Можна їсти фініки при схудненні: користь і шкода

Цінність плодів фінікової пальми чоловік усвідомлював вже понад сім тисячоліть тому. У традиціях багатьох культур, дане дерево носило священний статус і згадувалося в сакральних писаннях різних релігій і конфесій. Серед безлічі видів продукту виділяються також медичні сорту. За твердженням дієтологів, людському організму достатньо всього одного фініка і склянки молока, щоб забезпечити необхідний мінімум поживних речовин.

Читайте нашу статтю і ви дізнайтеся, чи можна їсти фініки при схудненні, як правильно використовувати фрукт щоб не погладшати, які нюанси варто врахувати для досягнення максимального результату в боротьбі із зайвою вагою.

Зміст

  • Фініки і здорове харчування
  • Чи можна поправитися, харчуючись одними фініками
  • Плюси і мінуси для схуднення
  • Рекомендована кількість і час споживання
  • З чим краще їсти фініки
  • Кілька рецептів смачного і здорового харчування
  • Салат з морквою
  • Горіхові солодощі
  • Молочний коктейль
  • Відео: Смузі фініки + банан
  • Висновки і рекомендації
  • Фініки і здорове харчування

    Чи можна одночасно є солодке та дотримуватися дієтичного харчування? Так! Якщо цим солодким будуть плоди фінікової пальми.

    У чому користь для жіночого організму в процесі схуднення:

    • У складі фініків багато вітамінів A, D, E, а також містять вітаміни групи B, які стимулюють роботу нервової системи.
    • Джерело триптофану — попередника мелатоніну. Мелатонін регулює добовий ритм і є так званим гормоном сну, тому вживання фініків перед сном допомагає заснути.
    • Крім того, було виявлено захисну дію мелатоніну та триптофану на слизову оболонку шлунка у людей, що приймають нестероїдні протизапальні препарати.
    • Завдяки вмісту клітковини і харчових волокон продукт відмінно втамовує відчуття голоду. Щоб насититися, досить з’їсти всього жменя цього екзотичного фрукта.
    • Фосфор, кальцій, сірка, залізо, натрій, хлор – ось далеко не повний список корисних речовин, якими природа нагородила фінік.
    • Калорійність одного кілограма продукту не поступається кілограму м’яса.
    • Дотримуючись дієти можна влаштувати собі солодкий перекус, з’ївши всього 2-3 плода.
    • Енергетична цінність становить близько 318 кілокалорій на 100 г, а один фінік еквівалентний столовій ложці меду.

    Дієтологи також рекомендують з’їдати фрукт, в момент, коли організм вимагає від вас шоколаду або цукерок.

    Склад фініка на 71% складається з плодових та виноградних цукрів, які на відміну від звичайної сахарози не містять в собі велику кількість порожніх вуглеводів і не трансформуються в жирові відкладення.

    Чи можна поправитися, харчуючись одними фініками

    На перший погляд, вживання в дієтичних цілях продукту, який калорійніше смаженої картоплі більше, ніж у 1.5 рази, може здатися справжнім божевіллям. Однак, не варто забувати, що їжа, це в першу чергу паливо для нашого організму. Завдяки високому вмісту глюкози вживання фініків:

    • стимулює роботу мозку,
    • допомагає позбутися втоми (властивої тим, хто дотримується низьковуглеводних програм харчування).

    Досить стежити за кількістю з’їдених калорій, не перевантажуючи організм енергією, яку він не встигне витратити. Тоді можна буде перестати турбуватися про можливе збільшення ваги.

    Фініки не містять холестерин, а навпаки, сприяють зниженню його рівня за рахунок вмісту клітковини.

    Не варто зловживати продуктом, в тому випадку якщо:

    • поставлений діагноз діабет або преддиабета;
    • маєте захворювання шлунково-кишкового тракту;
    • турбують проблеми з печінкою чи нирками.

    Плюси і мінуси для схуднення

    Важливо розуміти, що до вибору дієти потрібно ставитися дуже відповідально, ніякі корисні властивості фініків не допоможуть, у разі відсутності контролю за харчуванням. Не можна вживши фастфуд або морозиво, заїсти його чудодійним фруктом і очікувати позитивного результату.

    Продукт варто розглядати як елемент збалансованої дієти. Фініки відмінно підійдуть у вигляді заміни цукерок, шоколаду або інших шкідливих ласощів.

    З плодів можна приготувати солодку пасту. Досить витягнути кісточки і подрібнити м’якоть за допомогою блендера. У поєднанні з дієтичними хлібцями, подібний десерт оцінять навіть гурмани, не стежать за здоровим харчуванням.

    7cc82456d21f538ae2b9353d33e6d9dd Можна їсти фініки при схудненні: користь і шкода

    Рекомендована кількість і час споживання

    Досвідчені шанувальники фініків прекрасно знають, що з-за приторно-солодкого смаку, з’їсти велику кількість продукту можливе тільки через силу. Але цього, природно, не потрібно. При використанні збалансованої програми харчування для перекусів рекомендується вживати не більше 2-3 плодів за один прийом.

    Людям, які ведуть активний спосіб життя, фрукт допоможе швидко підняти рівень глюкози, тим самим надавши додаткових сил під час занять спортом. Добова норма споживання продукту не повинна перевищувати 300 р.

    На думку дієтологів, найкраще їсти фініки між обідом і вечерею. Продукт зарядить вас необхідною енергією і позбавить від можливої післяобідньої меланхолії.

    Доведено, що сухі фініки позитивно впливають на роботу головного мозку, збільшуючи потенціал його функцій більш ніж на 20%.

    Не варто захоплюватися фруктом перед сном, вночі організму не потрібно багато енергії, тому витрачені калорії можуть відкластися про запас у вигляді зайвого жирку на боках.

    З чим краще їсти фініки

    Плоди фінікової пальми відмінно поєднуються з «живими» природними продуктами, пластівцями і молоком. Салати з використанням цього фрукта, припадуть до душі самим вибагливим гурманам. Одним з секретів страви є лимонний сік, який використовується в якості заміни масла. Він надає салату пікантності і особливого смаку.

    Ось список фруктів, які ідеально підходять для приготування дивовижних сніданків з використанням фініків і вівсяних пластівців:

    • кавун;
    • диня;
    • яблуко.

    Доповнити асортимент інгредієнтів можна також вживаючи свіжі овочі, кедрові горіхи і мигдаль.

    Не варто їсти фініки разом з м’ясом. Так як м’ясна продукція є важкою їжею, містить багато калорій і довго перетравлюється організмом, ви ризикуєте перетворити надлишки з’їденого в кілограми зайвої ваги.

    6c9c639f956ae61be237d6711d7d2515 Можна їсти фініки при схудненні: користь і шкода

    Кілька рецептів смачного і здорового харчування

    Ось три чудові рецепти, які допоможуть вам полюбити фініки, і урізноманітнити свій раціон легкими стравами при схудненні.

    Салат з морквою

  • Почистіть дві моркви середнього розміру, потім натріть їх на тертці.
  • Видаліть кісточки з 4-5 фініків, наріжте плоди на дрібні шматочки.
  • Перемішайте м’якоть з морквою.
  • Приправити салат медом або оливковою олією.
  • Дане дієтичне блюдо посприяє очищенню організму і допоможе заповнити запас необхідних вітамінів.

    Горіхові солодощі

    Для приготування десерту вам знадобляться наступні продукти:

    • 30 грам мигдалю;
    • 30 г волоських горіхів;
    • 30 г фундука;
    • 5 фініків без кісточки.

    Приготування:

  • Помістіть інгредієнти в чашу блендера і подрібніть до отримання однорідної маси.
  • З отриманої суміші скачайте кульки однакового розміру. Щоб паста не липла до рук, змастіть їх рослинною олією.
  • Обваляйте десерт в кокосовій стружці і залиште в холодильнику на 30-60 хвилин.
  • Молочний коктейль

    В особливо напружені дні, балуйте себе освіжаючим молочним коктейлем:

  • Залийте 10 фініків теплою водою і дайте настоятися близько 10 хвилин.
  • Дістаньте плоди і видаліть кісточки.
  • Очистіть 2 банана і поріжте на невеликі шматочки.
  • Подрібніть фрукти блендером так, щоб вийшло пюре.
  • Влийте молоко і ще раз ретельно збийте.
  • Відео: Смузі фініки + банан

    Висновки і рекомендації

    Підводячи попередній підсумок, можна з упевненістю сказати, що фініки мають багато корисних властивостей в плані здорового способу життя. Фрукти заряджають нас позитивною енергією, а завдяки багатому вмісту вітамінів і корисних речовин в своєму складі, сприяють зміцненню імунітету, знижуючи ризик розвитку аутоімунних захворювань. Вживання продукту в помірних кількостях дозволяє досягти заданих результатів в питанні зниження ваги.

    Для тих, кому важко зовсім відмовитися від цукерок і мучного, фініки можуть стати відмінним варіантом, щоб побалувати себе солодким без особливої шкоди для фігури.

    Якщо високий вміст глюкози в продукті є протипоказанням для вас, ви можете з легкістю замінити плоди фінікової пальми сухофруктами з більш низькою кількістю вуглеводів у своєму складі. Найкраще для цього підійдуть курага або чорнослив.

    Вибираючи фініки, звертайте особливу увагу на наступні фактори:

    • Не купуйте фрукт з потрісканою оболонкою, за час транспортування всередину могли потрапити різні шкідливі речовини.
    • Обходьте стороною блискучі плоди. Велика ймовірність, що прекрасний товарний вигляд їм надали за допомогою воску та обробки хімікатами.

    Для того щоб схуднути в довгостроковій перспективі, необхідно:

  • Кардинально переглянете свій спосіб життя. Перший час особливо важливо стежити за кількістю споживаних калорій.
  • Заведіть щоденник харчування, візьміть в звичку зважувати кожну порцію їжі.
  • Уникайте стресів, провідних до безконтрольним перекусу.
  • Пийте більше рідини, по можливості хоча б раз в тиждень вставайте на ваги, для відстеження динаміки зниження ваги.
  • Закріпити досягнутий результат, допоможуть регулярні заняття спортом, відмова від шкідливих звичок і правильне харчування після закінчення дієти.

    Почніть боротьбу із зайвими кілограмами сьогодні, і незабаром ви відчуєте позитивні зміни у своєму настрої і самопочутті.

    Оцініть статтю
    Довідник корисних порад
    Залишити відповідь