Головня ячменю

Головня ячменю

02be34e976ded9ecd110153cd6da1b87 Головня ячменюВідомо три види сажки ячменю: летюча, тверда або чорна.

Летюча сажка ячменю

Поширена повсюдно, де вирощують цю культуру. Внаслідок захворювання руйнуються всі елементи колоса, перетворюючись в чорну масу спор. Залишається тільки стрижень. Хвороба виявляється під час колосіння.

Вражений цією хворобою покривається невеликий прозорою оболонкою і через неї добре просвічується маса спор. Потім оболонка швидко розтріскується і суперечки розпорошуються.

Збудником летючої сажки ячменю є базидиальные гриби. Спори цих грибів кулясті або еліптичні, діаметром 3,6-9,0 мкм, світло-коричневі, з оболонкою, покритою щетинками. Зараження ячменю сажкою відбувається під час цвітіння. Телиоспоры, розпорошуючись, потрапляють на рильце квітки, проростають, утворюють базидии, які розвиваються у міцелій і проникають в зав’язь. Уражене зерно не відрізняється від здорового. При проростанні його починає рости і грибниця, яка поширюється по всій рослині, проникає в точку росту і руйнує колос. Шкідливість хвороби великий. При сильному її розвитку недобір урожаю досягає 10-15%. Відносно менше уражуються сорти озимого ячменю сорту Роман, ярого – Дружба, Роланд.

Тверда, або кам’яна сажка

Хвороба поширена повсюдно. Проявляється вона під час колосіння. На уражених рослинах колос зовні зберігає свою форму, але колоски стають тризубчастыми.

Всі частини суцвіття колоса, крім остей, перетворюються в чорно-буру масу суперечка, покриваючись прозорою тонкою плівкою. Спори склеєні в тверді грудочки, для руйнування яких необхідні зусилля, тому цю головешку ще називають кам’яною.

Телиоспоры цього гриба гладкі, кулясті, довгасті, діаметром 3,6-7,5 мкм (частіше 4,5 мкм), світло-коричневі або оливкові. Розпорошуються вони під час збирання, обмолоту і очищення зерна. Джерелом інфекції є заспорене насіння. Разом з ним в ґрунті починають проростати і телиоспоры. Проростаючи, базидиоспоры утворюють первинні гіфи, які після анастомозу дають початок інфекційних гіфами, які проникають у молоді проростки рослин. Ці гіфи розвиваються в грибницю, яка поширюється по всій рослині, але руйнує тільки суцвіття. Оптимальна вологість грунту для проростання телиоспор становить 60-70%. Температурні коливання для розвитку цього виду гриба дуже великі – мінімум 5 ° С (оптимум 20 ° С) і максимум 35 ° С.

Шкода твердої сажки проявляється не тільки в руйнуванні колоса, а також у зниженні відсотка схожості насіння. При сильному ураженні недобір врожаю зерна ячменю може скласти 15% і більше. Дослідами доведено, що при тривалому згодовуванні тваринам ячменю з домішкою грудочок сажки у корів спостерігаються порушення серцевої діяльності, кульгавість, втрата апетиту і зменшення надоїв молока, а у овець зареєстровані навіть смертельні випадки. Підвищену стійкість до твердої сажки мають сорти ячменю озимого – Роман, Росава, ярого – Роланд, Дружба та ін

Чорна або несправжня головня

За зовнішніми ознаками ця хвороба майже не відрізняється від летючої сажки ячменю. Уражений колос зазвичай зберігає стрижень, остюки і частково лусочки. Інші його частини руйнуються і перетворюються на трухляву темно-шоколадну масу. Телиоспоры гриба кулясті або майже кулясті, 5,5-7,5 ? 6-8 мкм, частіше 6,5-7 мкм у діаметрі, з темно-коричневою оболонкою. При проростанні телиоспор утворюються членисті базидии з чотирма базидіоспорами, які розмножуються багаторазовим брунькуванням.

Поразка рослини чорної сажкою відбувається під час проростання зерна. Зберігається збудник хвороби на насінні.

Оцініть статтю
Довідник корисних порад