Скільки жиру ви повинні їсти під час кето-дієти?

На щастя, дні примх нежирної дієти давно позаду, і люди краще розуміють важливість вживання здорових жирів. Але тим не менш, багато хто з тих, хто вибрав кето, недооцінюють, скільки жиру вони повинні їсти, щоб домогтися успіху. Отже, скільки жиру ви повинні їсти на кетогенній дієті?

Важливість жиру під час кето

Жир є наріжним каменем кетогенної дієти. Саме високе споживання жирів (і низьке споживання вуглеводів) поміщає ваше тіло в кетоз, в час якого ви використовуєте в якості «палива» кетони і спалюєте свій власний жир.

        

Ті, хто є новачком у кето, часто борються з вживанням в їжу достатньої кількості жиру. Оскільки ви значно зменшуєте споживання вуглеводів, вам потрібно робити все навпаки — збільшити споживання жирів, щоб замінити калорії, які раніше ви отримували з вуглеводів.

Якщо ви не звикли їсти жир, спочатку вам може здатися, що його надто багато. Жир насичує, що є одним з переваг кето, тому що ви можете природним чином уникати переїдання.

Крім того, важливо є досить калорій, щоб уникнути будь-яких проблем з метаболізмом або щитовидної залозою. Так, на початку вашого кето-шляхи більш низьке споживання калорій може допомогти для зниження жирових відкладень, але в довгостроковій перспективі це принесе тільки шкоду.

Як збільшити споживання жиру

8da7acd35c001c6e73df65c425849bd0 Скільки жиру ви повинні їсти під час кето дієти?
По-перше, давайте розглянемо загальне співвідношення для кетогенної дієти:

Жир: 70-80%; Білок: 20-25%; Вуглеводи: 5-10%.

Вам потрібно буде дізнатися, скільки грамів жиру необхідно конкретно для вас, використовуючи наш кето-калькулятор, щоб розрахувати щоденне споживання калорій, білків і вуглеводів.

Тепер давайте розглянемо деякі з найбільш здорових джерел жиру, які ви можете включити в свій раціон.

Джерела здорових жирів

Найкращими джерелами є насичені жирні і мононенасичені жири, у тому числі:

  • Яєчні жовтки (краще всього домашні)
  • Здорові масла, такі як кокосове масло, оливкова олія, масло MCT і масло авокадо
  • Горіхи і насіння (стежте за своїм загальним споживанням горіхів і вибирайте більш жирні, такі як мигдаль і горіхи макадамії)
  • Жирна риба
  • Авокадо
  • Масло або топлене масло
  • Бринза
  • Жирний йогурт
  • Жирні шматки м’яса

Білок

Пам’ятайте, що споживання білка не повинно бути занадто високим. Завжди тримайте своє споживання помірним, приблизно на 15-25% від загальної кількості калорій і, можливо, навіть нижче для деяких людей.

Вживання занадто великої кількості білка при низькому споживанні вуглеводів, може призвести до глюконеогенезу, під час якого ваше тіло перетворює білок в глюкозу для отримання енергії. Це погано для вашого тіла або м’язової маси.

Хорошим способом зберегти здорове співвідношення жиру і білка є споживання в їжу жирних кусов м’яса, і жирних молочних продуктів та домашніх яєць.

Рекомендуємо:
Що таке жирний пост?
Як виміряти відсоток жиру в організмі: фото приклади

        

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь