Зміст статті:
- 1 Вибір інкубатора
- 2 Відбір яєць
- 3 Інкубація
- 4 Годування пташенят
Домашнє птахівництво – дуже розвинене напрям. З кожним роком з’являється все більше вирощуваних тварин і зовсім нових порід. Так, в кінці 20 століття, домашнє птахівництво поповнилося новим видом — перепелами. Це не означає, що вони не існували раніше, просто саме на цей період припадає початок активного розведення цих пернатих. Вирощування даних птахів обумовлено високими харчовими якостями яєць і м’яса, які відносяться до дієтичних делікатесних продуктів. Раніше продукти виробництва перепелів були доступні не кожному. Вживали таке м’ясо і яйця тільки обрані. Але в наш час будь-який бажаючий може придбати ці продукти, або розводити птахів самостійно.
Всі, хто цікавиться цими тваринами, і хоче дізнатися все про розведення перепелів, можуть ознайомитися з нашою статтею.
Сьогодні ми розглянемо питання про виведення перепелів в інкубаторі в домашніх умовах. Звичайно, можна і купити пташенят на птахофабриці. Але чи вигідно це буде лише в тому випадку, якщо вам необхідно не велика кількість. А якщо в планах масштабне розведення цих птахів, то краще буде вивести їх в інкубаторі самостійно. Це заняття зажадає від вас мінімальних витрат з максимальною вигодою.
Виникає питання, чому не можна висиджувати пташенят під перепілкою? Все просто. У перепелів повністю відсутній інстинкт виведення молодняку.
Хороший висновок пташенят залежить від правильно обраного инкубаторного апарату. Перший пункт присвячений цьому питанню.
Вибір інкубатора
Инкубаторное пристрій для перепелів нічим не відрізняється від апаратів для виведення інших птахів. Єдине, на що потрібно звернути увагу при покупці – це те, що осередки для яєць повинні бути меншого розміру, ніж у звичайному інкубаторі. Адже перепелині яйця маленького розміру, як і птахи, які їх несуть.
В кожному господарському магазині ви зможете придбати такі інкубатори, як «Квочка» або «Пташка». Варто звернути увагу на функцію перевороту яєць, адже їх доведеться повертати 5 разів на добу, а то і кожні 4 години, при цьому, не переохолоджуючи инкубаторное пристрій зсередини. Існують апарати з автоматичним переворотом і ручним. Також можна зробити інкубатор своїми руками. Для цього потрібно знайти креслення в інтернеті. Найчастіше, в домашніх умовах, для виготовлення инкубаторного пристрою, своїми руками, використовують холодильник. На двері, всередині, кріплять чотири патрони на лампочки по 40 W. Із зовнішньої сторони, на даху нашого пристрою, потрібно встановити терморегулятор. Знизу, під гратами повинні стояти піддони з водою. Далі кріпимо ґрати для яєць. Ось приблизно так повинен виглядати ваш інкубатор.
Зараз існують різні види інкубаторних пристроїв, але всіх їх об’єднує наявність наступного:
- Терморегулятор;
- Джерело тепла;
- Камера для зберігання яєць;
- Вентиляція;
- Зволожувач повітря;
- Функція перевороту яєць.
Звичайно, в саморобних пристрої, навряд чи будуть присутні останні два пункти, але фабричні мають такі функції.
Інкубатори можуть бути на різну кількість клітинок для яєць, наприклад, на 50 шт. і на 80 шт. Перед тим, як почати проводити процес інкубації, потрібно пристрій прогнати даремно. Перевірити чи підтримується потрібна температура в ньому, правильний рівень вологості. І тільки після цього починати роботу в інкубаторі з ембріонами перепелів.
На нашому відео можна добре розглянути инкубаторное пристрій правильної конструкції.
Очікуваний висновок процесу інкубації залежить від правильного відбору яєць. Це і буде наступним питанням, яке ми розглянемо.
Відбір яєць
Це дуже важливий етап. Адже якщо ви помилитеся, то і в результаті отримаєте малий відсоток виведення молодняку. З упевненістю можу сказати, що це вас не влаштує. Отже, розберемося детальніше, як не допустити непоправних помилок.
Вибирати потрібно яйця правильної форми, з гладкою поверхнею шкаралупи. Збирати їх потрібно акуратно, чисто вимитими руками. Тримати при цьому яйце треба великим і вказівним пальцями. З гострою і тупої сторони. Чому? На шкаралупі є захисний шар, який запобігає проникненню всередину різних мікробів. А якщо яйце обхопити повністю, то можна стерти цей бар’єр. Відповідно, не можна мити і витирати ганчіркою шкаралупу з тієї ж причини. Але все одно, яйця повинні бути чистими. Якщо вони будуть із забрудненнями, то можуть не тільки самі захворіти і прірва, але і заразити при цьому своїх «сусідів», що знизить виведення молодняку.
Вага, обраного вами яйця, теж дуже важливий. Так, наприклад, якщо ви хочете отримати в майбутньому перепелів яєчного напряму, то маса ембріона повинна бути близько 10 р. А в тому випадку, коли ви прагнете до м’ясного увазі, потрібно вибирати яйце більшої ваги, близько 15 р.
В приміщенні, де вони зберігаються, повинна підтримуватися температура 9-11 градусів, і рівень вологості — від 70 % до 80%. Також важливо періодично провітрювати місце зберігання. Ще треба оберігати яйця від попадання прямих сонячних променів. Зберігати їх треба на боці, і кожні другі добу перевертати, щоб жовток не присох до шкаралупи.
Інкубація буде успішною, якщо використовувати яйця, термін зберігання яких не перевищує тиждень. Але зародок може бути життєздатним протягом 4 тижнів.
Перед тим, як закласти яйця в інкубатор, їх потрібно переглянути на овоскопі. Його можна купити в господарському магазині, або змайструвати самостійно. В домашніх умовах зробити овоскоп можна наступним способом. Для цього звертаємо картон, попередньо пофарбувавши його всередині в темний колір. З одного боку вставляємо лампочку, включивши її в розетку з допомогою перенесення. На боці нашого циліндра робимо отвір, щоб у нього вмістилося перепелине яйце. І, еврика! Овоскоп готовий!
На що важливо звернути увагу, розглядаючи через нього яйця? В першу чергу, шкаралупа повинна бути цілою, без найменших тріщин. Далі потрібно звернути увагу на розмір повітряної камери, її рухливість. А вона повинна бути недвіжима і розміщена з тупої сторони яйця. Якого кольору жовток і де він знаходиться. Якщо правильне яйце, розташування його має бути посередині, а колір його – насичено жовтий або з рожевим відтінком. Структура білка в хорошому яйці щільна і прозора.
Які яйця не придатні для інкубації? Якщо замість одного жовтка – два. Присутній кров’яний включення. Шкаралупа з великими порами або з тріщинами. Якщо під час перевороту яйця жовток різко рухається,- це свідчить про розрідженості білка.
Можна ще перед просматриванием на овоскопі відібрати не потрібні «експонати». За зовнішніми даними забраковують ті яйця, колір яких дуже світлий або темний, з вапняними нальотами на шкаралупі. Вони не підходять для інкубації, якщо форма їх дуже кругла або довга.
З усього вищесказаного слід зробити висновок, що етапу відбору яєць потрібно приділити особливу увагу. Адже від початку процесу інкубації залежить кінцевий вихід молодняку. Переглянувши відео у нас на сайті, ви зможете зрозуміти, як правильно пройти цей етап самостійно, в домашніх умовах.
Далі, коли ми визначилися з потрібними яйцями, перейдемо до самого процесу розведення перепелів в інкубаторі.
Інкубація
Цей процес займе у вас мінімум часу, так як триває він всього 17-18 днів. З самого початку закладання в інкубатор, температура повинна бути 37,8 градусів, а вологість-близько 50%. Підтримувати такий режим потрібно до 15-го дня інкубації. З цього дня знижуємо температуру до 37,5, а вологість, навпаки, підвищуємо до 70 %. Перевертати яйця потрібно до 6 разів на добу, лише, коли чуємо перший писк (приблизно на 15 добу), що свідчить про готовність перепелят до висновку, то перестаємо перевертати їх. У таблиці нижче докладно розписано про режими під час інкубації перепелів.
Період
Терміни
Температура
Вологість
Кількість перевороту
Охолодження
1
1-7 дня
37,8
55%
5 разів на добу
немає
2
8-14 день
37,7
50%
4-6 разів у добу
Двічі на добу за 15 хвилин
3
15-18 день
37,5
70%
немає
немає
Хочеться додати, що від якості перевороту та його кількості, залежить висновок молодняку. Адже якщо ви забудете про це, то ембріони можуть загинути, прилипнувши до стінки яйця. І важливим моментом є охолодження яєць. Потрібно уникнути їх перегріву. У середньому, виведення перепелят триває близько доби, деякі пташенята можуть вилупитися і на другий день. Але таке буває рідко. Все залежить від якості інкубованих яєць.
В цілому, інкубація залежить від докладених вами зусиль. Якщо ви поставитеся відповідально до майбутнього підприємству, то в результаті отримаєте чудових перепелів, які порадують вас відмінними яйцями і прекрасним дієтичним м’ясом.
Далі поговоримо про те, як доглядати за маленькими перепелятами в першу добу їх життя. Отже, ми бачимо маленького пташеняти. Що з ним робити? Відповідь на це питання розглянемо далі, а детальніше можна дізнатися, переглянувши відео у нас на сайті.
Годування пташенят
Новонароджені перепела маленькі, але дуже активні і спритні. Набагато жвавіше курчат. Тому за ними потрібно дуже уважно стежити.
Годувати їх треба часто 5-6 разів на добу, через рівні проміжки часу.
Перше, що повинні їсти перепелята – це зварені круто яйця, дрібно порізані. Можна їх змішувати з комбікормом, сиром. Також для нормального розвитку перепелів важливо включення в раціон мінеральних речовин. Тому даємо їм дрібно покришену шкаралупу яєць, крейда. Також треба додавати і зелень. Найбільше люблять перепела кропиву. Але її перед подачею потрібно обшпарити окропом, щоб пташенята не обпеклися. Головною складовою комбікорму повинна бути кукурудза.
Не можна забувати і про воду. Перший раз потрібно додавати крапельку марганцівки, щоб вода була ніжно рожева. Використовувати для напування перепелят потрібно тільки кип’ячену воду. Ось приблизно так виглядає раціон немовляти перепілку.
Прочитавши цю статтю, ви зрозумієте, що дуже просто в домашніх умовах вивести перепелів в інкубаторі, і доглядати за ними в подальшому для отримання делікатесного м’яса і корисних яєць.
З цього варто зробити висновок, що немає нічого неможливого, якщо докласти трохи зусиль!
