Ківі користь і шкоду для організму: вітаміни в ківі

Ківі – популярний екзотичний фрукт, який прийшов до нас з Китаю. Химерний зовнішній вигляд і невеликі розміри на батьківщині тал йому назву «мавпячий персик». У дикій природі фрукт ледь досягає ваги 30-50 грам, але вага окультуреного плоду, що вирощується для продажу в середньому становить від 70 до 100 грамів. Користь ківі очевидна, адже цей плід відомий багатим вмістом вітаміну С, якого набагато більше, ніж в будь-якому з інших цитрусових також часто використовується для схуднення.

9434d92e1ce9cc28a3c9668802d35304 Ківі користь і шкоду для організму: вітаміни в ківі

Китайський агрус

Зміст

  • 1 Китайський агрус
  • 2 Склад ягоди
    • 2.1 Харчова цінність
    • 2.2 Вітаміни
    • 2.3 Мінерали
  • 3 Корисні властивості
  • 4 Протипоказання
  • 5 Для вагітних
  • 6 Для чоловіків і жінок

Поява ківі в Європі викликало справжній фурор. Жителі відразу назвали його китайським агрусом. І дійсно, всупереч існуючій думці корисний для організму і здоров’я ківі не фрукт, а ягода, з тим лише відмінністю, що вона росте не на кущах, а на ліанах.

У літній час В штучно створених водоймах Китаю вирощують лози, дають в період вегетації до 80-100 кг плодів. Урожай збирають в незалежності від того, минуло повне дозрівання, оскільки фрукт чудово дозрівають і продовжують набирати у вазі після збору врожаю, в процесі транспортування.

Склад ягоди

Високий вміст вітаміну С, клітковини і калію роблять фрукт корисним для організму людини, схильної до захворювань серцево-судинної та ендокринної систем. Вони насичують організм натрієм і йодом, виступають прекрасним низькокалорійним продуктом харчування.

На 100 гр ягоди припадає всього 47 ккал, тому фрукт широко використовується в кулінарії як ніжного і смачного доповнення до салатів і десертів в дитячому і дієтичному харчуванні.

Харчова цінність

Харчова цінність ківі:

на 100 грамів продукту
зміст нутриента р

Білки
0.8

Жири
0.4

Вуглеводи
8.1

Вітаміни

Які вітаміни містяться в ківі? Крім великого змісту в ягоді вітаміну С, вони багаті на вітаміни В, А і Є. На думку лікарів – онкологів, ківі, які містять натуральні антиоксиданти при регулярному використанні допомагають проводити профілактику ракових захворювань.

на 100 грамів продукту
вміст вітаміну мг

Вітамін А
0.02

Вітамін В1
0.02

Вітамін В2
0.04

Вітамін В3
0.36

Вітамін В6
0.2

Вітамін В9
1.8

Вітамін С
90

Корисні речовини в ківі відкрили прекрасні можливості в галузі косметології з відновлення старіючої шкіри і збереженню молодості особи. Витяжка з м’якоті (маска) використовується виробниками в якості інгредієнта багатьох омолоджуючих кремів і масок. Вітамін Е уповільнюють процеси старіння, а м’якоть ягоди відома своїм дивним властивістю очищення і отшелушивающим дією. Така маска є і дієвим антидепресантом засобом.

Мінерали

Крім того, ківі містить справжнє джерело корисних для організму і шкіри обличчя речовин. Високий вміст макро та мікроелементів у цій ягоді дозволяють застосовувати ківі для зміцнення імунітету, нормалізації функцій травного тракту, в дієтичному харчуванні людини для схуднення. У багатьох дієтах ви можете побачити яка реальна користь ківі, оскільки ягода володіє значним проносним і очищаючим ефектом для схуднення. А маска для шкіри обличчя на мінеральній основі дивно швидко розгладять зморшки.

Мінерали в ківі:

на 100 грамів продукту
вміст мінералу мг

Кальцій
35

Калій
294

Хлор
45

Фосфор
30

Сірка
13

Магній
20

Натрій
3.5

Цинк
2.8

Залізо
8

Мідь
13.2

Марганець
2.06

Натрій
3.5

Фтор
0.15

Бор
0.9

Йод
0.2

Молібден
0.9

Кобальт
0.1

Корисні властивості

Користь ківі для організму доведена багатьма вченими. До складу цього продукту входить пектин, органічні кислоти і такі мінеральні елементи, як залізо, калій, фосфор і магній. Це поєднання при регулярному вживанні плода стабілізує роботу серцевого м’яза, що дуже допомагає людям з гіпертонічними і серцево-судинними захворюваннями.

eb656460cef5dcaddfa8373c1a305e9f Ківі користь і шкоду для організму: вітаміни в ківі

Косметичні засоби (маска і крем для особи) на основі ягоди, користь якої визнана провідними косметичними салонами світу, отримали величезну популярність за рахунок ефективного і м’якого впливу на шкіру. Маска дивно м’яко лягає, і кращого поживного засоби для обличчя просто не знайти. У косметології випускається маска з витяжки ківі для чоловіків – унікальне тонізуючий засіб після гоління.

Протипоказання

Шкода ківі для організму проявляється тільки в тому випадку, якщо людина, що вживає плід має індивідуальну непереносимість цитрусових. Оскільки екзотичні фрукти і плоди є сильними алергенами, при вживанні ківі (особливо для схуднення і при вагітності) необхідно провести невелике тестування або проконсультуватися з лікарем-дієтологом.

Людям, страждаючим захворюванням бронхів або астматичними отдышками, у великих кількостях вживати ягоду вкрай не бажано, вона однозначно принесе шкоду.

Шкода ківі може завдати і людям з підвищеною кислотністю, що страждають виразковою хворобою або загостреннями при гастритах. Шкода плід може завдати тим, хто схильний до розладів шлунку або отруєнь, оскільки м’якоть ягоди містить високу концентрацію фруктової кислоти, а вживаючи її при схудненні можна викликати подразнення слизової.

Для вагітних

Цінність ківі при вагітності відома, і плід активно рекомендують майбутнім матерям, як додатковий компонент харчування. Різноманіття вітамінів і мікроелементів для вагітних, в тому числі і фолієва кислота, підвищать імунітет і забезпечать організм майбутньої матері всім необхідним для правильного і здорового виношування та розвитку плоду. Корисні властивості ківі для вагітних складаються ще і в його м’який проносний ефект.

Вживання плода в їжу дозволить налагодити травлення і уникнути швидкого набору зайвих непотрібних кілограмів.

Не варто забувати про те, що при вагітності сприйнятливість жінки до деяких продуктів харчування змінюється. Для того, щоб ківі не завдав шкоди для здоров’я, починайте вживати продукт потрібно потроху, з’їдаючи в день від 1/3 до половини плоду. Потім поступово (протягом 7-10 днів) доведіть кількість споживаних в день ягід до 2 штук. Кількість мікроелементів у цих плодах повністю задовольнить добову потребу у вітамінах, необхідних для вагітної жінки. Маска для обличчя з ківі при вагітності наноситься дуже обережно, на початкових етапах – тонким шаром.

22c6383d0a9c3cde4d9a45dd1a6bc26e Ківі користь і шкоду для організму: вітаміни в ківі

Для чоловіків і жінок

Ківі – унікальний за своїм складом плід. Високий вміст в ньому аскорбінової кислоти може зберігатися до 5-6 місяців, завдяки щільній стійкою до пошкоджень шкірці. Завдяки вмісту в м’якоті магнію він однаково корисний як для жінок, так і для чоловіків, посилюючи процеси метаболізму. Плід чудово підходить як компонент дієт для схуднення.

Як для жінок, так і для чоловіків середніх років, дуже важливі властивості ягоди такі як стабілізація тиску, очищення судин, омолодження внутрішніх органів, запобігання передчасного старіння. Користь для чоловіків обумовлена здатністю мікроелементів, що містяться в плоді зміцнювати потенцію (виробляється тестостерон), запобігати онкологію простати і прямої кишки, нормалізувати ерекцію.

Не тільки вміст корисних вітамінів в ківі робить його популярним продуктом харчування для більшості жителів планети. Цей плід ніжний на смак і дуже любимо дорослими та дітьми різних країн і континентів. У добу всього три ягоди ківі не завдадуть шкоди, а принесуть користі для організму більше, ніж лимон, апельсин і гранат разом узяті. Вживаючи цей дивовижний плід, ви збережете не тільки здоров’я, але й молодість на довгі роки!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад