Морська сіль: користь і шкода

8acb3d4174906179223a97dd6e681fce Морська сіль: користь і шкода

Деякі продукти цілком можна замінити більш корисними аналогами. Це стосується і солі: морська значно корисніше поширеною кухонної. Століття тому люди додавали в їжу неочищену морську сіль. У ній були присутні практично всі елементи таблиці Менделєєва. Зараз таку сіль теж використовують, але як ліки під назвою «Полигалит». В їжу додають очищену різновид (її можна купити майже в кожному магазині).

ЗМІСТ

  • 1 Склад
    • 1.1 Калорійність
  • 2 Корисні властивості
    • 2.1 Морська сіль у харчуванні
    • 2.2 Ванни з морською сіллю
    • 2.3 Полоскання
    • 2.4 Інгаляції
    • 2.5 Морська сіль в косметології
  • 3 Шкоди
  • 4 Протипоказання до прийому ванн з морською сіллю:

Склад

Головним компонентом, як і будь-який інший солі, є хлорид натрію. В кухонної солі його майже 100%, але відсутні мікроелементи (вони руйнуються при обробці). Морську сіль отримують при випаровуванні морської води з невеликим очищенням. З цієї причини в ній всього 90-95% хлориду натрію, а крім нього є ще безліч елементів.

74dc481acbcfbdacae324f473118e217 Морська сіль: користь і шкодаКалорійність

Енергетична цінність і морський, і кухонної солі – 0 кКал. У ній немає білків, жирів і вуглеводів.

Корисні властивості

Рекомендують замінювати морською сіллю кухонну, так як вона містить велику кількість корисних елементів:

  • кальцій – необхідний для здоров’я кісток і зубів, серцево-судинної системи, м’язової тканини;
  • калій – регулює водно-сольовий баланс, стимулює ріст клітин;
  • фосфор – важливий компонент мембрани клітини;
  • магній – покращує засвоєння вітамінів, кровообіг;
  • марганець – зміцнює імунітет;
  • залізо – забезпечує кров киснем;
  • селен – антиоксидант;
  • мідь – бере участь у кровотворенні;
  • кремній – зміцнює тканини і судини;
  • йод – підтримує роботу щитовидної залози, зміцнює імунітет.

Морська сіль у харчуванні

При вживанні щодня в їжу морська сіль активізує травлення і обмін речовин, сприяючи зниженню ваги і рівня холестерину, очищаючи організм від шлаків і токсинів. До того ж гурмани стверджують, що вона має більш ніжний смак і приємний аромат. Морську сіль слід додавати так само, як кухонну. Важливо в приготуванні страв використовувати саме харчову морську сіль, так як інші види можуть мати неїстівні добавки та ароматизатори.

Ванни з морською сіллю

Прийом таких ванн корисний при нервовому виснаженні, порушення сну, хронічної втоми. Вони необхідні при хворих суглобах, болях у м’язах, радикулітах. А приймати їх легко і у себе вдома. У повній ванні води слід розчинити 1-2 кг морської солі. Оптимальна температура близько 37°С, а тривалість не більше 20 хвилин. Корисно проводити курс 10-15 ванн, що приймаються через день. 45eb66104bd927bdb9b213993129ff2e Морська сіль: користь і шкодаНайкращий час – вечір, через 2 години після вечері і за годину до сну. Перебувати у воді слід спокійно, розслабившись, бажано тримати ноги трохи вище рівня грудей (полегшує роботу серця). Для більшої релаксації можна використовувати ароматизовану морську сіль або додавати ефірні масла. Важливо приймати ванну після миття тіла з милом і не обмиватися потім прісною водою, а лише обтертися рушником.

Застосування ванн з морською сіллю створює і косметичний ефект: шкіра стає більш гладкою, пружною, еластичною. Такі ванни є хорошим засобом боротьби з целюлітом, очищають пори.

Полоскання

Розчин морської солі відмінно промиває носові пазухи при нежиті, ангіні, знищуючи бактерії і віруси. Полоскання допоможуть при сильного зубного болю або болю в горлі. Для цього необхідно лише розвести ложку морської солі в склянці води.

Інгаляції

Вдихання парів морської солі зарекомендувало себе як відмінний метод профілактики та лікування застуд, ангін. Для інгаляції потрібно літр гарячої кип’яченої води додати 2 столові ложки морської солі. Проводяться вони 2 рази на день по 15 хвилин. При хворобах бронхів краще вдихати ротом, а при нежиті – носом.

Морська сіль у косметології

Для косметичних цілей її додають в домашні скраби і маски для тіла, рук, волосся. Ванночки з морською сіллю допоможуть позбутися від прищів, гнійників, роздратування, так як підсушують шкіру і володіють антисептичною властивістю. Використовують з нею і обгортання, вони особливо ефективні, якщо змішати сіль з кашкою з водоростей.

113100ac13df3c5973452d2d56b9808c Морська сіль: користь і шкодаШкоду

Морська сіль корисна лише при вживанні її в міру. Рекомендована норма солі – приблизно чайна ложка на 24 години. При вживанні великої кількості виникає надлишок натрію в організмі, що може підвищити тиск (збільшується ризик інсульту, серцевої недостатності) або призвести до порушення водного балансу (набряків).

Протипоказання до прийому ванн з морською сіллю:

  • гіпертонія;
  • деякі захворювання шкіри (псоріаз, купероз, фотодерматоз);
  • при алергії і екземі не варто застосовувати ароматизовану сіль;
  • гострі стадії будь-яких захворювань;
  • підвищена температура;
  • алкогольне сп’яніння.

Морська сіль – не самостійний лікувальний засіб. Вона лише хороший помічник у лікуванні та профілактиці захворювань. Щоб уникнути підробок купувати морську сіль слід в аптеках.

Відео про користь морської солі з передачі «Жити здорово!»:

Оцініть статтю
Довідник корисних порад