Сприятливі дні для посадки часнику в 2023 році навесні

Без часнику складно уявити український город. Гостра і корисна пряність традиційна для повсякденного меню, а рослина прекрасно росте в вітчизняних кліматичних умовах. Не всі городники знають, що поряд з озимим часником, який висаджують восени, існує яра різновид рослини. Цей часник садять навесні, а прибирають перед заморозками. Щоб вибрати відповідну дату, особливості сорту, а також сприятливі дні для посадки часнику в 2023 році за місячним календарем.

Основні відмінності ярового часнику від озимого

Основна відмінність ярового часнику від озимого – він не стрілку, тому розмножити овоч можна тільки зубчиками. Вони розташовані всередині головки хаотично, в той час як зубки озимого часнику ростуть колом, навколо стрілки.

Весняний часник має більш тонкі криють луски, чисто білого кольору (у озимого овоча лушпиння може бути сіро-жовтого кольору або світло-фіолетова). Він трохи дрібніше озимого побратима, зубки невеликі, їх багато в голівці.

За смаком ярої часник менш гострий, але має приємну солодкість. Він відмінно зберігається і використовується в салатах, для споживання в свіжому вигляді.

Популярні сорти ярового часнику для посадки навесні

Вікторіо

В залежності від регіону проживання, городники можуть вибрати сорти ярового часнику, які підходять до клімату конкретної місцевості .

1. Вікторіо.

Сорт середньостиглий, підходить для помірного клімату. Рослина досягає висоти 25-30 см. Вага головки 40-44 г, в ній міститься до 15 часточок, напівгострого смаку і ніжної консистенції.

Врожайність 1-1,2 кг з 1 кв. м. Лежкість часнику до 9 місяців.

2. Гулівер.

Рекордсмен за популярністю серед городників завдяки значним розмірам головки. Рекомендований до вирощування на всій території Росії.

На замітку. Це єдиний сорт ярового часнику.

Сорт вважається середньопізніх, урожай дозріває через 96 днів після появи сходів. Висота рослини 55-60 см, квіткова стрілка витягується на 70 см. Вага головки може досягати 240 г, але звичайний її вага – 150 г. Вона містить до 5 часточок гострого смаку, з щільною і хрусткою м’якоттю.

3. Оленівської.

Пізній сорт, з періодом вегетації в 110 днів. Білі, злегка сплощені головки, важать 24-28 м Зубки дрібні, слабо гострі, до 16 штук в цибулині. Урожайність часнику – до 3,5 кг з 10 кв. м, тривалість зберігання – 2 роки.

Оленівської

1. Оленівської.

Сорт, призначений для вирощування в середній смузі. Головка часнику грушоподібної форми, має масу в 35-40 г, містить до 18 часточок. Врожайність хороша – 3 кг з 10-метрової грядки, зберігається часник 7-9 місяців.

5. Пермяк.

Сорт, створений для городників півночі, не боїться холодів і зайвої вологості. Утворює кущі, заввишки 30 см, вага головки 30-32 г Зубки дрібні, напівгострого смаку. Урожайність сорту – 3 кг з 10 кв. м, термін зберігання – не менше року.

Існують і місцеві, маловідомі сорти весняного часнику, поширені в конкретній місцевості.

Сприятливі дні для посадки часнику навесні в 2023 році за місячним календарем

Для багатьох городників Місячний календар є не тільки природного підказкою, але ще підтвердженим і доведеним багатьма вченими фактом. Рух Місяця, її певні фази мають особливий вплив на ріст і розвиток рослин.

Згідно Місячним циклам, сприятливі дні для посадки часнику в 2023 році, випадають на наступні дати:

• в квітні – 3, 4, 5, 8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28;
• в травні – 1, 2, 5, 6, 7, 24, 25, 27, 28, 29 .

Не рекомендується висаджувати часник в дні повний місяць і молодик, які припадають на 12 і 27 квітня і 11 і 26 травня.

Яровий часник садять рано навесні, як тільки ґрунт просохла після сходу снігу і прогрілася до +5 градусів. Вимірюють температуру ґрунту на глибині 12 см, там, де будуть знаходитися коріння овоча.

Терміни посадки ярого часнику в регіонах

Клімат конкретної місцевості впливає на терміни посадки культури:

• в південних регіонах країни ярий часник садять наприкінці березня – перших числах квітня;

Часник, культура холодостійка, його сходи здатні з’являтися при температурі +5 +6 градусів. Він витримує заморозок на ґрунті до -6 градусів, але якщо очікується більш серйозне зниження температури, грядку краще укрити плівкою або засипати соломою.

Підготовка часнику до посадки навесні

Купуючи посадковий матеріал ярого часнику , необхідно уважно оглянути зубки на предмет псування. Здоровий часник має суху лушпиння і донці без ознак гниття. Часточки пружні і щільні. Якщо звільнити зубок від лушпиння, його м’якоть повинна бути кремово-білою, без виразок і жовтизни.

Важливо! Для посадки вибирають часточки приблизно однакового розміру, чим більше, тим краще.

Якщо здоров’я посадкового матеріалу викликає сумніву, його перед посадкою протруюють в розчині Фітоспорін М або в рожевому розчині марганцівки. Зубки тримають в розчині 20 хвилин, після чого дають обсохнути, і приступають до посадки.

Для прискорення проростання, часник можна замочити в теплій воді на 10-12 год, в яку додали кілька крапель Гетероауксин або Епін. Препарати можна замінити соком алое – природним стимулятором росту.

Як правильно посадити ярий часник у відкритий ґрунт

Культура не пред’являє особливих вимог до місця виростання і складу ґрунту, але дотримуватися кількох рекомендацій при посадці часнику у відкритий ґрунт, необхідно.

Вибір місця

Овоч розміщують на рівних, відкритих сонцю й вітру майданчиках. Віддає перевагу часник місця піднесені, без застою талої води. Якщо ділянка знаходиться в низині, для культури споруджують високі грядки, на дно яких укладають тонкі гілки і солому в якості дренажу.

Підготовка грядки

Часник любить родючий, пухкий ґрунт, з кислотністю, в межах 6-7 одиниць. Ідеально культурі підходять легкі суглинки.

Непридатні за складом ґрунти приводять у відповідність з вимогами культури:

• важкі глинисті ґрунти полегшують внесенням піску або ПГС (піщано-гравійна суміш), до 8 кг на 1 кв. м;
• до пісків додають перегній і дернову землю (на легких ґрунтах часник вирощують з використанням мульчі);
• високу кислотність торф’яних ґрунтів знижують за допомогою деревної золи (400 г на 1 кв. М), вапна чи доломітового борошна (250 г на 1 кв. М).

Грядку, призначену для посіву часнику, перекопують на глибину 25-30 см, вибираючи коріння бур’янів і вносячи необхідні добавки.

На кожен кв. метр площі вносять добрива:

• 5-7 кг перегною (перепрілого коров’ячого або кінського гною, зрілого компосту);
• 40 г суперфосфату і 20 г сульфату калію .

Разом них можна внести комплексний універсальний склад для овочів (Кемира, ЗМЗ, Агрікола, АВА).

Облік рослин попередників

Яровий часник розміщують на грядці після бобових рослин, огірків, кабачків і гарбуза, динь і кавунів, капусти. У цих рослин майже немає загальних хвороб і шкідників.

Не можна садити часник після цибулі, картоплі, томатів та баклажанів. На колишнє місце культуру повертають не раніше, ніж через 4 роки.

На замітку! Спростити сівозміну на маленькій ділянці і оздоровити ґрунт, допоможе посів культур – сидератів. Це гірчиця, фацелія, жито, люпин. Ці рослини швидко відростають і дають багато зелені, яка при доробку в ґрунті дає харчування черв’якам і не дозволяє поширюватися інфекції.

Сумісність з іншими культурами

На одній грядці ярої часник можна розміщувати з морквою, буряком і редькою (висаджується в якості ущільнювача). Вважається, що різкий запах часниковий листя відлякує деяких шкідників, тому культуру рекомендується висаджувати поблизу від суниці, томатів та картоплі.

Чи не дружить часник з бобами і огірками. Через різних вимог до догляду, часник не садять разом з капустою і зеленими культурами.

Схема посадки

Для часнику готують грядки, шириною 90-120 см і довільної довжини. Щоб поливна вода не скочувалася на доріжки, формують земляний валик навколо грядки, висотою 10 см.

Рядки для посадки часнику розташовують на відстані 20-25 см (виходить 4-5 рядків на одній грядці). Між рослинами в ряду залишають проміжки в 15 см. Чесночіни опускають на глибину 5-7 см. Більш глибока посадка може привести до затримки появи сходів і загального ослаблення рослини.

Докладніше в статті: посадка цибулі сіянка у відкритий ґрунт навесні

Подальший догляд за часником

Доглядати за культурою не обтяжливо. Щоб позбавиться від необхідності прополок, розпушування і скоротити кількість поливів, грядки зі сходами часнику мульчують.

В якості мульчі використовують:

• тирса, вимочені в розчині сечовини або настої курячого посліду (100 г посліду на 2 л води);
• солом’яну або сінну різання;
• скошену траву;
• деревну кору або тріску.

Мульча охороняє ґрунт від пересихання, перешкоджає росту бур’янів, зберігає коріння рослини від перегріву і переохолодження. Під шаром мульчі, товщиною 10-12 см, добре розмножуються черв’яки.

Увага! Якщо клімат в зоні вирощування часнику прохолодний і дощовий, мульчу для культури не використовують. Зайва волога в зоні коренів може привести до розвитку гнилі.

Поливи

Поливають ярої часник тільки в сухе і спекотне літо, навесні ґрунт ще сповнена талої вологи, якої рослині достатньо.

До середини вегетації, часник необхідно поливати раз на тиждень, підтримуючи ґрунт в злегка вологому стані.

Коли йде дозрівання головок (в серпні – вересні) полив припиняють. Якщо йдуть затяжні дощі, ґрунт між рослинами часто рихлять, даючи кисню проникати до коріння.

Підживлення і добрива

Якщо при посадці часнику в ґрунт над додавалися комплексні добрива тривалої дії, але овоч необхідно підгодовувати.

• Перша підгодівля азотним добривом (настій курячого посліду (1 до 15) або розчин сечовини (30 г на 10 л) проводиться, коли рослини досягнуть висоти 12-15 см. Поживною рідини витрачають по 5-6 л на 1 кв. М.
• Друга підгодівля проводиться, коли часник формує і збільшує головки – в липні. Рослині в цей період необхідний фосфор і калій. можна використовувати суперфосфат і сульфат калію, по 30 г і 20 г відповідно. Добрива можна внести на вологий грунт, розсипавши по поверхні, і провівши неглибоке розпушування.

Замість суперфосфату і сульфату калію можна підгодувати часник за допомогою деревної золи. 2 склянки порошку розсипають на площі в 1 кв. м і поверхнево розпушують ґрунт.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Незважаючи на те, що сам часник є відмінним засобом проти багатьох хвороб, рослина може страждати від грибкових хвороб і вірусів.

1. Фузариоз.

Хвороба вражає зубок часнику з донця, сприяючи його пожовтіння і гниття. Листя рослини жовтіють і всихають. Грибок зберігається в ґрунті, разом з рослинними залишками і на посівному матеріалі. Хворий часник не зберігається, гниє.

В якості профілактики необхідно дотримуватися сівозміни, посадковий матеріал в фунгіцидних препаратах (Максим, ХОМ, Квадріс). При перших ознаках захворювання (пожовтіння листя) проливають грядку зазначеними препаратами.

2. Пероноспороз (несправжня борошниста роса).

Хвороба поширюється у вологе і прохолодне літо. Бадилля часнику починає жовтіти і всихати, ріст рослини зупиняється, часник гине.

Профілактика несправжньої борошнистої роси така ж, як і фузаріозу – дотримання сівозміни, прибирання рослинних залишків з ґрунту, протруювання посадкового матеріалу.

В якості лікування застосовують такі препарати: Тірам, арцерид, Фентіурам, бордосская суміш.

3. Іржа.

На листі часнику з’являються численні жовті цятки, які червоніють, збільшуючись в розмірах. Уражені листки втрачають здатність фотосинтезирувати, рослина слабшає, головки утворюються дрібні.

При перших ознаках ураження, посіви обприскують препаратами ХОМ, бордосской сумішшю. Протягом сезону може знадобитися пара обробок з інтервалом в 2 тиждень. За 30-40 днів до збирання застосовувати ці препарати на культурі не можна.

З шкідливих комах, докучають культурним рослинам, часнику шкодить стеблова нематода, цибулевий муха, кліщі, іноді на молодий часник нападає попелиця.

Від попелиці позбавляються за допомогою мильного розчину, яким рясно обприскують рослини.

Нематода знаходиться в землі, запримітити її складно – дрібні білі черв’ячки копошаться біля корінців часнику, харчуючись соком рослини. Листя часнику жовтіють і в’януть, на коренях розвивається гниль. Борються з нематодою сівозміною (садять рослини, яким вона не шкодить), проливаючи ґрунт перед посадкою міцним розчином солі (стакан на відро води), посипають борозенки перед посадкою золою.

Цибулева муха зимує в ґрунті і сама шкоди часнику не приносить. Її личинки живляться м’якоттю молодих зубків, прогризаючи в них ходи. Заходи боротьби: часте розпушування міжряддя і посипання їх золою, тютюновим пилом, меленим перцем.

Від кліщів на часнику борються обробітком ґрунту перед посадкою колоїдної сіркою, осінньої глибокою оранкою ділянки.

Збір врожаю і правила зберігання

Орієнтовно, ярий часник прибирають у вересні. Про готовність рослини до збирання каже:

• огрубіння і пожовтіння і вилягання нижніх листя;
• головка овоча «одяглася» в лушпиння.

Запізнення зі збиранням загрожує розвалом цибулини на окремі зубчики, які важко вибрати з ґрунту все до одного.

Збирання проводять в погожий сонячний день. Часник підкопують вилами, які не висмикуючи рослини за листя – так можна обірвати стебло і головка залишиться в землі.

Викопаний часник залишають для просушування під навісом або на горищі, розклавши в один шар на теплій землі або дерев’яному настилі. Чи не позбавлений листя і коренів часник просушується не менше 15-20 днів, після чого приступають до обрізку.

Секатором обрізають коріння і стебло рослини. Коріння – врівень з денцем, стебло на довжину в 3-5 см. Пошкоджені головки або з ознаками хвороб, на зберігання не закладають.

Зберігають часник в пластикових або дерев’яних ящиках, в 2-3 шари, в сухому приміщенні при температурі +10 +14 градусів.

Як посадити ярий часник правильно відео

Більшість городників саджають обидва різновиди часнику – озиму та яру. Перевага ярого овоча в відмінному зберіганні до нового врожаю і більш м’якому смаку. У регіонах з холодною і малосніжною зимою – весняна посадка часнику, єдина можливість виростити цю культуру.