Селера кореневої, листової і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фото

0991496eec836ecb32458d0d32dc35aa Селера кореневої, листової і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фотоСелера — надзвичайно корисна овочева культура, яка користується заслуженим визнанням у всіх лікарів-дієтологів світу. Напевно ви не раз бачили на прилавках у магазинах це соковите рослина. Овочева культура — просто криниця корисних речовин: щоденне вживання його у вигляді салату допоможе підтримувати фізичний тонус і поліпшити травлення. Але багато городників мляво реагують на можливість домашнього вирощування цієї рослини, оскільки сумніваються в тому, що з метушні з розсадою (вирощування, посадка, догляд) може вийти щось путнє. Безсумнівно, може! І мова піде про те, як правильно виростити у відкритому грунті будь-якої з основних сортів селери: кореневий, листовий або черешкова.

Зміст

  • Основні різновиди і сорти селери
  • Посадка насіння і висаджування рослини в грунт
  • Правильний догляд за розсадою
  • Селера на грядці: відео
  • Вирощування селери: фото

Основні різновиди і сорти селери

Традиційно розрізняють 3 основних види селери пахучого: кореневий, черешковий, листовий.

Розглянемо їх детальніше.

  • Кореневий селера. Даний вид вирощують заради соковитого і масивного коренеплоду, що досягає іноді кілограмового ваги. Хоча його ароматні листя іноді теж вживають в їжу. Кращі сорти селери кореневого: Делікатес, Албин, Діамант, Каскаді. Вони абсолютно не бояться заморозків, щедрі на урожай і мають малу кількість бічних корінців.

    592651eb5b73a967c19625464da39d48 Селера кореневої, листової і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фотоКореневий селера

  • Черешкова селера. Тут перевага, звичайно, віддається м’ясистим і соковитим черешкам, що дозрівають зазвичай в кінці літа. Кращі сорти черешкової селери: Танго, Золотий, Тріумф (ідеальний для відкритого ґрунту). Вони стійкі до хвороб, дають хороший урожай, володіють приємним смаком.

    b7b4df552d6ef459adf78633cdf71964 Селера кореневої, листової і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фотоСелера черешкова

  • Листовий селера. Відрізняється від своїх побратимів, оскільки не має ні масивного кореня, ані великого стебла. Зате його листя надзвичайно ніжні, соковиті і насичені ефірними маслами. Крім того, вони оновлюються протягом усього періоду вегетації, починаючи навесні і закінчуючи останнім місяцем осені. Кращі сорти селери листового: Захар, Самурай, Картулі. Виключно врожайні сорти, що володіють прекрасними смаковими якостями і насиченим ароматом. Останній з представлених проявляє стійкість до сухого клімату і зниженнях температури.

    39a004fa6aa5d46f2abaef5e29c5a122 Селера кореневої, листової і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фотоЛистовий селера

  • Перед тим як вибрати певний сорти селери слід врахувати, що кожен з основних його видів має абсолютно різний період вегетації:

    • корінь — «повільний». Зазвичай для повного дозрівання плодів доводиться чекати від п’яти місяців до півроку.
    • черешковий — зайняв середню позицію. Вегетаційний період зазвичай становить близько 3 місяців.
    • листовий — самий «шустрий». Очікуємо близько 60 днів і можна зрізати перші сходи зелені.

    Рада. Кожен з основних видів селери також має ранні, середні та пізні сорти.

    Посадка насіння і висаджування рослини в грунт

    Вирощуються різні види селери майже однаково, лише з деякими відмінностями, які будуть розглянуті трохи пізніше. Варто сказати про загальні моменти: будь-який з представлених вище видів «любить» світло і пухкий родючий грунт. Але і тінь, в загальному-то не піде на шкоду: листя стануть душистее. Розглянемо окремо процес висадки для кожного з видів рослини.

    Кореневий селера

    Цю рослину висаджують виключно розсадним способом у лютому-березні. Щоб сходи вийшли добротні, насіння піддають нескладної маніпуляції: залишають на кілька днів у вологій марлі, після чого кладуть у холодильник днів на 10. Після цього можна займатися висадкою. В конструкції з підготовленим грунтом, що містить гній, ґрунт, пісок робляться борозенки на відстані 3 см один від одного.

    Найбільш ефективний метод: присипати борозенки снігом і на нього викладати насіння. Сніг виконує 2 функції: дасть можливість краще бачити, куди падають насіння і при таненні «забере їх із собою на потрібну глибину. Посів прикриваємо захисною плівкою/склом і відправляємо в тепле місце.

    Рада. При висадці кореневого селери ні в якому разі не удобрювати грунт гноєм, інакше плоди може вразити плямистість.

    Приблизно через тиждень повинні з’явитися перші листочки. Як тільки це відбудеться, рослини обов’язково потрібно пікірувати (пересадити в ємність більшого розміру з новою підготовленим грунтом). Завдяки цій процедурі молода розсада стане більш міцною і добре приживеться.

    Висадка в грунт здійснюється орієнтовно через два місяці (середина травня). Відстань між борознами і глибину посадки зберігаємо такими ж як і в ємності для насіння. Залишаємо між молодими рослинами вільний простір близько 20 див.

    bdd8b432aa3791fd9587124e8f213fb3 Селера кореневої, листової і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фотоРозсада селери

    Селера черешкова

    На відміну від кореневого селери, насіння черешкової можна висаджувати прямо у відкритий грунт. Але радимо утриматися від такого способу висадки, оскільки на початковому етапі це рослина вимагає турботи і зростає дуже повільно. Отже, зупиняємося на розсадному методі.

    Висівають насіння в ємності із заздалегідь зволоженою грунтовою сумішшю. Потрібно злегка вдавлювати їх у грунт. Цей процес може зайняти близько двох тижнів. І все це час необхідний ретельний і акуратний полив для саджанців. Після появи перших листочків приступаємо до висаджування в грунт, дотримуючись відстань між рядами і окремими рослинами близько 25 сантиметрів. Якщо паростки досягли 5-7 см, можна мульчувати грунт тирсою, листям і т. д.

    dcab058348fbd8fc2e85e1625e183dd3 Селера кореневої, листової і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фотоПосадка селери у відкритий грунт

    Листовий селера

    Насамперед необхідно піддати обробці насіння марганцівкою. Потім висівають в ємність з заготовленим грунтом і зверху акуратно присипаємо саджанці торфом. Перші кілька підтримуємо температуру на рівні 20 градусів. Після появи перших сходів — знижуємо до 15 градусів. Висаджуємо рослину в грунт навесні (до квітня) за схемою аналогічною для черешкової.

    Рада. Листовий селера любить неглибоку посадку, тому залишайте точку росту видимою.

    Правильний догляд за розсадою

    Доглядати за зростаючим селерою не так вже й складно, як здається на перший погляд. Досить дотримуватися основних правил догляду і робити це якісно і постійно.

    Використовуємо удобрення та підживлення

    Будь-який з видів селери вимагає підживлення, але кожен їх них — своєю. Розглянемо всі види окремо:

  • Кореневий. Щоб рослина росла швидко і корінь був міцним, то підживіть розсаду (у відкритому грунті) трав’яним розчином, коли її зростання вже буде бурхливим. Вдруге додайте настій коров’яку. До середини липня обов’язково обробіть рослину азофоской, трохи пізніше використовуйте для «підживлення» монофосфатное добриво. В цілому, за літній період кореневого селери двічі потрібно «допомога» азотних добрив, в іншому випадку рослина може вразити парша або септоріоз.

    449a33119605e04db4ee477314aa63fe Селера кореневої, листової і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фотоЩоб рослина була міцним, підгодовуйте його

  • Черешкова. Першу підгодівлю слід зробити одразу ж під час висадки у відкритий грунт. Надалі слід застосовувати рідкі добрива (органіку) раз в 10 днів.
  • Листовий. Днів через 10 після посадки (кінець весни) у відкритий грунт листовий селера потребує підгодівлі. Прекрасно підійде комплексне мінеральне добриво. Процедуру повторюємо через пару тижнів. Якщо листочки рослини почнуть бліднути, додайте в грунт сечовину з розрахунку 0,5 г порошку на 1 л води.
  • Стежимо за розмноженням рослини

    Для кожного виду селери актуальне індивідуальний підхід. Так, листовий селера не вимагає складного догляду. Досить періодично розпушувати междурядное простір, здійснювати регулярний полив розсади і позбавлятися від бур’янів по мірі їх появи. Щоб скоротити витрату своїх сил, мульчируйте грунт — це позбавить вас від прополки міжрядного простору. Листовий селера не любить кірку на грунті, уважно слідкуйте за цим. До кінця літа можна приступати до збору врожаю.

    Догляд за черешковым селерою не набагато складніше. Достатньо лише постійно очищати грунт від бур’янів, періодично обробляти розсаду (приблизно раз на 20 днів) та зберігати грунт вологою, але при цьому не допускати надлишку води на грядках. Робити це необхідно з обережністю, щоб не допустити потрапляння землі на підставу рослини.

    cddf8f550dd45ded1f38d5f1cbe33e8b Селера кореневої, листової і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фотоСелери у відкритому грунті

    При вирощуванні кореневого селери важливо дотримуватися кількох основних правил:

    • ніякого підгортання;
    • обов’язкове звільнення верхній частині коренеплоду з землі і обрив бічних корінців;
    • штучне притиснення листя до землі (це робиться для того, щоб коренеплід зростав більш посилено, але тільки після того, як листя самі почнуть хилитися до ґрунті). До середини осені приступаємо до збору врожаю.

    Обережно: хвороби і шкідники

    Вирощування селерових культур — досить копітка заняття і щоб робота не пішла прахом, потрібно дізнатися про те, які хвороби підстерігають це рослина на шляху до дозрівання і побачити, як вони виглядають.

    • Борошниста роса — це білий наліт, що вражає листя і черешки рослини. З часом стає темно-сірим. «Хворі» листя стають жорсткими й крихкими. Джерело зараження — уражені рештки інших рослин.
    • Септоріоз. Бурі плями, що з’являються на листках і черешках рослини в період перебування в теплицях. Як наслідок — повне відмирання листків. Збудник інфекції дуже любить вологий грунт і високу температуру (23-28 градусів).

    a84c55a2b263ff44967d84cdfd407a39 Селера кореневої, листової і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фотоСепторіоз

    • Церкоспороз. Круглі, жовтуваті плями на листках і черешках. Під час вологої погоди набувають сіруватий наліт. «Хворе» рослина гірше росте, коренеплід не розвивається. Джерело інфекції — уражені рештки рослин на поверхні грунту.

    Як ви могли переконатися, вирощування селери — справа досить клопітка, але не таке безнадійне, як могло здаватися спочатку. Достатньо лише докласти трохи зусиль і уваги. І до осені на вашому столі буде корисний і смачний овоч, вирощений власноруч.

    Селера на грядці: відео

    Вирощування селери: фото

    f12e739f9ffffff34ca033f536862930 Селера кореневої, листової і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фото


    3e4ff0e60dfa27f09fcaf4c9c147fe7d Селера кореневої, листової і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фото


    d4ab2728826a3080fb7b80aad9f037a9 Селера кореневої, листової і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фото


    70414a5e9db051bed1f031283672ac42 Селера кореневої, листової і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фото

    Оцініть статтю
    Довідник корисних порад