Користь і шкода чаю каркаде

dcab4c15b15a4edc242b12d19a5d3b4a Користь і шкода чаю каркаде

Чай каркаде успішно використовується в народній медицині вже багато років. Основне застосування цього напою в лікувальних цілях – контроль артеріального тиску і профілактика інфарктів. Каркаде, як і ройбуш, не є справжнім чаєм, так як його виробляють не з листів чайного куща, а з пелюсток гібіскуса. Трав’яний настій володіє насиченим червоним кольором, яскравим ароматом, кисло-солодким смаком, він хороший як в гарячому, так і в охолодженому вигляді.

ЗМІСТ

  • 1 Переваги каркаде
    • 1.1 Антиоксиданти
    • 1.2 Немає кофеїну
    • 1.3 Профілактика раку шлунка
    • 1.4 Допомога ШКТ
  • 2 Чим може бути небезпечний каркаде?
  • 3 Як заварювати каркаде?

Переваги каркаде

Антиоксиданти

Практично всі корисні властивості цього чаю зводяться до великої кількості антиоксидантів в готовому напої.

9b32d5a4424c27b7a106fefe0c764048 Користь і шкода чаю каркадеНайпоширенішою причиною смертності є серцево-судинні захворювання. Щоб контролювати свій артеріальний тиск, пийте по 2-3 чашки охолодженого каркаде в день. Але навіть великим любителям такого чаю не можна відмовлятися від звичних таблеток, адже каркаде не замінює їх, а тільки допомагає організму відновитися і працювати краще. Антиоксиданти з напою підвищують толерантність судин до навантажень, стимулюють відновлення пошкодженого ендотелію, знижують рівень шкідливого холестерину. Все разом це допомагає уникнути тромбозів і формування атеросклеротичних бляшок.

У людей з цукровим діабетом і ожирінням страждають судини особливо сильно, тому для них каркаде просто необхідний. Антиоксиданти нейтралізують продукти перекисного окислення, сприяють сповільненого вивільнення глюкози і знижують рівень загальної запальної реакції в організмі. Дві чашки трав’яного настою в день сприятимуть зниженню артеріального тиску, допоможуть прискорити процес обміну речовин і поліпшують ліпідний профіль.

Регулярне вживання каркаде допомагає полегшити симптоми хронічних хвороб органів травлення і суглобів. Було відзначено, що у пацієнтів з ревматоїдним артритом, що випивали в день 1-2 чашки каркаде, загострення виникали на 20% рідше.

Антиоксиданти потрібні нам для того, щоб добре виглядати. Якщо організм не справляється з вільними радикалами, то це відразу ж позначається на зовнішності, з’являються зморшки, шкіра стає тьмяною, волосся ламким. Сам процес старіння зумовлений саме зміщенням балансу антиоксиданти – вільні радикали в бік останніх. Не забувайте пити каркаде, і ваше відображення завжди буде радувати вас!

Немає кофеїну

Оскільки каркаде – це трав’яний настій, в ньому зовсім немає кофеїну. Значить не буде і пов’язаних з ним наслідків: підвищення концентрації, енергійності, уважності. Однак при цьому чай з гібіскусу ніколи і не дасть побічних ефектів, викликаних передозуванням кофеїну: занепокоєння, тахікардії, нервозності.

5dd25cb32befea4aaba90dda6a780834 Користь і шкода чаю каркадеПрофілактика раку шлунка

На Тайвані проводиться дослідження, яке демонструє згубну дію каркаде на клітини раку. По всій видимості, клітини карциноми знищуються поліфенолами, в яких чай з гібіскусу досить багато.

Допомога ШКТ

Каркаде зменшує симптоми запальних захворювань кишечника, володіє легким спазмолітичним ефектом, сприяє нормалізації моторики, покращує роботу підшлункової залози і печінки.

Чим може бути небезпечний каркаде?

Назвати якісь побічні властивості каркаде складно. Єдине, цей напій може не сприйматися організмом індивідуально. Відсутність кофеїну в складі робить настій гибискуса підходить навіть для дитячого харчування.

Якщо ви постійно приймаєте які-небудь препарати, то спершу порадьтеся зі своїм лікуючим лікарем, а потім вже пробуйте каркаде.

Деякі види цього напою стимулюють кровообіг в органах малого тазу, посилюючи менструацію. Якщо у вас зазвичай велика втрата крові під час критичних днів, то постарайтеся не пити такий чай в цей час. Планують вагітність і жінкам уже в цікавому положенні теж слід консультуватися у гінеколога, перш ніж починати пити каркаде, оскільки його властивість підвищувати кровообіг в матці може опосередковано призвести до проблем із зачаттям і виношуванням.

Годуючим мамам необхідно спочатку запитати у педіатра, чи не зашкодить малюкові каркаде. Якщо дитина схильна до алергії, то від настою гибискуса краще тимчасово відмовитися.

73cffe9ca8f1fb1c669be431940cfe4b Користь і шкода чаю каркадеВплив такого чаю на тиск залежить від температури настою. Так, гарячий напій підвищує тиск, а холодний – знижує. Тому і гіпертонікам, і гіпотонікам потрібно бути обережними і вибирати свій каркаде.

Як заварювати каркаде?

Чай з гібіскусу можна приготувати кількома способами:

  • Заварити окропом і настояти 5-10 хвилин.
  • Зварити чай. Для цього взяти дві ложки сухого чаю на кожен літр води, довести до кипіння і настояти протягом 3-5 хвилин. Дуже важливо не допустити тривалого кипіння, інакше всі антиоксиданти зруйнуються, і напій втратить користь і смак.
  • Настояти в холодній воді. Пропорція чаю така ж, як і для варіння. Потрібно залишити каркаде настоюватися на 3-8 годин, за цей час листочки віддадуть всі корисні речовини. Оптимально буде приготувати глечик з чаєм з вечора, щоб вранці випити за сніданком чашку-другу смачного напою.
  • Всього одна чашка каркаде з ранку допоможе вам зустріти день в гарному настрої. Спробуйте, і переконаєтеся в цьому самі!

    Відео-журнал «Енциклопедія краси» про чай каркаде:

    Телепередача «Хочу знати» з Михайлом Ширвіндтом на тему «Шкідливість і користь каркаде»:

    Оцініть статтю
    Довідник корисних порад