Цукрозамінник Фіт Парад: склад, відгуки лікарів

353ad72bd5d36d3cb3f5a6aaa319b2bc Цукрозамінник Фіт Парад: склад, відгуки лікарівНезважаючи на велику любов людства до цукру, всі знають, що він є не самим корисним продуктом для здоров’я. Адже його зловживання може призвести до таких проблем, як зайва вага, карієс, а також до появи діабету і загального порушення всіх важливих обмінних процесів.

Але це знання не допоможе «розлюбити» солодкість, а ускладнення після такої пристрасті швидко дають про себе знати. Тому дослідники і розробники харчової промисловості прийшли до розробок, які прагнуть зменшити шкоду продукту. Так і з’явився цукрозамінник.

Цукрозамінник: поняття і види

Речовини чи сполуки, синтезовані хімічним шляхом, які надають їжі солодкий смак і можуть замінити цукор, називаються цукрозамінниками. Зазвичай вони менш калорійні, але своїми смаковими якостями не поступаються оригіналу. Вже довгий час популярний продукт серед різних верств населення, особливо у діабетиків, тих, що худнуть людей, а також тих, хто піклується про своє здоров’я.

Цукрозамінники по своєму складу і калорійності діляться на дві групи:

  • Натуральні, з пониженою калорійністю.
  • Синтетичні.
  • Читайте також: Користь і шкода цукрозамінника Стевія

    Натуральний продукт, наприклад, фруктоза солодше в два рази, ніж сахароза, при цьому не має присмаку. Цей підсолоджувач використовується в малих дозах, але він заборонений для діабетиків, так як при попаданні в організм перетворюється в глюкозу. До натуральних речовин ще належить ксиліт (виготовляється з кори берези чи кукурудзяних кочерыжек) і сорбіт (з горобини), які використовують у створенні зубної пасти. Такі компоненти допомагають зберегти зуби, але погано впливають на кишечник і сечовий міхур.

    Низькою або навіть нульовою калорійністю мають синтетичні цукрозамінники. Вони відрізняються різноманітністю продукції, до найпопулярнішим відносять цикламат, тауматин, лактулозу, сукралозу і т. д.

    Фіт Парад: все про препарат

    Чому Фіт Парад як вид цукрозамінника став популярний останнім часом? По-перше, цей продукт можна назвати комбінованим, так як в його склад входять як натуральні, так і синтетичні підсолоджувачі. По-друге, Фіт Парад – важливе відкриття в дієтотерапії діабетиків, а також у лікувальному і профілактичному харчуванні.

    Завдяки балансу всіх його компонентів, особливо эритритолу, Фіт Парад за смаковими якостями практично не відрізняється від улюбленого всіма цукру. Фіт Парад різниться також за складом, що потрібно враховувати перед покупкою. Наприклад, суміш №1 складається з таких натуральних підсолоджувачів, як стевія, екстракт топінамбура і синтетичних – сукралозы і эритритола. Стевія відома своїми антимікробними властивостями, зміцненням імунітету, виведенням холестерину з організму. Її рекомендують як відмінний засіб при діабеті, панкреатиті та ожирінні. Екстракт топінамбура зміцнює мікрофлору в системі кишечника, корисний для шлунка, так як в своєму складі має інулін, який активно знищує бактерії.

    Сукралоза корисна тим, що містить нульову калорійність, і при цьому, незважаючи на помилкова думка про синтетичні цукрозамінники, не затримується в організмі, що дозволяє вживати її під час вагітності та годування дитини груддю. Практично таким же складом володіє суміш Фіт Парад №10, відмінністю є невелика різниця у калорійності та у співвідношенні до цукру. Так, Фіт Парад №1 у своїх ста грамах має 3,19 ккал (1 г цієї суміші = 5 г сахарози), а Фіт Парад №10 – 2 ккал на той самий вага продукту (1 г суміші = 10 г сахарози).

    Суміш Фіт Парад №1 та №10 рекомендуються лікарями як цукрозамінник не тільки в боротьбі із зайвою вагою і дієтотерапії, але і виробництві продуктів харчування для діабетиків. Фіт Парад №7 мало чим відрізняється від вищезазначених різновидів. Він також не має специфічного присмаку, але екстракт топінамбура замінений екстрактом плодів шипшини, з-за чого його калорійність вище – 19 ккал. Цей препарат містить ряд переваг:

    • плоди шипшини – вітамінний комплекс (З, Р, ДО, РР, В1, В2, Е);
    • приємний смак, близький до цукру;
    • не завдає шкоди здоров’ю;
    • може використовуватися в кулінарії (випічка, варення);
    • покращує засвоєння кальцію організмом.

    При виборі якого-небудь цукрозамінника, упевніться, чи не шкідливий один з його складових. Пам’ятайте, що дозування не повинна перевищувати 0,04 кг на добу. На питання, де придбати такий товар, вам відповідять інтернет-магазини, фармацевти. Крім того, Фіт Парад продається в будь-якому супермаркеті, де є відділ для діабетиків.

    Читайте також: Яку користь і шкоду несуть цукрозамінники

    Цукрозамінник, звичайно, не став панацеєю від всіх проблем, пов’язаних з підвищенням цукру. Але на даний момент він є дієвим борцем з цим «солодким шкідником». І може, в подальшому саме з його допомогою вдасться перемогти цукровий діабет.

    Оцініть статтю
    Довідник корисних порад