Низкоуглеводная піца з пепероні

Рецепт

Основа піци

  • 2 чашки сиру Моцарелла Сир (~ 140 г).
  • 3/4 чашки мигдальної муки
  • 1 ст. л. порошку псиллиума
  • 3 ст. л. вершкового сиру (~ 42 м).
  • 1 велике яйце
  • 1 ст. л. італійської приправи
  • 1/2 ч. л. солі
  • 1/2 ч. л. перцю

Начинка

        

  • 1 чашка сиру Моцарелла (~ 113 г).
  • 1/2 чашки томатного соусу Рав
  • 16 шматочків Пепероні

Приготування

1. Нагрійте в мікрохвильовці сир моцарелла до повного розплавлення, а потім додати всі інші інгредієнти для тіста (крім оливкової олії) і змішайте разом.

461725c97c9b8cce7946bf6ccb36d50c Низкоуглеводная піца з пепероні

8782edeeba78f391415db884b66d2f66 Низкоуглеводная піца з пепероні

39ea9966a48bc93a4e87051af35ba6ae Низкоуглеводная піца з пепероні
2. Замісіть тісто в кульку, потім розкачайте в коло і змажте зовнішню сторону тіста оливковою олією.

8ef26370f830c948626f2e14ed7258f0 Низкоуглеводная піца з пепероні

0783e3f0d97523d9d8b08055d9428300 Низкоуглеводная піца з пепероні

3. Випікайте кірку протягом 10 хвилин при температурі 206 градусів. Вийміть з печі, переверніть і випікайте ще 2-4 хвилини.

6e6f029b892fee7e300b04a9c4179b03 Низкоуглеводная піца з пепероні

ae754169ab13d4d537de39ba4afd7971 Низкоуглеводная піца з пепероні

4. Покладіть зверху тесту начинку і випікайте ще 3-5 хвилин.

022d982052f66248cab06fe206824ba2 Низкоуглеводная піца з пепероні

8ac3fb446741ad308ed60d11e4323da3 Низкоуглеводная піца з пепероні

5. Дайте трохи охолонути і подавайте!

В цілому тут 6 шматочків. Кожен складає 335 калорій, 27 г жиру, 3,2 м чистих вуглеводів і 18,2 г білка.

        

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь