Мигдаль: корисні властивості і шкоду, протипоказання, застосування

925eb7a054b01c4751a32038ad7ffc58 Мигдаль: корисні властивості і шкоду, протипоказання, застосуванняМигдальний горіх здавна відомий своїми корисними властивостями. Відгуки про лікувальному горісі докотилися з арабських країн до нашої місцевості. Східні лікарі використовували всю користь мигдалю і його похідних. Горіх міг допомогти при захворюваннях шлунка і кишечника, а його масло – широко використовувалося в косметології того часу. Існує багато думок про користь і шкоду, що наносяться мигдальним горіхом. Спробуємо розібратися.

Зміст

  • Склад та його властивості
  • Загальнозміцнюючу дію
  • Користь для жінок і чоловіків
  • Мигдальне масло
  • Відгуки обивателів

Склад та його властивості

Мигдальний горіх – продукт досить калорійний (609 кКал), тому для жінок, дотримують строгу дієту, продукт повинен бути дозований.

ae1d634a8e57137f7a2f45c86fba8b75 Мигдаль: корисні властивості і шкоду, протипоказання, застосуванняЯдра мигдалю містять комплекс корисних мікроелементів

Більше половини всієї маси ядра мигдалевого горіха припадає на жирне масло. Інша частина – це білки, вуглеводи і вітаміни. Переважає в цьому складі вітамін Е і вітаміни групи В (В1, В2, В5, В6, В9). Також ядро горіха багата мікроелементами. У великих кількостях в ньому зустрічається:

  • кальцій;
  • натрій;
  • калій;
  • магній;
  • фосфор;
  • фтор;
  • сірка;
  • мідь.

1a7a12564a9922236227d2a3730c3dd7 Мигдаль: корисні властивості і шкоду, протипоказання, застосуванняУ невеликій кількості мигдаль потрібно вживати в їжу регулярно

В меншій кількості містяться:

  • цинк;
  • марганець;
  • йод;
  • залізо.

Мигдаль визнаний кращим джерелом рослинного білка. У складі горіха виявлено таку ж кількість, як і в нежирному м’ясі. Поставляється з мигдалю білок дуже добре засвоюється і є незамінним для організму людини. Це зумовлено кількістю амінокислот, також містяться в ядрі мигдалевого горіха.

Загальнозміцнюючу дію

Крім загальнозміцнюючого ефекту для всього організму в цілому, регулярне вживання мигдалю зробить судини головного мозку більш еластичною. Цьому сприяє великий вміст вітаміну групи В і Є. Це означає, що крім стимуляції мозку до активної роботи, мигдаль може стати профілактичним препаратом для запобігання інсульту і хвороби Альцгеймера.

4bd7dc4934930f3225f17095f61af3e0 Мигдаль: корисні властивості і шкоду, протипоказання, застосуванняМигдаль можна додавати в каші і десерти

Введіть в звичку своєї дитини ввечері з’їдати по 2-3 очищених мигдалевих ядра (перед вживанням вимочуйте горіх у воді), і ви побачите, що з вами під одним дахом виростає, хай не геній, але дуже активна і розумна людина.

Рада! Вживати мигдаль в їжу бажано на порожній шлунок. Саме так його корисні властивості розкриваються повною мірою.

Крім поліпшення діяльності мозку, мигдаль сприяє прискоренню обміну речовин в організмі. Покращений метаболізм сприяє скороченню освіти клітин злоякісних пухлин.

Користь для жінок і чоловіків

На жіночий і чоловічий організм корисний вплив поширюється по-різному. Мало який продукт позмагається з мигдалем за змістом магнію кальцію заліза і цинку, так необхідних для розвитку нового життя. Саме тому горіх вкрай корисний для жінок, які готуються стати матерями. Також мигдаль допоможе їм відновитися після пологів, впоратися з проблемами шлунково-кишкового тракту, завдяки високому вмісту клітковини.

ba315674679bca7208b139e70d087f68 Мигдаль: корисні властивості і шкоду, протипоказання, застосуванняМигдаль корисний людям різних віків

Для чоловіків ядро мускатного горіха стане джерелом здоров’я сечостатевої системи. Будучи потужним афродизіаком, він посилює статеву активність чоловіків. Також ядра горіха покращують вироблення сперми і збільшують активність сперматозоїдів. Крім цього, подрібнений в порох, ядра, додані в молоко до отримання кашки, втертые в місця випадіння волосся, допоможуть впоратися з чоловічого облисіння.

Важливо! При втраченої чоловічій силі вживання мигдалю, швидше за все не принесе очікуваного результату. Він підтримує і посилює роботу органів, а не відновлює її.

Мигдальне масло

Корисними властивостями володіє не тільки сам горіх, але і його похідні. Наприклад, мигдальне масло допоможе впоратися з:

  • стоматитом;
  • проблемами із зором;
  • хворобами нирок;
  • появою пролежнів.

5fb12b8903adac0e2f6a2f83359c53f6 Мигдаль: корисні властивості і шкоду, протипоказання, застосуванняМигдальне масло — дуже популярний засіб в косметології та народній медицині

Масло мигдалю сприяє посиленню апетиту і може допомогти людям, які страждають на анорексію та іншими проблемами, пов’язаними з хворобливою худорбою. Крім цього, вживання олії допоможе вивести токсини з організму і швидше відновитися після важкої хвороби.

Використовується воно також і в косметології. Завдяки підвищеному вмісту вітамінів, олія сприяє розгладженню зморшок і відновлення в шкірі водного балансу, що додає їй більш еластичний і пружний вигляд.

Відгуки обивателів

Здавалося б, такий корисний продукт можна вживати без обмеження, але досвідчені дієтологи стверджують, що надмірне вживання мигдалю в їжу може стати, нехай не фатальним, але згубним для людини.

Увага! Зловживання мигдалем, може спричинити сильне отруєння. У день можна з’їдати не більше 15-20 ядер горіха. А дітям до 12 років — не більше 10 шт протягом дня.

Збираючи відгуки фахівців і простих людей, ми виділили ряд заходів:

  • Краще відмовитися від вживання мигдалю людям, що страждають ожирінням. Це пов’язано з його високою калорійністю.
  • Вживайте в їжу сирої мигдаль, попередньо очистивши його від шкаралупи і коричневою плівки, щоб уникнути прояву алергічної реакції.

    8a11bcbd6b0ea37762ccf49ee546dfa4 Мигдаль: корисні властивості і шкоду, протипоказання, застосуванняЗберігайте мигдаль в прохолодному місці, інакше він втратить свої властивості

  • Будьте обережні з вживанням мигдалю при серцевих аритміях і прискореному пульсі, горіх стимулює організм до активності, і стан може погіршитися.
  • Зберігайте ядра мигдалю в закритої ємності і в місцях, де сонячні промені не будуть його висвітлювати. Захистіть дітей від прямого доступу до ласощів. Контролюйте вживання ними горіха: 2-3 ядра натщесерце – дитяча норма.
  • Мигдальний горіх, як і його похідні, вкрай корисний продукт. Але безконтрольне вживання може призвести до непоправних наслідків. Дотримуючись викладені правила, ви зможете допомогти своєму організму бути більш здоровим і енергійним.

    Користь і шкода мигдалю: відео

    Застосування мигдалю: фото

    adc2109d94ec9e3610f6794ab0281abc Мигдаль: корисні властивості і шкоду, протипоказання, застосування


    d0d944fa3c6bb78efcf45d27466baff5 Мигдаль: корисні властивості і шкоду, протипоказання, застосування


    a7e3fdb398f1c24b3f57ea11bea9d370 Мигдаль: корисні властивості і шкоду, протипоказання, застосування


    3a8f190c009be97c2b43aec1eb2b881f Мигдаль: корисні властивості і шкоду, протипоказання, застосування


    aed0bb012a68654a1a0bec783a10899a Мигдаль: корисні властивості і шкоду, протипоказання, застосування


    1e06f07822a3b7df636b5e5f481c771f Мигдаль: корисні властивості і шкоду, протипоказання, застосування

    Оцініть статтю
    Довідник корисних порад