Кабачки посадка і догляд у відкритому грунті: сорти, розмноження, вирощування та поєднання + фото

99b43361411e859ce87a6947f6e1c935 Кабачки посадка і догляд у відкритому грунті: сорти, розмноження, вирощування та поєднання + фотоКабачок – всім добре відомий і багатьма улюблений овоч, який не вимагає надмірної уваги і не дуже вимогливий у догляді. При правильному підході до посадки і вирощування цього овочу, в результаті можна отримати багатий врожай. Якщо ви вирішили спробувати виростити кабачок на своїй дачній ділянці, вам буде корисно дізнатися про тонкощі вирощування овочів у відкритому грунті: посадці, догляду і т. д, а також про основні його сортах.

Зміст

  • Основні сорти і різновиди кабачка: детальний опис
  • Посадка рослини у відкритий грунт
  • Догляд за овочем
  • Поєднання кабачків з іншими рослинами
  • Поради з вирощування кабачків: відео
  • Вирощування кабачків: фото

Основні сорти і різновиди кабачка: детальний опис

Кабачок – трав’яниста рослина, що цвіте лише один рік. Він має відмінну кореневу систему, що досягає півтора метрів в діаметрі. Незважаючи на таку масивну основу, велика частина коренів розташована на глибині до півметра. Це великий кущ з потужними пятилопастными листям.

Кабачок – швидкоросла високоврожайна рослина з плодами зелених і жовтих відтінків. Оскільки культура має властивість перехресно запилюватися, то на одній ділянці не слід вирощувати відразу кілька сортів.

Кабачки можна розділити на два основних види: цукіні і звичайні (білоплідні) кабачки. У першому випадку у рослини спостерігаються розсічені листки, іноді з білими плямами, городниками-новачками прийнятими (помилково) за хвороба – борошнисту росу.

В залежності від форми куща кабачок буває кущовій і полукустовой (з короткою батогом). В залежності від форми плоду – круглий і довгастий. По тривалості дозрівання плодів овоч ділиться на три види: ранньостиглий, середньостиглий та пізньостиглий.

47ac9680cb8604e26fa3b59bc7ed1823 Кабачки посадка і догляд у відкритому грунті: сорти, розмноження, вирощування та поєднання + фотоБелоплодный кабачок

Розглянемо найбільш поширені сорти кабачків:

  • Аеронавт. Цей сорт цукіні виростає досить невеличкими кущиками з гладкими тонкокорыми плодами і ніжною, трохи солодкою м’якоттю. Дає багатий урожай, досить простий у вирощуванні.
  • Жовтоплідний. Цей ранньостиглий цукіні дає плоди циліндричні з великим вмістом каротину у своєму складі, що робить його ідеальним продуктом для дитячого чи дієтичного харчування.
  • Хелена. Прекрасний сорт, дозріває рано. Дає гладкокорые плоди золотого кольору з ніжною жовтою м’якоттю. Чудово підходить не тільки для приготування різних страв, але і для консервування.
  • Негреня. Ранньостиглий сорт, щедра на врожай плодів практично чорного кольору із зеленуватим ніжною м’якоттю. Стійкий до деяких захворювань, таких як борошниста роса.
  • Спагетті. Дуже незвичайний сорт кабачків, які при півгодинний варінні в цілому вигляді перетворюється в масу з джгутиків, візуально схожі на спагетті.
  • Куанд. Кущовий і полукустовой середньостиглий цукіні з блідо-жовтими плодами. Стійкий до деяких видів захворювань і гнилі.

Крім основних сортів кабачків були виведені гібриди. Їх перевага перед вітчизняними сортами в тонкокорости і невеликій камері з насінням. Крім цього, плоди зарубіжних гібридів можуть довше пробути на грядці, не перезріваючи. Але якщо ви хочете вживати кабачок не тільки в свежеприготовленном вигляді, але і в консервованому, то варто віддати перевагу вітчизняних сортів. Читайте про консервацію кабачків тут.

Посадка рослини у відкритий грунт

Існує два способи посадки кабачків у відкритий грунт: насіннєвий і розсадний. Розглянемо їх детальніше.

Насінний метод

Щоб посадити рослину таким способом, вам будуть потрібні насіння кабачків. Перед посадкою насіння готуються відповідним чином: замочуємо їх в підігрітій воді з 1 ст. ложкою розчину золи/гумату калію. Потім насіння потрібно загорнути у вологу тканину і потримати їх у такому вигляді кілька днів при 23-25 градусів.

Найбільш перевіреним і надійним способом підготовки насіння перед посадкою є наступний: насіння поперемінно кладуть спочатку в холодильник на 12-14 годин, потім залишають в приміщенні приблизно годин на десять при температурі повітря близько 22 градусів.

520b45f1b5e5d68922c2db5b2b151ef4 Кабачки посадка і догляд у відкритому грунті: сорти, розмноження, вирощування та поєднання + фотоНасіння кабачка

Грунт готуємо задовго до посадки рослини у відкритий грунт – ще восени. Земля перекопується і потім удобрюється за допомогою компосту (близько 10 кг), суперфосфату (10-15 грамів) і жмені деревної золи. Всі цифри наведені з розрахунку на один квадратний метр.

До весни (остання декада травня) грунт необхідно ретельно розрівняти і підготувати лунки глибиною близько 10-12 см (відстань між ними повинна бути такою, щоб вийшло не більше трьох на метр квадратний). У кожну ямку закладаємо по невеликій жменьці перегною і золи, змішуємо з землею, злегка зволожуємо і вже потім закладаємо насіння – по 2-3 штуки в кожну лунку вглиб на п’ять-сім сантиметрів (якщо грунт досить легка). Зверху насіння засипаємо шаром землі.

Рада. Якщо в лунці проростає кілька насінин – необхідно залишити лише одне, все решта видалити з лунки.

Розсадний метод

За допомогою розсадного методу можна виростити кабачки набагато швидше порівняно з насіннєвим. Але слід враховувати один момент: кабачки, вирощені таким способом, не будуть довго зберігатися.

Спочатку здійснюється обробка насіння (способом, описаним у першому варіанті) – насіння кабачків повинні злегка набрякнути. Грунт для посадки розсадним способом повинна бути насичена торфом на 50 %, на 20% — перегноєм, з такою ж кількістю дерну і 10% тирси. Якщо грунт дуже насичена кислотами, то можна додати трохи крейди/золи.

Невеликими частинами грунт розкладається в торф’яні горщики і знезаражується або гарячою водою, або розчином марганцівки. Після чого можна закладати насіння в грунт на глибину близько 2 см. Зверху горщики з насінням необхідно обов’язково чим-небудь накрити: підійде целофан, скло і т. д.

d773efe1b2c3e0c07c3c3870669e9b02 Кабачки посадка і догляд у відкритому грунті: сорти, розмноження, вирощування та поєднання + фотоРозсада кабачків

Після того як насіння проростуть, можна відкрити горщики і перенести їх на тиждень у прохолодне приміщення (15-17 градусів) з достатньою кількістю денного світла. Потім повернути назад у теплу кімнату. Ці дії дозволять запобігти сильне витягування паростків.

Періодично паростки потрібно поливати невеликою кількістю відстояної води. Хоча б раз в десять днів грунт з розсадою потрібно трохи «підгодовувати». У перший раз використовуйте розчин коров’яку (близько 50 г для кожного горщика з розсадою) або який-небудь мінеральний склад.

Приблизно через 25-30 днів (до кінця весни) після появи перших сходів, можна здійснювати висаджування розсади у відкритий грунт. Умови при цьому такі ж, як і при посадці насіння – достатня відстань між рядами і не більше 3-х рослин на один квадратний метр. Грунт також не забуваємо удобрити. До наступного дня грунт слід злегка розпушити.

Догляд за овочем

Щоб кабачок виріс у міцне рослина і дав багатий урожай, необхідно здійснювати ряд стандартних процедур, таких як розпушування і прополка грунту, полив рослини і боротьба з хворобами та шкідниками.

Щоб розмноження овоча відбувалося згідно з тимчасовим нормам, необхідно періодично прополювати грядки. Вперше це робиться через 7 днів, після того, як буде здійснена посадка. Коли насіння/розсада проросте так, що на паростках утворюється кілька молодих листочків, можна провести підгортання кабачків.

e90e35af07f5124d004565ad1f45725d Кабачки посадка і догляд у відкритому грунті: сорти, розмноження, вирощування та поєднання + фотоВисадка кабачка в грунт

Щоб бічні пагони росли активніше, можна прищипнути головний стебло. Коли почнеться розмноження бічних коренів і листя потихеньку будуть змикатися, грунт можна ще раз добре розпушити і прополоти.

Полив кабачків краще здійснювати після заходу прогрітій сонцем водою. У спекотну погоду полив повинен бути щоденним, а коли листя зімкнуться і накриють землю, ґрунт можна зволожувати рідше – кілька разів на тиждень.

Рада. Лийте Воду тільки під корінь, вона ні в якому разі не повинна потрапити на зріють плоди або листя, інакше вони просто згниють. Якщо ж від спекотної погоди листя починають в’янути, можна зволожити, використавши спеціальну насадку з невеликими отворами.

Добриво і підгодівля кабачка

Для того щоб кабачок дав добрий урожай, потрібно (при необхідності) допомогти йому запилитися. Для цього пилок з чоловічої квітки переносять на маточка жіночого (відповідні фото з докладним описом процесу ви можете знайти в інтернеті). Можна також використовувати «важку артилерію» – комах-запилювачів. Щоб їх принадити, щодня обприскуйте рослини медової/цукровою водою.

Кабачок дуже вже любить органічні добрива, так що не шкодуйте цього добра. Можна приготувати відмінний трав’яний настій для молодої розсади. Для цього бур’яни, що залишилися після прополки, складіть у бочку і залийте водою (обов’язково періодично помішуйте настій). Через тиждень настоювання добриво можна процідити, змішати з водою у співвідношенні 1:8 і полити грунт. Робити це потрібно дуже акуратно, щоб не зачепити паростки.

Вдруге підгодівлю необхідно здійснити через тиждень (тим же настоєм). В третій раз – коли з’являться перші зав’язі. В добриво обов’язково додайте подвійний суперфосфат (1 ст. л.) і 250 г деревної золи.

Рада. Перед кожною підгодівлею рослини бажано здійснити його полив.

Боремося з шкідниками і хворобами

Навіть при відмінному догляді кабачки іноді страждають від хвороб. Найчастіше цього представника сімейства кабачкового вражає кілька шкідників і хвороб, таких як слимаки, білокрилки, баштанна попелиця, борошниста роса і т. д.

Білокрилка – дуже велика проблема для городників, які вирощують кабачки. Головна ознака їх присутності – білі липкі виділення, які утворюються на листках з нижнього боку. Це провокує розвиток сажистих грибів, що знищують згодом листя рослини. Найпростіший спосіб позбутися шкідника – промивати листя водою. Якщо це не допоможе, то скористайтеся спеціальним інсектицидом.

Слимаків потрібно збирати вручну. Якщо ж їх число дуже велике, можна зробити свого роду приманку – розлити по невеликих банках темне пиво і розставити на ділянці. Слимаки обов’язково відреагують і «збіжаться».

Попелиця забирає соки з рослини, пошкоджуючи тим самим всі його частини. Відмінний метод боротьби з нею – обробка рослини розчином мила (300 г на відро води).

43b245df57823d752188f1d6b359a4c9 Кабачки посадка і догляд у відкритому грунті: сорти, розмноження, вирощування та поєднання + фотоРегулярно оглядайте кабачки на наявність шкідників

Борошниста роса пошкоджує пухким нальотом кабачкові листя. Вони з часом засихають, а плоди просто припиняють ріст. При перших же ознаках цієї хвороби рослина обробляється 10%-ним розчином фунгіцидів.

Поєднання кабачків з іншими рослинами

Ні в якому разі не можна саджати кабачки в грунт, яка раніше була засаджена представниками сімейства гарбузових (огірок, всі різновиди кабачки, гарбуз тощо). Відмінними попередниками для кабачка можуть бути томати, петрушка, морква, картопля, цибуля та ін. Спостерігається прекрасне поєднання кабачка з такими плодовоовощными культурами як цибуля, буряк, кукурудза і помідори.

Через пару місяців після посадки кабачків (наприкінці літа – початку осені), можна збирати перші плоди своєї праці. Взагалі, не варто надовго затримувати дозрілі кабачки на грядках: чим швидше будуть зрізані зрілі плоди, тим швидше виростуть нові.

Ми з вами детально розглянули процес посадки і вирощування кабачка. При належному догляді ви з більшою вірогідністю зможете отримати якісний продукт, яким ви будете насолоджуватися довгий час.

Поради з вирощування кабачків: відео

Вирощування кабачків: фото

3060afa8245ec8e5ef8b13e8bc4f845c Кабачки посадка і догляд у відкритому грунті: сорти, розмноження, вирощування та поєднання + фото


636c32e99838cd1ceefdb145935aab6e Кабачки посадка і догляд у відкритому грунті: сорти, розмноження, вирощування та поєднання + фото


5693cbee68ce998d239eff960b2272aa Кабачки посадка і догляд у відкритому грунті: сорти, розмноження, вирощування та поєднання + фото


432600fc2745a80f835c6071e27988e7 Кабачки посадка і догляд у відкритому грунті: сорти, розмноження, вирощування та поєднання + фото

Оцініть статтю
Довідник корисних порад