Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Таке дивовижне рослина як любисток є не тільки дуже смачною пряністю, але і унікальним лікувальним засобом, що допомагає від багатьох хвороб. Його використовують у косметології, кулінарії, народній медицині та сільської магії. Іноді його називають в нашій країні «зимовим селерою», а англійці звуть його «любовної петрушкою». Отже, любисток: лікувальні властивості і протипоказання.

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya105 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Любисток

Це рослина з давніх пір на
Русі застосовувалося як засіб, що підвищує чоловічу силу, а в європейських країнах
воно використовувалося в якості жіночого афродізіака.

Що це за рослина

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya106 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Любисток: лікувальні властивості і протипоказання. Батьківщиною цієї рослини вважається близький Схід. Рослина відноситься до сімейства зонтичних. Воно відмінно переносить перепади температур, виростаючи в затінених місцях. Стародавні народи часто застосовували його в любовної магії, вважаючи, що з його допомогою можна привернути увагу протилежної статі.

В народній медицині
використовувалися не тільки квіти цієї рослини, але і стебла, так як вони
містять:

  • органічні кислоти,
  • вітаміни,
  • ефірні масла,
  • лактоновые тіла.

Де росте

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya107 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Цю рослину можна зустріти в
будь-якій точці світу. Любисток не вибагливий до якості грунту і є відмінним
сусідом для інших рослин. Квітуча рослина приваблює корисних комах і
бджіл, тому багато городників прагнуть обов’язково посадити його на своєму
городі. Виростаючи поруч з іншими культурами, це рослина значно
покращує здоров’я і смак своїх «сусідів».

Як виглядає

Любисток: лікувальні властивості і протипоказання. Любисток є їстівним лікарських та багаторічним рослиною. Воно відрізняється яскраво вираженим смаком і ароматом. Суцвіття у нього білі й дрібні, а стебло соковитий, щільний біля основи. Глибина кореня становить близько 0,5 метра, а висота любистку може досягати 2-х метрів. Рослина має великі і перисто-розсічені листки темно-зеленого кольору.

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya108 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Любисток і селеру: одне і
те ж?

Не багато хто здогадуються про те, що
селера і любисток зовсім різні рослини. У них дійсно багато
загального. Подібність виявляється в таких аспектах:

  • обидва рослини відносяться до сімейства зонтичних,
  • застосовуються в кулінарії, медицині і косметології,
  • мають схожий аромат і смак,
  • обидва рослини мають протипоказання.

Відмінностей між цими рослинами теж предостатньо. Якщо селера виростає тільки 2 роки, то любисток вважається багаторічним рослиною. Розмножуються обидві культури насінням, але любисток можна виростити і за допомогою ділення куща. Селера набагато нижче свого «побратима». Батьківщиною його є Середземномор’я, тому про морозостійкості селери говорити не доводиться. Батьківщиною любистку вважається Іран. Це рослина відмінно переносить заморозки.

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya109 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

У їжу можна вживати всі
частини селери, тоді як у любистку можна використовувати тільки листя. Коріння
іранського рослини до цвітіння отруйні. Селера можна вживати цілком без
обмежень. Смак у обох рослин теж разюче відрізняється. У селери
присутній м’яка пряність, а у любистку різкий смак з гіркуватим
післясмаком.

Корисні властивості

Любисток: лікувальні властивості і протипоказання. Користь любистку для здоров’я людини важко переоцінити. Рослина надає на організм відразу кілька терапевтичних ефектів:

  • м’яке проносне дію,
  • усунення симптоматики запальних
    процесів,
  • активація сечогінній функції нирок,
  • протиглисні властивості,
  • позбавлення від больового синдрому,
  • заспокійливу дію,
  • при непродуктивному кашлі відбувається стимуляція
    відділення мокротиння.

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya110 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Любисток застосовують при таких
захворюваннях:

  • проблеми з ШКТ,
  • хвороби серця,
  • хронічні коліти,
  • паразитарні інвазії,
  • метеоризм,
  • куряча сліпота,
  • розлад шлунка,
  • відрижка,
  • зниження імунітету,
  • пієлонефрит,
  • запалення сечового міхура,
  • істерія,
  • гломерулонефрит,
  • безсоння,
  • набряклість,
  • сухий кашель,
  • мігрень,
  • шкірні захворювання,
  • екзема,
  • алкоголізм,
  • фурункульоз,
  • психічні розлади,
  • анемія,
  • подагра,
  • фригідність,
  • запалення суглобів.

До того ж прийом любистку допоможе
поліпшити апетит, нормалізувати стілець, очистити нирки від піску, токсинів і
патогенних мікроорганізмів. Його використовують також для позбавлення від частого
сечовипускання.

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya111 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Ця рослина використовується в
настоянки, відвари або компреси. Для виготовлення лікарських засобів
використовується листя, насіння і коріння рослини.

Знахарі рекомендують застосовувати це
засіб при купанні малюка. Його відвар додають у воду для порятунку дитини
від пристріту. Зібрану й висушену траву зашивають в поділ, штани або додають в
їжу для підвищення сексуального тяжіння. Іноді це рослина використовується для
залучення щастя.

Для чоловіків

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya112 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Любисток: лікувальні властивості і протипоказання. Чоловіки приймають препарати на основі любистку для посилення потенції, зниження потягу до жіночої статі, лікування алкоголізму або зняття неприємних відчуттів при чоловічому клімаксі. До того ж прийом любистку дозволить значно збільшити захисні функції організму.

Для жінок

Дуже корисний любисток і для
прекрасної половини людства. Відвар з цієї рослини допомагає відновити
ослаблені і посічені волосся. Завдяки цій рослині, волосся починають
радувати пишністю і шовковистістю, а також здоровим блиском.

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya113 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Ефірне масло любистку використовується багатьма жінками в якості афродізіака. Його часто застосовують при масажних процедур. Відвар з кореня цієї рослини допомагає позбутися від пігментних плям.

Засоби, приготовані на
основі цієї рослини, допомагають поліпшити кровообіг в малому тазу. Це
дозволяє нормалізувати роботу органів статевої сфери. Єдиним
протипоказанням для прийому любистку жінкою буде вагітність. Його вплив
на посилення кровообігу в організмі може призвести до викидня.

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya114 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Коли представниця
прекрасної статі безуспішно намагається завагітніти, їй потрібно приймати кошти
з високим вмістом любистку.

Протипоказання

Як і всі лікарські рослини,
любисток має протипоказання. Його не варто приймати при наявності таких
захворювань або станів організму:

  • вагітність,
  • грудне вигодовування,
  • гіпертонія,
  • алергія на зонтичні рослини,
  • сильні болі,
  • менструація,
  • хронічний геморой,
  • індивідуальна непереносимість,
  • діти до 12 років,
  • ниркові захворювання в гострій стадії,
  • разом з сечогінними засобами.

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya115 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Дозування прийому коштів на
основі цієї рослини безпосередньо залежить від віку, стану здоров’я та
індивідуальних особливостей організму. Лікарські засоби, що мають у своєму
складі любисток, не завжди безпечні, тому застосовувати їх потрібно з особливою
обережністю.

Любисток: вирощування і догляд

Для розведення любистку краще
всього використовувати торф’яну, глинистий або піщаний ґрунт. До того ж потрібно
правильно організувати полив рослини. Насіння або коріння любистку можна
придбати в спеціалізованих магазинах. В цьому випадку можна бути впевненим в
високої схожості садивного матеріалу.

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya116 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Посадка через корінь

Щоб отримати посадковий матеріал, необхідно викопати корінь любистку і розділити його на частини, кожна з яких повинна мати не менше 3-х нирок. Місце розрізу краще присипати золою. Цю процедуру краще всього здійснювати на початку травня. Посаджені розділені корінці відмінно приживаються на новому місці. Багато замислюються про те, де купити корінь любистку. Такий посадковий матеріал купують у спеціалізованих магазинах або на ринку у інших городників.

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya117 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Посадка через насіння

Займаючись розведенням любистку з
допомогою насіння, необхідно пам’ятати про правильну підготовку посадкового
матеріалу. Спочатку їх промивають водою і замочують на кілька діб. Після
набрякання садивного матеріалу, необхідно зайнятися висадкою його в грунт.
Попередньо краще обробити посадковий матеріал знезаражувальним розчином.
Це дозволить захистити паростки від різних шкідників. Посадка насінням
здійснюється в листопаді.

Догляд за рослиною

Догляд за любистком практично
нічим не відрізняється від турботи про інших рослинах. Потрібно стежити за тим,
щоб насадження не заглушили бур’яни. Ця зимостійка культура не примхлива. Її
можна розмістити навіть в затінених ділянках городу.

У відкритому грунті

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya118 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

В городі розведення любистку не представляє
під собою особливих труднощів. Це рослина невибаглива до умов існування і
сусідам по грядці. Важливо своєчасно поливати насадження і рятувати грядку від
бур’янів.

Будинку, на балконі

У міських умовах багато
прагнуть виростити любисток у себе на балконі чи на підвіконні. В цьому випадку
варто віддати перевагу кореневого розмноження. Розділений корінь
обробляється активованим вугіллям і кожну частину садивного матеріалу
поміщають в окрему ємність. На поверхні варто залишити стебло на 2 див.
Ємність забирається в тепле місце до появи перших зелених паростків. По мірі
зростання зелень зрізають.

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya119 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

В квартирі можна виростити
рослину і з насіння. Для цього оброблені і замочені насіння поміщають в
горщик і залишають на 1,5 місяці в теплому, добре освітленому місці до появи
перших листочків. Після цього любисток можна розсадити по окремих горщиках.
Рослини потрібно регулярно поливати теплою водою.

Хвороби

Іноді можна помітити, що
любисток почав жовтіти або покриватися жовтими плямами з чорними крапками. В
цьому випадку можна говорити про хвороби рослини або ураженні його морквяної
мухою. Допомогти впоратися з цією напастю може знезараження ґрунту, обробка
рослини спеціальними препаратами і пересадка його в іншу землю. Якщо
використовувати для обробки любистку хімічні препарати, то не можна в поточному
році буде використовувати його в їжу або в якості лікувальних засобів.

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya120 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Любисток: рецепти в кулінарії

Для приготування багатьох страв любисток служить оригінальним і корисним компонентом. Приміром, тушковану з цибулею та картоплею яловичину найкраще готувати з використанням любистку. Промиту яловичину нарізають шматочками по 120 грам, солять, присипають перцем, обкачують у борошні. Шматочки обсмажують на сковорідці до появи рум’яної скоринки.

lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya121 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

Готову яловичину поміщають в каструлю і тушкують близько 2,5 годин. Після цього до м’яса додається дрібно нарізану і обсмажену цибулю, картоплю і лавровий лист. Гаситься м’ясо з картоплею та іншими інгредієнтами ще 1,5 години. Готову страву посипається зеленню кропу і любистку, після чого подається на стіл.

Любисток використовується і для
приготування салатів. Потрібно:

  • огірок,
  • сметана,
  • яблуко,
  • морква,
  • любисток,
  • сіль,
  • цукор.

Всі інгредієнти подрібнюються і змішуються, після чого страва приправляється сметаною.

  • «Черемша: корисні властивості»
  • Рецепт від алкоголізму

    lyubistok: lechebnye svojjstva i protivopokazaniya122 Любисток: лікувальні властивості і протипоказання

    Для лікування алкоголізму
    застосовується любисток, який досяг віку 2-х років. Молоді рослини містять
    значна кількість отруйних компонентів. Регулярний прийом любистку
    дозволить виробити організму стійке відраза до алкоголю. Навіть запах
    спиртних напоїв може викликати запаморочення і нудоту при прийомі любистку.

    Для цих цілей подрібнюють 50
    грамів висушених подрібнених коренів і проварюють їх у склянці води
    протягом 15 хвилин. Охолодивши і процідивши відвар, можна приймати по 1/3 частині 3
    рази на день.

    Відгуки

    Оксана: «Ще моя бабуся садила любисток. Це корисне і потрібне рослина для кожного городу».

    Тетяна: «Ми свою дитину купали у відварі з любистку».

    Руслан: «Дуже люблю використовувати його в якості приправи. Страви мають оригінальний смак».

    Оцініть статтю
    Довідник корисних порад
    Залишити відповідь