Користь чи шкода? Розбираємося з цикорієм детально

51cdae28b1f55d2f3950c4a22429ab3a Користь чи шкода? Розбираємося з цикорієм детальноЦикорій – це висока рослина з синіми квітками, що росте в лісах, полях, уздовж річок. У корені цього невибагливого квітки міститься величезна кількість корисних речовин: інулін, вітаміни групи В, фолієва кислота, аскорбінова кислота, пектин, калій, фосфор, магній, цинк, залізо. Існує безліч лікарських препаратів на основі цикорію, адже він має протимікробну, жарознижувальну, протизапальну, жовчогінну властивостями. Це і препарати для прийому всередину, і настоянки для зовнішнього застосування, наприклад, при шкірних захворюваннях і висипаннях.

Корисні властивості цикорію

Корінь цикорію, висушивши і обсмаживши, додають до кави, що покращує смак і підвищує корисні властивості напою. Багато людей використовують цикорій замість кави, за смаковими якостями ці два напою досить схожі, а в битві за користь цикорій рішуче виграє, так як він не містить кофеїну. Навіть якщо ви і не збираєтеся відмовлятися від кофеїну, обов’язково спробуйте лікарський напій.

Він володіє унікальними лікувальними властивостями, тому при вагітності цикорій корисний.

  • По-перше, настояні квіти цикорію володіє заспокійливим дією, що дуже актуально не лише для звичайних людей, але і для жінок, які перебувають в очікуванні малюка. Всім відомо, що вагітні дуже вразливі в цьому плані, будь-який каприз може перетворитися в нервовий зрив. Настій заспокоїть і допоможе впоратися з безсонням.
  • По-друге, регулярне вживання цикорію призводить до підвищення рівня гемоглобіну в крові і знижує ризик анемії до нуля.
  • По-третє, добре позначається нагадує каву напій і на травну систему та обмін речовин, саме тому багато використовують цикорій для схуднення. Цикорій позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт: якщо ви страждаєте запорами, спробуйте цей напій.
  • По-четверте, корисний відвар має сечогінну і жовчогінну властивість, це допомагає впоратися з набряками людям, які тривалий час перебувають на ногах, тим, хто має зайву вагу, а також вагітним жінкам.
  • Ще одна важлива властивість: цикорій знижує артеріальний тиск, благотворно впливаючи тим самим на роботу серцево-судинної системи. Крім того, він має загальзміцнювальну дію, виводить з організму токсини, покращує роботу печінки, знижує цукор у крові, тому він також корисний при діабеті.

Цикорій широко застосовується в медичних препаратах.

Спосіб приготування

4d46c5b49bd5f3052b7c18525d6b5751 Користь чи шкода? Розбираємося з цикорієм детальноЯк же приготувати цикорій? Насправді все дуже просто! Щоб отримати чудодійний настій, необхідно зібрати суцвіття і пагони цикорію. Ретельно промивши водою, залити їх окропом і залишити на годину. Потім процідити, ще раз прокип’ятити і приймати, розчинивши 4-5 ст. л. відвару в склянці води або гарячого молока. Придбати подрібнені стебла і квіти цикорію можна в аптеці.

Напій цикорію зараз широко поширений і на прилавках магазинів.Все частіше замість кави люди купують розчинний цикорій, користь якого нічим не поступається свежесорванному рослині. В день можна випивати 3-4 гуртки такого напою.

Цікаво, що вживати його можна не тільки як напій, стебла цикорію можна додавати в салати або тушкувати як самостійне блюдо. Салатний цикорій — це смачний, дієтичний і дуже корисний продукт.

Цикорій: протипоказання до застосування

Звичайно, перш ніж приймати будь-які препарати або відвари, слід проконсультуватися з лікарем. Незважаючи на високу лікувальну значимість, вживання цикорію може завдати шкоди здоров’ю. Не варто приймати настій цієї рослини при варикозному розширенні вен і при геморої.

Цикорій також не можна приймати при астмі, це може призвести до посилення кашлю. Не варто забувати і про алергію та індивідуальній непереносимості продукту.

Для початку випийте трохи настою і поспостерігайте за реакцією організму. Якщо самопочуття не погіршиться, не з’явиться ніяких висипань на шкірі, можете сміливо насолоджуватися напоєм і зміцнювати своє здоров’я.

При грудному вигодовуванні

0faa0c521ba5deb4793fd7ed2b8573db Користь чи шкода? Розбираємося з цикорієм детальноБагато мам не можуть відмовитися від цього чудового напою навіть під час годування свого малюка. Педиаторы на питання «чи можна годуючій мамі пити цикорій» не дають відповіді, з однієї простої причини — не проводилося жодних досліджень у даному напрямку.
З одного боку, цикорій надзвичайно корисний, але в той же час, він бадьорить напоєм, що може позначиться на нервовій системі дитини.

Підсумувавши, можна зробити висновок, що пити цикорій при грудному вигодовуванні можна, головне — знати міру.

Відео про користь цикорію:

Оцініть статтю
Довідник корисних порад