Кето обід: Мавпячий хліб

Інгредієнти

  • 2 маленьких баклажана, з віддаленими кінцями і порізані кубиками
  • ¾ Чашки подрібненого сиру моцарелла
  • 1 чайна ложка часникового порошку
  • ¼ Чайної ложки сухого базиліка
  • 2 столові ложки розплавленого вершкового масла
  • 1 столова ложка нарізаного свіжого базиліка
  • 3 міні-форми для випічки Bundt pans

Приготування

1. Нагрійте духовку до 190°C. Змішайте часниковий порошок і висушений базилік, і додайте у топлене масло.

2e5bde45261a96a64e113cc324956f41 Кето обід: Мавпячий хліб

        

2. Всередині кожної міні-форми викладіть шарами 7-10 кубиків баклажанів.

10371c436b79ef91e08d0cdac3436a56 Кето обід: Мавпячий хліб

3. Посипте кожен шар сиром моцарелла і покладіть близько 1 чайної ложки вершкового масла. Не турбуйтеся про точності, оскільки все це запечеться.

cf22e44855736e45827625be3fdb02cc Кето обід: Мавпячий хліб

4. Знову викладіть шар баклажанів, потім сир і вилийте залишки масла.

f59e6fce7833885a9406ed9f43f1973c Кето обід: Мавпячий хліб

5. Посипте зверху залишилися сиром і випікайте близько 20 хвилин, або до тих пір, поки сир не стане коричневим.

ff62bb790a7201b63aed13c4c8b8f20d Кето обід: Мавпячий хліб

6. Перш ніж виймати з формочок, дайте їм охолонути протягом 5 хвилин. Подавайте з низкоуглеводным соусом маринара.

6206940485450c44e379a3a62f6927e9 Кето обід: Мавпячий хліб

Кожна порція становить 194 калорій, 14,23 г жиру, 5,73 р чистих вуглеводів, 8 г білка.

        

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь