Як садити петрушку

1a7f441e602126eab5e36e7b79689169 Як садити петрушкуПетрушку відносять до дворічна рослинам, вона з сімейства селерових. Петрушка використовується при приготуванні різних страв як приправа, тому для зимового вживання її можуть заморожувати, консервувати, або сушити, а також вирощувати на підвіконні.

Рослина містить ефірні олії, тому і володіють неповторним ароматом, також ці речовини збуджують апетит і поліпшують травлення.

Петрушка в своєму складі має безліч білків, вітамінів і вуглеводів. Крім усього іншого рослина має лікувальні властивості: з її допомогою зміцнюють ясна, лікують волосся. І дійсно рослина досить цінне, а тепер розберемося як садити петрушку.

Насіння перед посадкою слід замочити, щоб вони трохи наклюнулись. Для цього можна взяти м’яку ганчірочку або скласти марлю в два шари. Беруть тарілку, кладуть на неї марлю або ганчірочку і висипають необхідну кількість насіння. Насіння укладають і проливають слабким розчином марганцівки. Коли перші паростки з’явилися, необхідно насіння разом з марлею покласти в холодильник на пару тижнів. Це загартовування дозволить отримати ранні сходи, які з’являться через 7 днів після посіву в грунт, а не через 2-3 тижні, як при звичайному посіві.

Грунт необхідно заздалегідь добре підготувати, адже кожен городник знає, що добре підготовлена удобрений грунт є запорукою гарного врожаю. Петрушка комфортно себе відчуває на супіщаних ґрунтах, які багаті поживними речовинами, можна підживлювати ці та інші перегноєм грунту.

Зазвичай ділянка під посів петрушки готують з осені. Під перекопування на м2 необхідно використовувати такі поживні речовини: перегній або гній – до 5 кілограмів, суперфосфат – до 30 грамів, хлористий калій – до 15 грамів. Навесні додатково вносять аміачну селітру – до 20 грамів, суперфосфат – до 50 грамів. Після таких заходів ваша культура добре піде в ріст, і ви отримаєте відмінний урожай.

Культуру можуть садити восени, але посадка петрушки навесні практикується частіше. Весняну посадку починають з кінця квітня. Насіння потрібно висівати в борозенки до 3 сантиметрів глибиною. Для прискорення схожості насіння посіви засипають торфом, а зверху накривають поліетиленовою плівкою.

Посадка петрушки під зиму проводиться сухим насінням. Найкращий час для посадки жовтень або листопад.

Деякі городники, щоб отримати ранній урожай, садять розсаду петрушки. Висів насіння проводиться в горщики для квітів або ящики, посів проводять в лютому. Коли настануть сприятливі умови для розвитку і росту розсаду висаджують у грунт.

Петрушка дає добрі врожаї після капусти різних сортів, огірків або картоплі, для кореневої петрушки крім усього переліченого слід додати буряк. Саме хороший сівозміна є запорукою успіху при вирощуванні цієї культури. Цінителі петрушки для вирощування культури взимку, можуть взяти коренеплід, який садять в ящик з піском і поміщають на вікно. Через деякий час з’являться листя, які можна вживати в їжу.

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь