Кето-бургер з беконом

Рецепт

  • 800 г яловичого фаршу
  • 8 шматочків бекону
  • 1/4 чашки сиру чеддер
  • 2 ст. л. нарізаної цибулі
  • 2 ч. л. подрібненого часнику
  • 2 ч. л. чорного перцю
  • 1 ст. л. соєвого соусу
  • 1 1/4 ч. л. солі
  • 1 ч. л. цибульного порошку
  • 1 ч. л. вустерширського соусу

Приготування

1. В чавунній сковороді обсмажте подрібнену бекон до хрусткої скоринки. Після приготування, витягніть його і покладіть на паперовий рушник. Злийте жир окремо і відставте в сторону.

d4e24db1ab851024a8af4b59618af5f0 Кето бургер з беконом

        

683a566de4857d88b4bf72f61ff8f78b Кето бургер з беконом

8f3d5edb10964e60bcc3f89bb046ef56 Кето бургер з беконом

2. У великій мисці змішайте яловичий фарш, 2/3 нарізаного бекону і спеції.

7b52b3b9b73278d466d5959870da7d32 Кето бургер з беконом

3. Змішайте м’ясо і спеції разом, потім сформуйте 9 котлет.

15a3a2c8b7f425cd254cd77cdd9c969e Кето бургер з беконом

71b9f6813f35a44c33756b3b614dde96 Кето бургер з беконом

13c3e603c5ac79803ed9432ff2c93d49 Кето бургер з беконом

4. Покладіть 2 ст. л. жиру з бекону в сковороду, і коли він нагріється, покладіть в нього котлети.

49f7f5ceac32928a6eaa8f021a092e5e Кето бургер з беконом

5. Обсмажуйте їх близько 4-5 хвилин з кожного боку (3-4 котлети за раз).

1505f12ecc1ecdc275748c3a73f8c5e1 Кето бургер з беконом

6. Витягнути з сковороди, дайте їм полежати на 3-5 хвилин і подавайте з сиром, додатковим беконом і цибулею.

В цілому тут 6 порцій. Кожна порція становить 433 калорій, 34,5 жиру, 1,2 м чистих вуглеводів і 29 г білка.

        

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь