Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Свинарство — одне з найбільш вигідних і цікавих напрямків ведення присадибного і фермерського господарства.

При мінімальних витратах заводчики з його допомогою можуть отримувати два види продуктів: м’ясо і сало. Така продукція високо цінується і продається в магазинах і на ринках за значними цінами.

Вміст свиней в домашніх умовах вигідно і рентабельно при дотриманні основних норм і правил догляду за тваринами. Розглянемо як правильно доглядати за свинями.

системи змісту

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 6618e73 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Існує три основні варіанти:

Вільно – вигульне

У теплих регіонах у тварин є можливість виходити на вигульний майданчик, оскільки двері свинарника мають рухливі клапани. Сама майданчик розділена на ділянки, тому тварини із загонів потрапляють у власні секції.

Станково – вигульне

При розведенні в регіонах з помірним кліматом використовується такий спосіб. Свині знаходяться в свинарнику, двері якого щільно закриті. Вигул контролює власник, випускаючи поголів’я тільки в сонячні дні або дотримуючись певного розпорядку дня. Також система називається «режимно – вигульної».

безвигульное

Зустрічається в великих фермерських господарствах. Поголів’я міститься в приміщенні, його вигул не передбачений, тому і сама майданчик не оснащується.

Найчастіше використовується станково – вигульне утримання, оскільки доступ на свіже повітря зміцнює імунітет тварин і допомагає їм швидше набирати вагу.

Необхідні умови і санітарні норми для свиноматок, хряків, поросят

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby a2c639a Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Основні умови і норми вмісту свиней в домашніх умовах:

  • для молодняка температура в свинарнику повинна складати вісімнадцять – двадцять градусів, для дорослих – дванадцять – шістнадцять градусів тепла;
  • максимальна вологість в приміщеннях – 85%, оптимальна – 70%;
  • в свинарниках не повинно бути вогкості і бруду, всі продукти життєдіяльності необхідно щодня прибирати;
  • наявність щодня змінюваної підстилки з соломи, сіна або тирси – обов’язкова умова змісту;
  • приміщення необхідно дезінфікувати і рятувати від комах;
  • вода в поїлках повинна змінюватися кілька разів протягом доби в міру необхідності;
  • перед кожним годуванням годівниці необхідно спустошувати і ретельно промивати;
  • прогулянки на свіжому повітрі в теплу пору року обов’язкові для молодняка і дорослих свиней.

підготовка свинарника

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 7018744 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Важливо містити свиней окремо від інших домашніх тварин. Приміщення для них має бути сухим, світлим, теплим, без протягів, але з хорошою вентиляцією.

Найкращі матеріали – цегла і дерево. Пол повинен бути вологонепроникним і щільним, бажано з дощок, хоча допустимі цементний, цегляний і цементно – бетонний варіанти. В останніх випадках необхідно дерев’яні щити, на яких свині будуть відпочивати.

Вимоги до приміщення

Основні вимоги до свинарнику:

  1. Міцність статі. Тварини не повинні мати можливість робити підкопи.
  2. Комбінування освітлення: природне + штучне.
  3. Стіни міцні, надійні, що не допускають промерзання.
  4. На підлозі повинні бути жолоби для видалення відходів.
  5. Наявність гарної вентиляції.
  6. Температура – не нижче + 11 ° С.

Пам’ятайте: незважаючи на те, що за свинею незаслужено закріпилася репутація неохайного тварини, вона любить чистоту в своєму житлі. Антисанітарні умови – основна причина хвороб і відмінка поголів’я.

розміри

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 38de872 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Розглянемо, скільки вільного місця необхідно для різних статевовікових груп тварин.

Виходячи з цього визначається розмір свинарника:

  1. Хрякі дорослі. На 1 голову – 7 кв. м. Іноді містяться невеликими групами ( до 5 голів ) в спеціальних верстатах, тоді на 1 голову – по 2,5 кв. м.
  2. Свіноматка з приплодом. Потрібно 8 – 9 кв. м.
  3. Підсвінок при вирощуванні і відгодівлі. Необхідно 3 – 4 кв. м.
  4. Неодружені матки. Потребують 1,4 кв. м простору.

пристрій приміщення

У приміщенні для утримання свиней обов’язково повинні бути:

  • верстати для свиней;
  • спеціальний верстат для свиноматки з приплодом ( якщо планується розмноження );
  • годівниці ( дерев’яні, металеві, азбестові );
  • поїлки;
  • стокові ями;
  • інвентар для прибирання.

Верстат для свиноматки з приплодом ділиться на дві однакові частини за допомогою перегородки, в якій підготовлені лази для поросят ( 35 – 40 × 30 – 40 см ).

підстилка

Для свиней необхідний теплу підлогу, тому і використовується підстилка з соломи, тирси і сіна. Дуже важливо використовувати таку кількість матеріалу, щоб тваринам було зручно його розпушити. У свинарнику має бути чисто, тому в міру забруднення підстилку доведеться замінювати.

освітлення

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 81d5d53 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Завдяки грамотному висвітленню фермер може збільшити виробництво до 20%. Відсутність або недолік світла позначається на статевому потязі і прирості.

Залежно від цілей підбирається спеціальне освітлення. Наприклад, для активного розмноження буде потрібно яскраве світло, для вигодовування малюків і змісту поросят – навпаки.

На виробництвах можна використовувати як природне, так і штучне освітлення, яке буває технологічним і черговим. Оскільки є різні типи ділянок освітлення, рекомендується вибирати потужність:

  • 50 Лк – для відгодівельних поголів’я;
  • 75 Лк – для хряків, супоросних маток, от’ёмишей і молодняка;
  • 150 Лк – для підсосних маток;
  • 250 Лк – для процесу запліднення.

Найкраще розміщувати лампи над головами тварин і вибирати світлодіодний варіант. Він більш наближений до природного світла, ніж лампи розжарювання, і краще впливає на загальний стан тварин.

вигульний майданчик

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby c98a9a5 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Вирішивши зайнятися домашнім свинарством, слід обладнати майданчик для вигулу, оскільки на свіжому повітрі тварини швидше набирають вагу і рідше хворіють. Дворик перед свинарником бетонують або вимощують цеглою, огороджують парканом або металевою сіткою.

Площа дворика – 7 – 10 кв. м. Влітку тварини проводитимуть тут досить багато часу, а взимку – виходити на вигул в той час, коли провітрюється приміщення.

Догляд в домашніх умовах

Турбота про тварин повинна бути щоденною. Свиновода слід підтримувати чистоту свинарників, стежити за тим, щоб умови в приміщенні були нормальними – тепло і сухо. Потрібно організовувати провітрювання, але не допускати протягів.

зміст поросят

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 41ff876 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Допустима температура – не нижче + 16 – 18 ° С, вологість – 70 – 85%. Сирість і бруд в свинарнику неприпустимі.

Догляд за поросятами на увазі:

  • своєчасну заміну підстилки;
  • прибирання продуктів життєдіяльності;
  • дезінфекція приміщення, профілактика комах;
  • миття годівниць і поїлок;
  • організація вигулу на свіжому повітрі ( починаючи з 5 – щоденного віку поросят в ящиках виносять на вулицю навіть взимку, в приміщення заносять відразу, як тільки малюки починають тремтіти );
  • купання зміцнить імунітет і поліпшить обмін речовин.

У зимовий час оптимальна температура в приміщенні підтримується за допомогою опалювальних приладів. В 2 – 3 тижні слід каструвати хряка, призначеного для відгодівлі.

Якщо поросяти купили в більш дорослому віці, потрібно дати йому час звикнути до нової обстановки і тільки потім провести операцію. Але затягувати не треба.

Догляд за дорослими

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 7ac7662 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Основні правила догляду такі:

  • підтримання чистоти, заміна підстилки;
  • наповнення поїлок чистою водою;
  • миття годівниць;
  • щомісячна дезінфекція приміщення.

Технології прибирання відходів

Досить трудовитратних процесом в свинарстві вважається прибирання гною.

Для цієї мети розроблено дві технології:

  1. Датська. Має на увазі використання щілинних підлог, через які відходи по похилих жолобах потрапляють в гнойові ями, розміщені під свинарником. Технологія забезпечує скорочення витрат праці, крім того, дозволяє відмовитися від підстилки.
  2. Канадська. Має на увазі використання товстого шару підстилки з соломи, тирси або піску. У деяких свинарських господарствах використовують ферментаційну підстилку – населену спеціальними мікроорганізмами, що створюють тепло і розкладають продукти життєдіяльності поголів’я.

Для підтримки чистоти в датській системі, верхній шар соломи періодично змінюють, нижній же, що кишить бактеріями, не чіпають. Раз в 2 – 3 року підстилка змінюється повністю.

годування

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 0cb2c12 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Свині вважаються всеїдними, проте не варто думати, що годувати їх можна виключно відходами і травою. Харчування має бути збалансованим і корисним, містити необхідну кількість білків, жирів і вуглеводів.

концентровані корми

Це злакові і бобові культури, висівки, відходи від переробки зерна.

Свиням можна давати:

  1. Ячмінь. Сприятливо позначається на смаку м’яса, добре поїдається тваринами.
  2. Просо. Використовується в незначній кількості для відгодівлі.
  3. Овес. Дається тільки поросятам.
  4. Горох. Є джерелом білка, попередньо його необхідно запарити.
  5. кукурудза. Дається в поєднанні з кормами, багатими протеїном.
  6. висівки. Містять багато клітковини, тому даються в малих дозах.
  7. Жмих ( соняшниковий, лляної ). Запарюється перед використанням мінімум на 4 години, є цінним джерелом рослинних жирів.

Зерно дають в подрібненому вигляді, це корисно для травлення. Відварювати не потрібно, під впливом високих температур будуть знищені корисні властивості. А ось бобові відварюють.

соковиті

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 01f1271 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

До їх числа відносяться:

  1. Картопля. Згодовується свиням в вареному або запареному вигляді, сирі бульби краще не давати, оскільки крохмаль буде погано перетравлюватися.
  2. Буряк. Дається як у вареному, так і в сиром подрібненому вигляді.
  3. Морква. Багата вітаміном А, дається в сирому вигляді, попередньо очищеної від землі. Дорослим дають цілі овочі, поросятам – подрібнюють.
  4. Гарбуз. Дається разом з насінням в подрібненому вигляді, вважається потужною профілактикою глистів.

зелені

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 03fe916 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Перш за все, це кропива, яка у великій кількості виростає в лісах і полях. Її нескладно висушити на зиму, зв’язавши в віники. Добова дозування – 300 м. Джерелом білка і жирів є рапс, багатий кальцієм, магнієм і фосфором.

Також свиням дають:

  • конюшина;
  • горох;
  • люцерну;
  • кукурудзу;
  • вику.

Зеленими кормами важливо не зловживати, в іншому випадку вони викличуть проблеми з травленням. Зимовим аналогом трави є комбінований силос.

інші

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby a6b477e Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

До них відносяться:

  1. харчові відходи ( сухарі, сирі овочі і фрукти, очищення, свіжі залишки їжі, недоїденої людьми, відходи від оброблення тварин і риби ). За 1,5 – 2 місяця до забою давати рибні відходи припиняють, вони негативно позначаються на якості м’яса.
  2. їстівні гриби ( сушені, відварні ). Їх додають в невеликій кількості в мішанки.
  3. Жолуді.
  4. Трав’яна борошно. Заготавлюється влітку з злакових і бобових культур, є цінним джерелом поживних речовин.
  5. Сінна борошно. Готується з якісного бобового сіна, горохової соломи. Чи включається в раціон для збагачення його протеїном.
  6. Хвойна борошно. Багата вітамінами, добуватися може цілий рік. Завдяки вживанню тварини стають більш стійкими до захворюваннями.
  7. Молоко. Найчастіше дається поросятам, дорослим тваринам наливають сироватку або пахту.
  8. М’ясо, риба — є джерелами білка.

добавки

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 78b02e2 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Свиноводи старої школи можуть здивуватися тому, що, згідно з сучасними дослідженнями, свиням необхідно давати смакові і ароматичні добавки. Вони спрямовані на поліпшення апетиту і травлення.

Перш за все, це масла:

  • цитрусів ( мандарина, лимона, апельсина );
  • часнику;
  • кориці;
  • кропу;
  • кмину;
  • шавлії;
  • м’яти.

А також можна додавати в раціон свинок продукти, в яких ці масла містяться. Крім того, можна додавати свинкам в їжу відходи какао – бобів, насіння анісу, ваніль.

категорії кормів

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby a998384 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Рентабельність свинарства багато в чому залежить від того, які корми будуть використовуватися в раціоні тварин.

До першої категорії відносяться:

  • зерно ( жито, ячмінь, пшениця );
  • коренеплоди ( морква, буряк );
  • бобові ( горох, боби ).

Другу категорію представляють:

  • бадилля коренеплодів;
  • зелений корм ( трави ).

Третя категорія – це:

  • гречка;
  • кукурудза;
  • висівки пшеничні;
  • картопля.

При вирощуванні свині на м’ясо з невеликою кількістю сала основними в раціоні повинні бути корми другої категорії, також необхідна підгодівля з деревного вугілля і солі. За 30 діб до забою корму 3 – їй категорії повністю прибираються з раціону.

Вирощування на сало передбачає використання кормів третьої категорії, а також коренеплодів. Поліпшити смак м’яса і сала допоможе переклад тварин повністю на зелений корм перед забоєм.

розмноження

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby d2c78e7 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Розмноження свиней – важливий і відповідальний процес, який не можна пускати на самоплив, оскільки тільки при грамотному підході можна буде отримати міцне життєздатне потомство.

Так, вік самки повинен бути не менше 240 днів, вага – близько 100 – 150 кг, перевищення небажано, оскільки у поросят зростає ризик бути випадково задавленими маткою.

Случку найкраще проводити на початку осені або другій половині зими, в першому випадку малюки з’являться на світло в перші зимові дні і встигнуть зміцніти перед холодами. У другому – народяться весняні поросята, міцні і здорові. Тривалість супоросності – 114 – 120 діб.

методи запліднення

Є два методи: природне і штучне.

Природне, в свою чергу, підрозділяється на:

  1. ручне. Свиня покривається хряком на початку статевої полювання. Власник сам вибирає тварин для злучки.
  2. Вільне. Один хряк за власним вибором покриває кілька свинок, що негативно позначається на якості сперми. Такий спосіб підвищує ризик ембріональної смертності і появи на світло слабкого потомства.

Штучне запліднення – введення сперми в статеві шляхи самки за допомогою певних інструментів. Найчастіше метод застосовується у великих господарствах.

Початок статевого полювання

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 270895e Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Ознаки, які підказують – пора проводити злучку:

  • неспокійну поведінку;
  • втрата апетиту;
  • агресія;
  • почервоніння і набухання статевих органів;
  • прискорене сечовипускання;
  • слизові виділення з вульви;
  • прагнення застрибнути на інших свиней ( незалежно від статі );
  • при натисканні на поперек свиня завмирає на місці і прогинається.

проведення злучки

Приблизно через 12 годин після початку полювання свиню підпускають до самця. Робити це краще в хліві або на майданчику для вигулу в літній період, місце повинно бути добре знайоме хряку.

Середня тривалість спарювання – 15 – 30 хвилин, намагатися прискорити процес неприпустимо, людина повинна створити для тварин комфортні умови, без зайвого шуму і сторонніх різких запахів.

Після першого покриття через 12 годин проводять контрольне спарювання. Якщо через 3 тижні ознаки статевої полювання проявляються знову, значить самка не вагітна. Тоді їй дають ще одну спробу з іншим хряком, якщо вона також виявляється не успішна, то самку вибраковують.

Догляд за свинею після опоросу

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 73e442b Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Особливості догляду за недавно опоросівшейся свинкою:

  1. У першу годину після появи потомства свиноматки потрібно дати свіжої теплої води.
  2. Через 12 годин вперше погодувати — дати 0,5 кг висівок або бовтанки з концентрованих кормів.
  3. У наступні дні норма корму поступово збільшується, їжу дають в рідкому вигляді ( розведеної у воді в пропорції 1: 3 ). Така їжа допоможе уникнути запорів.
  4. До повноцінного режиму харчування свиноматка повертається тільки через 14 діб.
  5. Якщо у свині немає апетиту, це може бути ознакою нестачі вітамінів, слід включити в раціон вітаміни D і B.
  6. Важливо стежити за станом молочних залоз, протирати водою з додаванням креоліну.

Необхідно оберігати підсосну матку від стресів, не допускати грубого з нею поводження, в іншому випадку материнський інстинкт знизиться.

Захворювання та їх лікування

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 835a624 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Свинарство рентабельно тільки в тому випадку, якщо тварини будуть здорові. Розглянемо найбільш поширені захворювання, яких слід побоюватися і своєчасно запобігати.

інфекційні

Це найбільш небезпечна група хвороб, які поширюються дуже швидко і можуть стати причиною відмінка всього поголів’я.

До їх числа відносяться:

  • рожа;
  • вірусний гастроентерит;
  • паратіф;
  • дизентерія;
  • лептоспіроз;
  • чума;
  • цирковірусна інфекція;
  • парвовірусна інфекція;
  • хвороба Ауескі.

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 4a7a5e6 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

рожа свиней

Збудниками хвороб є бактерії, віруси і гриби, що проникають в організм через травний тракт, статевим шляхом або через мікротріщини на шкірі. Переносниками виступають як хворі свині, так і гризуни, птиці, інші домашні вихованці.

Основними симптомами інфекційних захворювань у свиней є:

  • втрата апетиту.
  • блювота;
  • пронос;
  • пригноблений стан;
  • поява на шкірі плям і висипу;
  • утруднене дихання.

При виявленні симптомів слід звернутися за допомогою до ветеринара і негайно приступити до лікування.

профілактика

Запобігти хворобі завжди простіше, ніж лікувати її, тому особливу увагу потрібно приділяти профілактичним заходам:

  1. Дотримуватися правил утримання та годування тварин.
  2. Допускати в свинарник сторонніх осіб категорично заборонено.
  3. Вчасно проводити вакцинацію.
  4. Своєчасно прибирати продукти життєдіяльності, мити годівниці і поїлки.
  5. Стежити, щоб в свинарнику не завелися гризуни.

паразити

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 154ed86 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Гельмінти, звичайно, не настільки небезпечні, як інфекційні захворювання, але і з ними необхідно своєчасно боротися. Глисти стають причиною порушення обміну речовин, втрати ваги, крім того, можуть передатися і людині.

Зараження найчастіше відбувається при ковтанні тваринами яєць паразитів разом з травою. Іноді свині їдять грунт, в цьому випадку також можливе проникнення гельмінтів.

Основними ознаками наявності глистів у свиней є:

  • поганий апетит;
  • занепокоєння;
  • виснаження;
  • кашель;
  • задишка;
  • незначне підвищення температури;
  • розлад травлення.

До числа найбільш поширених гельмінтів у свиней відносяться:

  • аскариди;
  • метастронгіли;
  • трихінелли;
  • цістіцеркі ( фіни );
  • скребні.

Для лікування використовуються препарати на основі фенбендазола і альбендазола ( «Фебтал», «Альбен», «Панакур», «Оксілур» ). Конкретні ліки і дозування призначить ветеринар.

Важливо! Інформація не є прямим керівництвом до дії. Лікування повинні проводити тільки кваліфіковані фахівці.

вакцинація

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 0e8ca10 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Своєчасно зроблені щеплення допоможуть уникнути захворювань.

Поросятам з народження роблять такі:

  • від чуми;
  • від сальмонели;
  • від гельмінтів;
  • проти пики;
  • від ящура;
  • від рахіту;
  • від лептоспірозу;
  • від хвороби Тешена.

Власнику потрібно навчитися самому робити уколи або ж звертатися до ветеринара.

Особливості зимового змісту

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby fb0596b Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

У літню пору свині можуть спокійно гуляти і пересуватися в межах ферми або виробництва. Але в зимовий період їм потрібні особливі умови. В принципі ці тварини переносять холод досить добре, тому при температурі 8 – 10 градусів їм буде комфортно.

Серед інших нюансів, на які необхідно звернути свою увагу, виділяють:

  1. Показник вологості повітря. У холодний період він повинен становити не більше 75 – 80%.
  2. Всі вікна і щілини, звідки може сквозити, необхідно закрити. У районах з особливо суворою зимою обшивка повинна складатися з додаткового утеплення у вигляді соломи, тирси або моху.
  3. Відмінно зарекомендувала себе підстилка у вигляді сіна. Свиням дуже подобатися туди зариватися. Так вони знаходяться в теплі, та й фінансова сторона не настільки затратна.
  4. використовувати обігрівач варто тільки в спеціальних випадках, якщо свиноматка вагітна або вже народила поросят. У всіх інших ситуаціях це – дороге задоволення, до того ж небезпечне, враховуючи, наскільки легко може спалахнути солома, яка знаходиться в приміщенні.
  5. У зимовий час не варто виключати прогулянки. У сприятливу сонячну погоду можна випустити свиней трохи попустувати і подихати свіжим повітрям.
  6. Годування в зимовий період теж має свою специфіку. Основні вимоги – це постійна наявність теплої питної води і різноманітний раціон з мінералами і поживними речовинами. Добре, якщо в меню будуть включені рибні та м’ясні відходи, якісне лугове сіно, фрукти і овочі. Іноді ставлять миску з сіллю, щоб свиня могла її вжити, якщо того захоче її організм.

вибір породи

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby d09d40d Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

М’ясо – сальние

Також називаються універсальними, оскільки дозволяють отримати і м’ясо, і сало.

До м’ясо – нормальним породам відносяться:

  • велика біла;
  • сибірська північна;
  • брейтовская;
  • муромская;
  • кемерівська
  • латвійська біла.

Середня вага хряків цих порід – 350 кг, свиней – 230 – 240 кг. Швидко набирають вагу, кількість поросят в одному опоросі – 10 – 12.

сальні

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 16e34e0 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Українська степова порода

У таких свиней багато високоякісного сала.

Напрямок представлено наступними породами:

  • українська степова;
  • велика чорна;
  • миргородська;
  • мангаліцкая.

Середня вага хряків – 330 – 350 кг, свиней – 220 – 250 кг. М’яса в туше 50%, сала – близько 40%. Легко переносять спеку, можуть міститися на пасовищах.

Беконние ( м’ясні )

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 0e6e4bb Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Ландрас

До їх числа відносяться:

  • ландрас;
  • уржумскіе;
  • естонські беконні;
  • дюрок.

В середньому свиня важить близько 250 кг, кабан – до 320 кг. Породи мають дуже високі м’ясні якості, тонкий шар підшкірного шпику. Забійний вихід – 55 – 70%.

Кожен фермер сам вибирає цікаве йому напрямок свинарства, враховуючи свої можливості і специфіку попиту в регіоні.

Плюси і мінуси розведення

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 9895b69 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

Свині відрізняються хорошою плодючістю і при правильному регулярному догляді дають в один опорос до 12 поросят. Крім того, ці тварини досить швидко ростуть, мають пристойний забійний вага. Свині відносяться до всеїдних, тому підібрати для них корм праці не складе.

Плюси розведення свиней:

  1. Можна вибрати найбільш підходяще напрямок: вирощування на м’ясо, сало, бекон або реалізація поросят. Племінний хряк – виробник використовується для случек на платній основі.
  2. Швидкий приріст товарної маси. 6 – ти місячних поросят вже можна забивати на м’ясо.
  3. забійний вага – до 80% ( у ВРХ – не більше 60% ).
  4. Тварини невимогливі до умов утримання, Можуть харчуватися відходами, бур’янами, травою.
  5. свиноматки виношують потомство близько 114 діб, за рік можливі два опороси.
  6. У багатьох порід імунітет до більшості захворювань. При своєчасної вакцинації про проблеми зі здоров’ям можна забути.

Саме ці фактори зумовили популярність свинарства як напрямки сімейного бізнесу.

Можливі труднощі домашнього свинарства:

  1. Доглядати за поголів’ям досить складно фізично: потрібно докласти багато сил, щоб прибирати свинарники, годувати тварин, піклуватися про їхнє здоров’я.
  2. У певні періоди, Наприклад, під час опоросу, свині зажадають ще більш ретельного догляду.
  3. Для початку власної справи буде потрібно певний капітал. Мінімальні витрати – на покупку поросят і облаштування свинарника.
  4. Важливо своєчасно проводити вакцинацію і дотримуватися санітарні норми.

Однак позитивних моментів все ж більше.

Купівля поросят

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby 25f7a92 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

На що слід звернути увагу при покупці:

  1. Вік – близько 2 місяців.
  2. Вага — не менше 15 – 16 кг.
  3. Активність, апетит. Жадібне поїдання корму – ознака того, що поросяти можна купувати. Якщо ж порося їжу ліниво смокче, від нього краще відмовитися.
  4. Рівне дихання без хрипів.
  5. Рівномірний рожевий відтінок оболонок очей, п’ятачка і рота. Вуха теж рожеві.
  6. Широкі груди і пряма спина.
  7. Округлі боки і крижі.
  8. Очі блискучі, рухливі. Без травм, виділень, набряклості.
  9. Хвіст гачком. Особливо ознака важливий для універсального і м’ясного напрямку, це говорить про те, що м’язи всього тіла розвинені добре.
  10. Блискучі копитця на міцних ніжках.
  11. Щетина блискуча.

Досвідчені свиноводи звертають увагу: якщо у порося короткі ніжки, він рано перестає рости і починає набирати жир, тому такого краще використовувати саме на сало. Поросята з довгими ніжками ростуть довго, але швидко набирають вагу, тому для їх відгодівлі можна використовувати недорогі концентрати.

рентабельність

soderzhanie svinej v domashnih uslovijah dlja nachinajushhih sistemy i sposoby b110b95 Вміст свиней в домашніх умовах для початківців: системи і способи

В цілому містити свиней в домашніх умовах вигідно практично в будь-яких регіонах Росії. Однак багато в цьому випадку буде залежати від вибору породи і цілі змісту.

Основні переваги свинарства виглядають наступним чином:

  • якісна свинина затребувана на ринку завжди, а її ціна висока;
  • вихід м’ясної продукції у свиней становить до дев’яноста відсотків, що на двадцять – тридцять відсотків більше, ніж у ВРХ;
  • одна свиноматка здатна приносити до тридцяти поросят щорічно;
  • свині стійкі до більшості захворювань і мають відмінною життєздатністю;
  • витрати на годування і відгодівлю свиней набагато менше, ніж у іншої домашньої худоби;
  • свині швидко набирають м’язову і сальну масу, завдяки чому вже в піврічному віці важать до ста кілограмів і більше;
  • тварини невибагливі до приміщень для утримання;
  • поросят можна також вигідно продати вже у віці одного місяця.

висновки

  1. Свині швидко набирають масу. Але щоб це було можливим, важливо правильно організувати режим і склад годування, а надалі спосіб забою особливо для початківців.
  2. рентабельність свинарства безпосередньо залежить від вибору породи і якості молодняка.
  3. Свині невибагливі в змісті. Тому для них можна виготовляти нові свинарники або переобладнати глибокі старі приміщення.
  4. Для профілактики хвороб необхідно своєчасно проводити вакцинацію, це має особливе значення, дотримуватися норм гігієни і обробляти свинарники.
Довідник корисних порад
mersin eskort - escort