт рослини переносять на початку літа, в червні, щоб їх не прихопило нічними заморозками. Викопують попередньо лунки до 8 см глибиною, проливають водою добре. Краще садити паростки акуратно, щоб не пошкодити коріння, намагаючись не прикопати центральну нирку і листя, це ускладнює вирощування. Поки паростки не приживуться у відкритому грунті, їх постійно поливають.

    Рада. Краща посадка – у вечірній час або в похмуру погоду, щоб сонце не зашкодило ніжні рослини.

    Хвороби і шкідники

    Не слід вирощувати базилік на одному місці кілька років. Інакше його вражає фузаріоз. Також не слід робити занадто густі посадки – рослини може вразити цвіль. Ще одне захворювання базиліка – сіра гниль. Це грибок, що з’являється у випадках занадто частого і рясного поливу у відкритому грунті, а також з-за перепаду температур. Це може вплинути на хороше розмноження рослин і їх вирощування. Допомогти базиліку можна тільки позбувшись від всіх хворих кущиків.

    Шкідники, які можуть дістатися до пахучого стійкого базиліка – клоп польовий і тля. Боротися можна відваром пижму, кульбаби, гірчиці.

    af91e63b36ee08a08cd1fd1b73b9a542 базилік посадка і догляд у відкритому грунті, вирощування і розмноження, сорти, фото, поєднання з іншими рослинамиБазилік добре поєднується на грядці з овочевими культурами та квітами

    Поєднання з іншими рослинами

    Багато садівники використовують здатність базиліка відлякувати безліч шкідників, тому його поєднання або посадка вздовж грядок з іншими культурами позбавляє їх від багатьох проблем. Після базиліка на його місці у відкритому грунті вирощують патисони, гарбузи, кабачки, морква, огірки. Перед ним так само добре щоб росли полуниця, буряк, капуста.

    Ось, мабуть, і все про вирощування базиліка. Ця інформація допоможе вам виростити пишний запашний урожай базиліка у себе на ділянці, а при бажанні забрати ароматні кущики додому або на веранду. Там вони будуть радувати вас восени і взимку своїм виглядом, запахом і, звичайно, смаком.

    Як виростити базилік: відео

    Вирощування базиліка: фото


    5acaa58ebbedba02a2748b1464538a76 базилік посадка і догляд у відкритому грунті, вирощування і розмноження, сорти, фото, поєднання з іншими рослинами


    3b93dc8e28dc65da32d91eaa85267f63 базилік посадка і догляд у відкритому грунті, вирощування і розмноження, сорти, фото, поєднання з іншими рослинами


    3f2fc5d10d0dfcc617eb3b924278bafe базилік посадка і догляд у відкритому грунті, вирощування і розмноження, сорти, фото, поєднання з іншими рослинами

    Оцініть статтю
    Довідник корисних порад