- Чому так важливі підгодівлі для петрушки
- різновиди добрив
- органічні
- мінеральні
- гумінові
- комплексні
- народні рецепти
- Як і чим удобрювати для зростання зелені
- навесні
- влітку
- восени
- У чому різниця внесення підгодівлі для листової і кореневої петрушки
- Як правильно вносити підживлення і запобіжні заходи
- Часті помилки при внесенні добрив
- Корисні рекомендації городників
- висновок
Петрушка – популярна культура, яку починають вирощувати на початку травня. У ній багато мікроелементів і вітамінів, які допомагають роботі серця, очей, імунної системи. Петрушка легко заповнює дефіцит заліза, кальцію, фосфору. Використовується в більшості відомих страв: салатів, гарячих, друге, навіть смузі. Сьогодні поговоримо про те, чому не росте петрушка і чим підживити петрушку для зростання у відкритому грунті народними засобами або спеціальними добривами.
Чому так важливі підгодівлі для петрушки
Підживлення петрушки добривами допомагає рослині правильно розвиватися від сходів до кінця сезону. Рясний, здоровий урожай неможливий, якщо просто іноді поливати в посуху. Навіть якщо здається, що петрушка – невибаглива рослина.
Також вони потрібні, щоб:
- зміцнювався корінь;
- рослина було захищене від шкідників, хвороб;
- формувалася сильна, яскрава зелень;
- було достатньо води;
- пошта не ставала бідною.
Найбільше петрушка потребує магнії, фосфорі, залізі, молібдені, борі, міді, цинку, калії, кальції.
різновиди добрив
Щоб виростити великий, здоровий урожай, потрібно правильно підібрати добрива в залежності від типу петрушки, сезону. розрізняють:
- мінеральні;
- органічні;
- гумінові;
- комплексні.
органічні
Якщо хочеться отримати екологічно чистий продукт, то слід зосередитися на підгодівлі органічними добривами.
Їх слід вносити в кінці осені або на початку весни, приблизно 5-7 кг на квадратний метр.
- Для листових сортів: перепрілий гній, перегній, пташиний послід.
- Для кореневих: компост, деревну тирсу, торф.
Коли виникнуть другі листя, додають настій з бур'янів. Готують так:
- тримають 10 днів;
- розводять 1 до 10 водою;
- поливають під корінь раз в два тижні.
Важливо: не можна брати траву з насінням! Інакше вони проростуть в грядці з петрушкою.
Також добре показує себе зола в складі підгодівлі.
мінеральні
Саме мінеральні речовини швидко відновлюють поживність грунту.
Розрізняють прості, комплексні.
- Прості. Там, де міститься один діючий елемент. Наприклад, сечовина або селітра. Вносять восени або при перших листках:
- 25 г суперфосфату і 20 г калійної солі;
- 5 г суперфосфату, 8 г селітри, 7 л. води.
- Комплексні. Складаються з декількох елементів, наприклад, «діамофос», «Нитроаммофоска», «Амофос». Вони потрібні рано навесні або восени.
Мінеральні потрібно вносити, виходячи з типу грунту.
Тип землі | речовини |
Деревно-підзолистий | 8 гр. фосфору, азоту, 15 гр. калію |
лугові | 8 гр. фосфору, 5 гр. азоту, 15 гр. калію. |
чорнозем | 7 гр. фосфору, 5 гр.азота, 11 гр. калію |
болотисті | 11 гр.фосфора, 2 гр. азоту, 24 гр. калію |
гумінові
У своєму роді теж органічні добрива. Сюди входять:
- буре вугілля;
- гній;
- мул;
- компост з рослинних компонентів.
Роблять позакореневе, кореневу підгодівлю 2-3 рази за сезон.
- Добре росте петрушка на стадії насіння була замочена в препараті «Флора-С».
- Щоб швидше росли корені, листя, в середині літа підгодовують «Гумімаксом».
- До початку осені, захищаючи від гнилі, петрушку обробляють засобом «Фітоп-Флора-С».
комплексні
З комплексними добривами слід бути обережними. Якщо не розводити їх водою або переборщити з кількістю, то легко спалити петрушку, втратити весь урожай.
Найпопулярніше складені добриво для петрушки:
- добриво NPK-1 – 20 грам;
- амофос – 20 грам;
- діамонійфосфат Б – 20 грам.
народні рецепти
Якщо хочеться виростити якомога більше органічний урожай, роблять самостійно настої з молочної сироватки, дріжджів, трав.
Іноді додають перекис водню, зеленку, домашній звичайний йод.
Всіма цими речовинами можна підгодовувати як позакореневого, так і кореневих способом. Так петрушка виходить максимально корисною, безпечною.
- Поєднання йоду, молочної сироватки захищає від шкідників. Потрібно змішати 3 краплі йоду, 0,4 л. сироватки, 4 літри води.
- Пташиний послід є азотним речовиною. Його потрібно розвести водою 1 до 20, настояти 7-9 днів.
- Зеленка допомагає рости культурі. У 7 літрів води додають 11 крапель, обприскують рослина, ґрунт навколо.
Хорошим варіантом є кропива. Настій з неї насичує землю, але при цьому не додає нітратів.
- Зрізають молоду, до насіння.
- Заливають водою.
- Можна додати дріжджі (або чорний хліб), щоб суміш швидше забродила.
- Залишають на тиждень, періодично помішуючи.
Коли все потемніє, перестануть утворюватися бульбашки, використовують на грядці. Поливають 2 рази за тиждень, у самих коренів.
Важливо: настій потрібно обов'язково розводити водою у співвідношенні 1:10.
Як і чим удобрювати для зростання зелені
Коли бачите, що зелень млява, жовта, особливо у стебла, то значить рослині недостатньо живильних речовин.
- Ранні пагони підгодовують водою, нашатирним спиртом з розрахунку 1 ст.л. на 8 л. води, під корінь.
- Через 2 тижні той же роблять перекисом водню. Вона потрібна для того, щоб зелень була яскравою. Повторюють кожні 14 днів.
- Коли петрушка зійшла, рослина стає міцнішою, змішують воду, аміачну селітру.
Важливо: це роблять, тільки якщо листя жовтіє! Якщо з ними все в порядку, то не слід перенапружувати культуру речовинами.
Після того, як петрушка набере достатньо сили, її зрізують, підгодовують калієм, фосфором. Потім – настоєм з бур'янів:
- траву заливають водою;
- прибирають на два тижні.
Садівники також рекомендують підгодувати петрушку для зростання у відкритому грунті дріжджами:
- 5 літрів води;
- 0,4 кг дріжджів;
- 0,6 будь-якого варення.
Розчин потрібно розбавити з водою 1 до 7, поливати під корінь.
навесні
Щоб підготувати грунт навесні, між рядами закладають добриво, зверху насипають 2 см землі.
- Суперфосфат. Допомагає росту коренів, листя, стебла, захищає від шкідників. Норма: 50 гр на м2 для грунту, яка вже оброблена, 65 гр на м2, якщо бере участь в сівозміні.
Важливо: їх не використовують разом з нітратом амонію, карбамідом, тому що взаємно нейтралізують один одного. Хай не нашкодите, користі ви теж не отримаєте.
- Азотні кошти. Наприклад, сульфат амонію, який використовують 1 раз за сезон. Спочатку грядки перекопують, поливають сірчанокислим амонієм, потім висівають петрушку.
- Аміачна селітра. Якщо земля бідна, то потрібно приблизно 40 гр на м2. Якщо з землею все в порядку, то в два рази менше. Підгодовують, коли насіння проростає, потім ще через 2 неделі.Особенно важливо в період вегетації.
Щоб листя були яскравими, соковитими, зеленими, змішують сульфат калію, суперфосфат, аміачну селітру.
Але потрібно розуміти, що це не панацея. Для зелені потрібні також:
- регулярний полив;
- гарне насичення ґрунту киснем;
- помірне сонце.
Петрушку обов'язково потрібно навесні прорідити, щоб швидше росла. А після вливають в грунт настій з молодої кропиви з перепрілим гноєм в поєднанні 3: 1. Настій розводять водою 1 до 5, поливають.
Інші правила для весняного догляду за петрушкою:
- закладають насіння у вологу землю;
- відстань між кущами не менше 2 см;
- обов'язково добрива розводять водою, щоб не спалити коріння.
Чим підгодувати петрушку для зростання навесні
влітку
Влітку можна робити підгодівлю кілька разів, на початку, середині. Так зелені стає більше. Оптимальний рецепт для цього:
- 9 гр.селітри;
- 9 гр. суперосфата;
- 10 гр. хлористого калію.
Червень – час, коли потрібно додати калійну сірку.
Важливо: всі добрива змішують з водою, приблизно 9-10 літрах, повністю розчиняють. Поливати можна тільки під корінь.
Петрушка зростає густо в червні, особливо, якщо її не проріджувати. Речовини можуть потрапляти на листя, які йдуть в їжу. Так що після підгодівлі культуру обприскують звичайною водою, щоб все змити.
На початку серпня кореневої петрушці потрібно калій, фосфор, в пропорціях 6: 9.
Щоб культура відчувала себе відмінно, грунт повинен бути насиченою мінералами і легкою. Важкому грунті допоможе перегній, торф. Додають їх потроху, щоб не переборщити. Не більше 2 разів за сезон.
Кращі кореневі підживлення, строго після зрізу зелені: 20 гр. аміачної селітри, 17 гр. суперфосфату, 22 гр. калимагнезия, 8-10 літрів води.
Позакореневе: 17 гр. азотнокислого кальцію, 50 гр. карбаміду, 10 літрів води.
восени
Грядку, яку готують восени під посадку, удобрюють перегноєм, гноєм або нітроамофоски.
Досить 4 кг на 1м2 гною, 25 гр на 1м2 кошти.
Важливо: використовуйте лише перепрілий гній, свіжий може спалити ніжну зелень, стебла культуру.
Якщо не вийшло зробити це восени, то роблять навесні, перед тим, як посіяти насіння.
Петрушка любить органіку, особливо восени. Листова петрушка почне рости сильніше, якщо під нею удобрити землю компостом (5 кг м2).
Перед перекопування в грунт вводять:
- калимагнезию 40 гр;
- суперфосфату 40 гр.
У чому різниця внесення підгодівлі для листової і кореневої петрушки
Є два види петрушки, які придатні для вирощування в городі. це:
- коренева;
- листова.
І їхні потреби в догляді трохи відрізняються.
Особливості | коренева | листова |
коренева система | Розвинений, довгий, як у моркві. | Більш короткий, не такий розгалужений |
Підживлення для зелені | Фосфорно-калійні підгодівлі | Аміачна селітра або розчин нашатирного спирту, азотисті добрива |
Не переносить | Велику концентрацію добрив | Зайву тінь. вологість |
Краще завжди підгодовувати тими добривами, які були потрібні для попередника культури.
Як правильно вносити підживлення і запобіжні заходи
Петрушка – культура, яка забирає з грунту корисні елементи, нітрати. Це варто враховувати, додаючи в землю добрива, тому що саме їх надлишок створює в землі поганий запас нітратів.
- Щоб не переборщити з підгодівлею, дивляться на бідність грунту. Для виснаженої потрібно в 2 рази більше корисних речовин.
- Перед тим, як додавати суперфосфат, в землю обов'язково додають золу з розрахунку 200 грам на квадратний метр.
- Мінеральні кошти, наприклад, нітрат амонію, використовують тільки коли зелень вже хочуть обрізати.
- Щоб не нашкодити коріння, все вносять після поливу.
- Грунт вже повинна бути удобрена перед посадкою. Але кошти не просто розкидають, а перекопують разом з ними, додаючи компост, аміачну селітру, суперфосфат, хлористий калій.
- Важлива умова – між підживленням має проходить мінімум 10-14 днів.
Не треба забувати про запобіжні заходи. Багато речовин, якими обробляють петрушку, шкідливі для людини і рослини:
- працюють в рукавичках, після миють руки;
- обов'язково дотримуватися пропорції в рецептах;
- якщо мінеральні добрива потрапили на листя, їх швидко змивають.
Вся справа в тому, що 90% коштів небезпечні. Дощ не змиває до кінця сліди, в результаті на стіл може потрапити продукт, який просто не можна буде їсти. Особливо маленьким дітям.
Часті помилки при внесенні добрив
Якщо неправильно дотримуватися дозування добрив, використовувати не ті, які потрібні рослині, то петрушка негативно відреагує: сповільниться зростання, це призведе до пожовтіння листя.
Недолік або відсутність добрива призводить до наступних проблем.
дефіцит | Хвороби, труднощі |
Бор, молібден, азот | повільніше зростає |
фосфор | Швидке зростання, але слабкі листя |
Мідь, марганець, бор | бурі плями |
кальцій | грибок |
азот | хлороз |
Залізо, магній | Буде постійно жовтіючої |
Цинк, мідь | Відмирає верхня частина |
Якщо правильно зрозуміти причину, усунути симптоми хвороби легко – достатньо заповнити дефіцит речовини.
Корисні рекомендації городників
Щоб урожай дійсно вдався, потрібно слідувати декільком правилам від досвідчених городників.
- Не можна додавати свіжий гній.
- Найкраще сіяти петрушку після капусти, огірків, картоплі.
- Землю потрібно ретельно скопати.
- Культура любить невеликі порції перегною або торфу.
- Підживлення слід робити мінімум 3 рази за сезон.
- Щоб отримати екологічно чистий продукт, то удобреному повинна бути органікою.
- Краще садити після картоплі, капусти, огірків.
Окремо варто сказати про те, що ніякі підгодівлі не підуть на користь, якщо забути про стандартні процедури:
- розпушування глибиною від 5 до 10 см, щоб у грунті було завжди достатньо кисню;
- видалення бур'янів – обов'язково руками, щоб не пошкодити корінь мотикою;
- проріджування 2 рази за сезон;
- регулярний полив, але не надмірний, інакше з'явиться гниль, грибок.
висновок
Петрушка – пряне, смачне рослина, яке любимо усіма. Здається, що виростити його досить просто. Але на ділі, навіть такий невибагливої культурі важлива правильна підгодівля.