Гострий кето-суп чилі

Рецепт

  • 1 чайна ложка насіння коріандру
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 2 середніх нарізаного перцю чилі
  • 2 чашки курячого бульйону
  • 2 чашки води
  • 1 чайна ложка куркуми
  • ½ Чайної ложки меленого кмину
  • 4 столові ложки томатної пасти
  • 450 г курячих стегон
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 1 середній авокадо
  • 56 г вершкового сиру
  • 4 столові ложки нарізаної свіжої кінзи
  • Сік половини лайма
  • Сіль і перець за смаком

Приготування

1. Поріжте і обсмажте в маслі курячі стегна. Після приготування відкладіть їх в сторону

a69552aee03acd067577ff9915821a3b Гострий кето суп чилі

        

2. Нагрійте насіння коріандру в 2 ст. л. оливкової олії, щоб отримати більше аромату і смаку. Після чого додайте нарізаний чилі, щоб приправити масло.

e3b13ac04e5d1d981dac84ffcfce306e Гострий кето суп чилі

633bc11662aa6f3afdcff8bfffa769c6 Гострий кето суп чилі

3. Додайте бульйон і воду, і дайте масі закипіти. Змішайте з куркумою, меленим кмином, сіллю і перцем.

c046a8dbf1ef6d1265fc8518cfe107d3 Гострий кето суп чилі

4. Після кип’ятіння додайте томатну пасту і масло і перемішайте. Дайте покипіти 5-10 хвилин.

e8a0563ede543362ba6118f37c528176 Гострий кето суп чилі

5. Додайте сік половини лайма.

5712d2e4c13250d2766350523fc52d5c Гострий кето суп чилі

6. Помістіть 450 г курячих стегон в миски і залийте порції супом. Сервіруйте кожну миску 1/4 авокадо, 15 г вершкового сиру і кінзою.

f9f2bea19d3a47ff89bcf288ded9c3eb Гострий кето суп чилі

В цілому тут 4 порції. Кожна порція становить 369,5 калорій, 25,86 г жиру, 6,44 г чистого вуглеводу і 27,03 г білка.

        

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь