Можна варені яйця на ніч – чим корисно або шкідливо

Куряче яйце – це справжнє джерело вітамінів, мікроелементів і легко засвоюваного білка. Проте воно часто викликає алергічні реакції і має у своєму складі шкідливий для нашого організму холестерин.
f78b5f71db8832b730c508044c7a869f Можна варені яйця на ніч   чим корисно або шкідливо
Щоб отримувати потрібну дозу корисних речовин з цього продукту, потрібно точно знати норму його вживання. Яйця присутні в багатьох стравах, як у сирому вигляді, так і після термічної обробки. Але самим нешкідливим способом їх приготування вважається варіння.

Ця термічна обробка сприяє зникненню таких шкідливих бактерій, як сальмонельоз, а також сприяє рівномірному відділенню частин продукту – білка і жовтка.

0c01c1fabc225758ef56e6b2bcac9c24 Можна варені яйця на ніч   чим корисно або шкідливо

Користь від варених яєць

Білок знаменитий своєю легкістю, а жовток містить максимальну кількість вітамінів, мінералів і мікроелементів. Яйця є дієтичним продуктом, а так як містять корисні білкові маси, дуже часто призначається в лікувальних дієтах для схуднення.

Так скільки можна їсти варених яєць ?

Все залежить від рекомендацій вашого лікаря або дієтолога – якщо прописана дієта або ви схильні до алергічних реакцій, то споживання яєць варто обмежити до 2-3 штук в тиждень. При дотриманні режиму правильного харчування, а також тим, хто зацікавлений у збереженні свого доброго здоров’я, можна сміливо їсти 2-3 штуки в день.

Не обов’язково їсти їх у первісному вигляді – варені яйця прекрасно доповнять салати, паштети й інші смачні щоденні страви.

Не дивлячись на недавні протести вчених, було доведено, що в вітамінної бомби в шкаралупі більшою частиною знаходиться корисний холестерин, не що відкладається на стінки судин, тому їх вживання слід обмежити тільки в цілях попередження виникнення алергії.

Кожен день варене яйце

6f8a6a9533acbd367cbde226917e925e Можна варені яйця на ніч   чим корисно або шкідливо

Варені яйця на ніч

Не варто забувати, що зараз великою популярністю користується яєчна дієта для зниження ваги – при її дотриманні їсти яйця доведеться щодня протягом 6-7 днів.

Природно, дієта включає в себе інші корисні інгредієнти (цитрусові, чай без цукру, свіжі овочі, яблука, диня і так далі), що допомагають кращому розщепленню і засвоєнню головного продукту – яєць курки. Ще одним варіантом такого ж за назвою способу схуднути більш жорсткий, але ефективний.

При такій дієті ваш організм буде отримувати всі необхідні для підтримання рівня імунітету і здоров’я в хорошому стані, але обмежиться в споживанні всіх інших продуктів на тиждень. 1 день 6 варених яєць – ось єдине правило для бажаючих знизити вагу за даною технологією.

Варене яйце відрізняється таким своїм властивістю, як швидке і довгий насичення – що вживають продукт вранці довше не хочеться обідати, а з’ївши варений білок з жовтком на ніч, ви можете не хвилюватися про поповнення зайвих грамів до своєї ваги.

f262df806c000e5a1e8f8a36706a2ad8 Можна варені яйця на ніч   чим корисно або шкідливоПриродно, при вживанні курячих яєць слід брати тільки добірні і найсвіжіші екземпляри – це допоможе уникнути виникнення небажаних реакцій організму і потрапляння небезпечної бактерії сальмонели.

Ні в якому разі не купуйте товар на стихійних ринках, так як збитки від наслідків, пов’язаних з неякісними яйцями, вам ніхто не відшкодує. Тим більше, що всі великі магазини і супермаркети дбають про якість своїх товарів і шанс купити несвіжий зменшується в кілька разів.

Можна звернутися за оптовою купівлею у приватні господарства, які мають необхідні документи про здоров’я птахів і перевірці реалізуються яєць. Що б ви не їли, завжди варто піклуватися про своє здоров’я і своїх близьких. Приємного апетиту!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад