Види часнику

Види часнику

dff1c6e2fc2716fc7314521d66d2cb6d Види часникуЧасник можуть висаджувати у відкритий грунт на зиму або навесні звідси з’явилася класифікація культури на ярий часник і озимий. Озимий часник висаджують восени, за кілька тижнів до заморозків, для того щоб він міг пустити коріння до морозів. З приходом зими процес розвитку часнику призупиняється, зате ранньою весною після сходження снігу рослина починає швидко рости, утворюючи многозубковую цибулину.

Ярий часник починає процес вегетації з ранньої весни, але урожай отримують тільки наприкінці літа або восени, на відміну від озимого часнику.

З усіх відомих видів часнику деякі сорти можуть формувати стрілки, а інші ні. Стрілка утворює квітконіс з якого по мірі дозрівання з’являються маленькі зубчики часнику, які можна використати для посіву, але це досить клопітка заняття.

За терміном дозрівання цибулин часник можна підрозділити на такі сорти: ранньостиглий, середньоранній, середній, середньо-пізній і пізньостиглий. Смак плодів часнику може бути гострим або напівгострий – це теж слід врахувати при виборі сортів даної рослини.

Розподіл видів часнику за розміром цибулини: великий часник – вага цибулини більше 30 грамів, середній часник – вага цибулини в межах 20…30 грамів, маленький часник – середня вага цибулини менше 20 грамів. За кількістю зубков часник підрозділяють на многозубковые цибулини – зубков більше 15 штук, среднезубковые цибулини – від 10 до 15 зубков, малозубковые цибулини – до 10 зубків.

Тепер можна перейти до розгляду перспективних сортів часнику:

Алькор – озимий ранньостиглий сорт часнику, стрілкується. Вегетативний період рослини становить 88-100 днів. Листки темно-зелені з сизим відтінком, має восковий наліт. Стрілка може досягати метрової довжини, на ній утворюються великі повітряні цибулини. Цибулина велика, рожево-фіолетового кольору, її маса 15-35 грамів, кількість зубков 3-5шт. Даний сорт часнику має гострий смак, врожайність Алькора може досягати 35 центнерів з гектара.

Ершовский цибуля вважається яровим сортом, він не стрілкою, по терміну дозрівання – середньостиглий. Смак плодів напівгострий, цибулина округло-плоскої форми, кількість зубков 18-24, середня маса головки 32 грами, урожайність може досягати 70 центнерів з гектара.

Ювілейний Грибовський часник середньостиглий по дозріванню (80-120 днів), може можуть стрілкуватись. Листя зелені покриті восковим нальотом. Цибулини округло-плоскі мають 5-8 зубков, маса окремих цибулин може досягати 45 грамів, тому врожайність може доходити до 1,25 кг/м2.

Оцініть статтю
Довідник корисних порад