Капуста брокколі вирощування

ae3eb1680e3facc752f421cc2a29987b Капуста брокколі вирощуванняБроколі за своїм зовнішнім виглядом нагадує цвітну капусту; деякі навіть плутають цих близьких родичів, проте відмінності є. Брокколі відрізняється кольором, він у неї зелений, а якщо порівнювати смакові якості, то розглянута капуста відрізняється більш ніжним смаком. Якщо вже говорити про відмінності між цими двома видами, то й умови вирощування у них повинні бути неоднаковими. Так, брокколі воліє прохолодну погоду, а кольорова капуста краще росте в теплих регіонах.

А тепер розберемося з вирощуванням брокколі. Ця капуста воліє суглинкові ґрунти добре удобрюють перегноєм або пташиним послідом, які вносять перед оранкою або перекопуванням на зиму. Кращими попередниками є томати, сімейство бобових, баштанні культури. Навесні, перед висадкою розсади грунт ще раз перекопують. При збіднених ґрунтах додатково вносять аміачну селітру.

Як вже говорилося кращим способом вирощування брокколі є висадка готової розсади, її здобувають на ринку або вирощують самостійно. При самостійному вирощуванні розсади потрібно орієнтуватися на 40 денний термін до висадки у відкритий грунт у пізніх сортів і 22-25 денний у ранніх. У незахищений грунт молоді рослини брокколі можна висаджувати на початку квітня, хоча цей термін різний для різних регіонів.

Переважно рослини висаджують рядами. Відстань між ними 40-60 сантиметрів, відстань між сусідніми рослинами в ряду 25-30 сантиметрів.

За весь період розвитку і зростання броколі потребує регулярного поливу, розпушування верхнього шару ґрунту, поліпшення живлення рослин за допомогою підживлень.

Капуста дуже погано переносить посуху, тому не слід допускати пересихання грунту. При стійкій спекотної погоди без дощів проводять поливи у вечірні години з періодичністю в один день. Рослини краще поливати теплою, нагрітою на сонці водою. Воду виливають під корінь рослини; потрібно стежити, щоб вона не потрапляла на стебло і листки.

Крім поливів потрібно систематично розпушувати міжряддя і землю біля рослин. Особливо важливо проводити цю процедуру після рясних опадів, після яких настає тривала посуха. Ґрунт у цьому випадку береться щільною кіркою і не пропускає повітря до кореневої системи рослини. Розпушування передбачає знищення бур’янів та забезпечення коренів рослин киснем.

Більшість хвороб брокколі (сіра цвіль, пероноспороз) з’являється через сильне загущення посівів, тому заходом профілактики є знищення зайвої листя, яка робить неможливим гарне провітрювання рослин.

Орієнтовний термін збору врожаю брокколі настає через три місяці після її посадки. Середній діаметр головки брокколі 15 сантиметрів, вага – 300 грамів. Після зрізання основного качана формуються пасинки, які теж можна вживати в їжу.

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь