Яблучний оцет на кето-дієті

Що, якби ми сказали вам, що рішення декількох захворювань знаходиться у вас на кухні? Є кілька досліджень і наукових публікацій, в яких стверджується, що яблучний оцет пропонує величезну кількість переваг і рішень для декількох поширених проблем і хвороб!

Але, перш ніж докладно обговорювати дослідження, давайте поговоримо про основні властивості яблучного оцту.

        

Що таке яблучний оцет?

Найчастіше використовується в салатних соусах, маринадах і вінегретах. Він проводиться шляхом подрібнення яблук і видавлювання з них рідини. Потім до рідини додають бактерії і дріжджі, щоб почати процес алкогольної ферментації, тобто процес, який перетворить цукор з яблук у спирт.

У другому процесі ферментації спирт перетворюють в оцет спеціальними бактеріями, здатними утворювати оцтову кислоту. Оцтова кислота яблучна кислота, що утворюються в ході цього процесу ферментації, дають оцту свій кислий і характерний смак.

Користь для здоров’я

1. Може підтримувати втрату ваги і обмін речовин
Існує кілька причин, по яких яблучний оцет сприяє втраті жиру, і однією з них є те, що він знижує тягу до цукру і покращує детоксикацію. Інше дослідження, проведене на мишах, показало, що доповнення раціону оцтовою кислотою зменшує жирові відкладення на 10%.

2. Збалансує рівень цукру в крові і позитивно впливає на діабет
Медичні дослідження довели, що оцтова кислота може допомогти вам збалансувати рівні цукру в крові (рівень глюкози) і поліпшити чутливість до інсуліну.

Використовувати яблучний оцет в салатах або просто додайте його в якості приправи! Також ви можете вживати по 1 столовій ложці яблучного оцту в склянці води перед кожним прийомом їжі.

3. Допомагає при сезонній алергії
Яблучний оцет допомагає розкласти слизову у вашому тілі, підтримувати лімфатичний дренаж і підтримує імунну систему. Додайте 2 столові ложки в велику склянку води і пийте тричі на день.

28279d576fd71732ca3457a58691ee16 Яблучний оцет на кето дієті

4. Вбиває бактерії на пальцях ніг і шкірі
Антибактеріальні сполуки в яблучному оцті роблять його відмінним натуральним засобом для лікування інфекцій шкіри та нігтів. Просто втирайте оцет постраждалий ділянку два рази в день. Крім того, після оцту ви можете натерти шкіру сумішшю кокосового масла і олії орегано для регідратації шкіри.

5. Знижує апетит
Іноді яблучний оцет рекомендується в якості допомоги при втраті ваги, оскільки він може змусити вас почувати себе ситими протягом більш тривалого часу. Слід також зазначити, що дослідження тут не ясні, так як у кількох дослідженнях передбачається, що цей ефект може бути викликаний зменшенням швидкості випорожнення шлунка.

6. Лікує застуду і біль в горлі
Яблучний оцет є широко використовуваним засобом для лікування застуди та болю в горлі, тому що він повний вітамінів і пробіотичні оцтової кислоти. Приймайте 2 столові ложки оцту в склянці води три рази на день.

7. Лікує захворювання синуса
Яблучний оцет допомагає зменшити слизову у вашому тілі, тим самим допомагаючи тілу очистити пазухи від небажаної слизу. Завдяки своїм антибактеріальним властивостям, він також дуже корисний для лікування інфекцій.

Просто додайте половину чайної ложки оцту в чашку теплої фільтрованої води і перемішайте. Потім вилийте частина приготовленої суміші на долоню або в контейнер і глибоко вдихніть в ніздрі по черзі.

8. Прилив енергії
Яблучний оцет містить калій і ферменти, які допомагають прибрати втому. Крім того, його амінокислоти можуть допомогти запобігти накопичення молочної кислоти в організмі, що ще більше запобіжить фізичну втому, викликану фізичними вправами.

Чи є у вашому раціоні яблучний оцет?ДаНет

Рецепт чаю з яблучним оцтом

Інгредієнти:

  • 1 чашка теплої води
  • 2 столові ложки яблучного оцту
  • 2 столові ложки свіжого лимонного соку
  • 1 щіпка Гімалайської солі (за бажанням)
  • 1/2 столові ложки органічного меду
  • 1 чайна ложка кориці
  • 1 щіпка кайенского перцю

Приготування: Просто змішайте всі інгредієнти і насолоджуйтеся! Цей рецепт розрахований на 1 порцію, яка містить 45 калорій, 12,6 г вуглеводів (1,4 г клітковини і 9,4 г цукру) і 0,3 г білка. Більшість калорій і вуглеводів в цьому рецепті надходять з меду. Якщо ви боїтеся, що це перевищить вашу щоденну норму, просто не додавайте мед.

        

Оцініть статтю
Довідник корисних порад
Залишити відповідь