М’ясо-яєчні кури можна з упевненістю назвати універсальними. Вони являють собою справжню знахідку для будь-якого фермера. На відміну від яйценосних або м’ясних видів, такі курочки практично не доставляють додаткових клопотів господарям, прекрасно адаптуються і невибагливі до харчування. Також представники м’ясо-яєчного напрямку – стримані і спокійні птахи, що мають чудову стійкість до хвороб.
Особливості курей
Крім невибагливості і хорошої адаптації, універсальні кури не потребують занадто високих огорожах і окремих майданчиках для вигулу. До того ж, через 6 місяців після виведення несучки починають нестися. Окремої уваги заслуговує той факт, що вони є прекрасними квочка.
Щоб містити м’ясо-яєчних курей, важливо забезпечити якісне і збалансоване харчування, яке наситить їх і буде містити оптимальний рівень вітамінів і мікроелементів. Від цього залежить їх доглянутість і висока продуктивність.
Переваги м’ясо-яєчних курей:
- життєздатні птиці;
- мають відмінну здатність до фуражированию;
- володіють прекрасною заплідненістю;
- невибагливі;
- характеризуються чудовими смаковими якостями м’яса і яєць.
Недоліки:
- порівняно невеликі показники несучості;
- досить повільно набирають масу (у віці двох місяців їх вага близько 1 кг);
- існує ризик втрати поголів’я при клітковому утриманні і скупченості.
Зважаючи на перераховані характеристики, стає очевидно, що розведення універсального виду курей актуально і вигідно у фермерських господарствах приватного типу або на дрібних птахофабриках, де є присадибні ділянки.
Рейтинг порід
Щоб на столі завжди було дуже смачне куряче м’ясо і дієтичні яйця, більшість фермерів і птахівників набувають у своє господарство представників м’ясо-яєчних порід. Фермери, посилаючись на свій досвід і час роботи з багатьма видами птахів, можуть без вагань сказати, яку з м’ясо-яєчних курочок краще вибрати. І для тих, хто цікавиться такою інформацією, був складений рейтинг найбільш популярних і затребуваних порід.
Фоксі Чик
Ці кури стануть відмінним варіантом для розведення на приватній фермі. Вони приносять досить великі яйця (до 70 грам). Вага птиці також радує: півники виростають до 7 кг, курочки – 3-4 кг. Курчата мають життєстійкістю, невибагливістю. Вони чудово адаптуються до будь-яких умов.
Плімутрок
Представники цієї породи відрізняються чарівним строкатим оперенням, смачним м’ясом і доброзичливим характером. За кольором бувають білі, крапчасті, палеві. Але для забезпечення гарної продуктивності рекомендується брати саме білих плимутроков. Півники можуть важити 5 кг, а от вага курочки зазвичай доходить до 3,5. Показники несучості середні, за рік виходить близько 170 яєць. Квочка спокійно і довго може висиджувати яйця.
Рой-Айланд
Кури цієї породи привабливі зовні, мають яскраво коричневе оперення з червонуватим відтінком. Птах міцна і висока. Півень виростає майже до 4 кг, курка – до трьох. Несучість за рік зазвичай доходить до кількості 200 яєць. Нестися кури починають ближче до 7 місяців.
Кучинська Ювілейна
Ці птахи дають якісне м’ясо та яйця. Кучинские Ювілейні кури характеризуються гідною несучістю (за один рік здатні приносити 200 яєць). Виживання молодняку становить майже 98%. Маса курочки може доходити до позначки 2,8 кг, півні – 3,7 кг Особини цієї породи мають спокійний характер і дуже звикають до господарів.
Фавероль
Ці м’ясо-яєчні кури володіють привабливим зовнішнім виглядом. На голові у птиці пухнасті бакенбарди, а на лапах пишні штани з пір’я. Містять їх, звичайно ж, з-за ніжного і неймовірного смачного м’яса. Однак деякі тримають їх як декоративних. Жива маса курочок доходить до 3 кг, півників – 3,8 кг, Несучість – 190 шт. за рік.
Загорська Лососева
Ця птиця була названа так через забарвлення оперення, яке має колір м’яса лосося, а також тому, що була отримана в Загорськом інституті. Півники набирають масу 3,5 кг, а курочки – 2,7 кг. Якщо говорити про несучості, то вона практично, як у всіх яєчних порід курей, і може досягати до 260 штук в рік.
Нью-Гемпшир
Порода курей із спокійним характером і чудовою несучістю. Жива маса півня буває 3,5 кг. Якщо говорити про курах, то цей показник знаходиться в межах 2,5 кг. Щорічно вони здатні давати 210 яєць. Виживання молодняку становить близько 87%. Цей вид курей невибагливий в утриманні, тому досить популярний у приватних господарствах.
Полтавські глинясті
Ці кури широко поширені. Вони рано починають нестися (з 5-ти місяців), продуктивність за рік може становити 180 яєць. Маса птахів невелика, півні бувають 3 кг. Кури здатні набрати лише 2 кг.
Суссекс
Ці представники м’ясо-яєчного напрямку досить популярні, тому як досить швидко набирають масу і вражають якістю м’яса. Маса півня – 3,900 кг, курки – 3,000 кг Яєчна продуктивність за рік знаходиться в межах 170 шт.
Московські кури
Порода стійка до багатьох хвороб та з гідною несучості продуктивністю, результати якої за рік можуть становити до 200 штук. До того ж, ці кури є відмінними квочка.
Враховуючи всю вигоду продуктивності м’ясо-яєчних особин, їх невибагливість у змісті, високу виживаність молодняку, варто відзначити, що універсальна порода створена саме для домашнього господарства або приватних невеликих ферм. Зміст і розведення вищеописаних порід не тільки буде радувати відмінною якістю м’яса і яєць, але і різноманітить поголів’я птиці деякими декоративними видами.
Відео
Пропонуємо вам подивитися відео про курей породи Загорська Лососева і оцінити їх зовнішній вигляд.
