Кето-чилі

Рецепт

  • 900 кг молодої яловичини
  • 226 г шпинату
  • 1 чашка томатного соусу
  • 1/4 чашки сиру Пармезан
  • 2 середніх зелених болгарських перцю
  • 2/3 середнього лука
  • 1 ст. л. оливкової олії
  • 1 ст. л. кмину
  • 1 1/2 ст. л. порошку чілі
  • 2 ч. л. каєнського перцю
  • 1 ч. л. часникового порошку
  • Сіль і перець за смаком

Приготування

1. Наріжте цибулю і перець. Потім приправте сіллю і перцем і тушкуйте в оливковій олії при середній високій температурі, періодично помішуючи. Після того, як овочі будуть готові, зменшіть вогонь до мінімуму.

f316c921bbaf272249c90e57c8a0de4e Кето чилі

        

c865974dc9aea40bf8adacd8c6eca3c9 Кето чилі

2. Обсмажте яловичину до коричневого кольору. Приправити сіллю, перцем і спеціями.

55e1cffcdb3883b564022057d6c7308a Кето чилі

3. Як тільки яловичина підсмажиться, додати шпинат. Готуєте протягом 2-3 хвилин, потім добре перемішайте.

29c2b446079dff69a968ed60ef1bc848 Кето чилі

4. Додайте томатний соус, добре перемішайте, потім зменшіть вогонь до середньо-низького і готуйте 10 хвилин.

7bd0a9d8ee5d1544d68d6da21353c34d Кето чилі

5. Додати сир пармезан і перемішати все разом. Потім додати овочі і знову перемішайте. Готуйте протягом декількох хвилин.

48c96c5dde0a66e635f7b5fe61f4efca Кето чилі

В цілому тут 6 порцій. Кожна містить 404,33 калорій, 27,06 г жиру, 5,11 г чистих вуглеводів і 31,09 г білка.

        

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь