Тефтелі з беконом і моцарелою

Рецепт

  • 500 г молодої яловичини
  • 4 скибочки бекону
  • 1 чашка сиру моцарелла
  • ¾ Чашка соусу песто
  • 1/3 склянки подрібнених свинячих шкір
  • 2 великих яйця
  • 1 чайна ложка перцю
  • 2 чайні ложки подрібненого часнику
  • ½ Чайної ложки цибульного порошку
  • ½ Чайної ложки кошерної солі

Приготування

1. Розігрійте духовку до 176°C.

2. Наріжте бекон на дрібні шматочки (майже на маленькі кубики).

        

3. Додайте бекон молоду яловичину, свинячі шкурки, спеції, сир і яйця.

767adb03a5ff6107260fff61eb4b3629 Тефтелі з беконом і моцарелою

8c953f2d3421a27599e8863154057738 Тефтелі з беконом і моцарелою

47d944b189d1d1c899a207264ccf2a00 Тефтелі з беконом і моцарелою

2dfa9c023af80ab0f4d45bdf3c29f0f7 Тефтелі з беконом і моцарелою

d214aebd8af14a444fc291d498108781 Тефтелі з беконом і моцарелою

5c7d89152aa3dc7842f187d4bd45ee6b Тефтелі з беконом і моцарелою

0fd93c2987023354dfc241101dadf3e1 Тефтелі з беконом і моцарелою

4. Змішайте всі разом, поки не зможете сформувати тюфтельки.

a003b2145a2d1bf2e01b8380b22e8555 Тефтелі з беконом і моцарелою

5. Помістіть тефтелі на деко для випічки, обгорнутий фольгою.

e1160642e26bcc61eeb5084cd754ff1d Тефтелі з беконом і моцарелою

351cca272b31860de506dcb512b04530 Тефтелі з беконом і моцарелою

6. Випікайте в духовці протягом 40-45 хвилин або до готовності бекону.

bbbdb325b75984b5bb62c033c45c6184 Тефтелі з беконом і моцарелою

7. Перед подачею, викладіть на тефтелі соус песто.

15ed33a7b1295ae09ed4aa5b96f27fff Тефтелі з беконом і моцарелою

Кожна тефтелина містить 155,75 калорій, 13,51 г жиру, 0,95 г чистого вуглеводу і 6,98 г білка.

        

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь