Пантотенова кислота-вітамін В5 і біотин В7

В організмі людини синтезується обмежена кількість вітамінів, тому ці важливі незамінні речовини повинні надходити разом з їжею в достатній кількості. Водорозчинні вітаміни пантотенова кислота, біотин контролюють вироблення ряду гормонів, метаболізм холестерину, а також безпосередньо беруть участь в обмінних процесах організму — необхідні нам в достатній кількості кожен день.

3400cf8475cff68fb5f0ff4c5e5aeeeb Пантотенова кислота вітамін В5 і біотин В7

Пантотенова кислота

Зміст

  • 1 Пантотенова кислота
    • 1.1 В організмі
    • 1.2 У продуктах
    • 1.3 Недолік
  • 2 Біотин
    • 2.1 В організмі
    • 2.2 Недолік
    • 2.3 У продуктах
  • 3 Добова потреба
    • 3.1 Біотин
    • 3.2 Пантотенова кислота

Вітамін В5 був відкритий в ХХ столітті, отримавши свою назву від грецького “pantothen”, що означає “всюди”. Дійсно, ця речовина знаходиться в усіх клітинах тварин, людини і навіть рослинах. Вітамін бере участь у більшості обмінних процесів організму, тому визнаний одним з найбільш важливих і незамінних.

В організмі

Оскільки вітамін В5 бере участь у ряді важливих процесів, організму потрібна певна кількість цієї речовини щодня, інакше внутрішні органи або системи організму не зможуть правильно функціонувати.

Пантотенова кислота бере участь у таких важливих процесах:

  • Синтез жирних кислот, необхідних для активної роботи мозку. Вітамін В5 нормалізує обмін речовин, активізує мозкову діяльність. Якщо у людини є якісь порушення, пов’язані з обміном речовин, йому життєво необхідний цей вид вітамінів
  • Нормальна діяльність надниркових залоз, для якої необхідно достатня кількість гормонів. Пантотенова кислота бере участь у їх виробленні, крім цього, вона стає однією з речовин, необхідних для профілактики артриту, коліту і різних алергічних реакцій
  • Діяльність нервової системи і її нормальне функціонування. Від цього залежить повноцінний розвиток дітей і попередження хвороб в літньому віці
  • Обмін жирів також залежить від надходження в організм необхідної кількості пантотенової кислоти. Одним з позитивних якостей цього вітаміну називають те, що він бореться з атеросклерозом, який часто може спричинити за собою летальний результат
  • Підтримка імунної системи. Пантотенова кислота допомагає виробляти спеціальні антитіла, які допомагають організму захищатися від патогенних мікроорганізмів
  • Вплив на красу і здоров’я волосся і нігтів.
  • b85aca71890ea29562bf3bcc4c80d412 Пантотенова кислота вітамін В5 і біотин В7

    У продуктах

    Пантотенова кислота знаходиться:

    • печінка, нирки
    • часник, боби, соя
    • яйця, риба, ікра
    • висівки, крупи
    • печериці або гливи
    • горіхи, фрукти, зелені овочі.

    Недолік

    Недолік вітаміну В5 може мати такі симптоми:

    • Часта безпричинна втома, що тягне за собою низьку працездатність і швидке стомлення навіть від нескладної роботи
    • Порушення сну і поява депресій, що впливає на працездатність нервової системи
    • М’язові і головні болі, які часто з’являються без видимих причин і спричиняють за собою поганий настрій і також поява стресу або депресії
    • Сильний біль у ногах, зокрема, в стопах
    • Порушення травлення, обміну речовин, аж до випадання волосся
    • Ослаблення імунітету, опору хворобам
    • Порушення в роботі нирок, серця, судин.

    Ці та інші наслідки не змусять себе чекати, якщо організму довгий час бракує вітаміну В5.

    Біотин

    Так само, як і пантотенова кислота, біотин бере участь в обмінних процесах і дуже важливий для здоров’я волосся і шкіри. Недолік вітаміну В7, веде до різних незворотних змін, наприклад, до порушення цілісності шкірних покривів, випадання волосся.

    В організмі

    Організм сам виробляє біотин, завдяки бактеріям кишечника. Якщо мікрофлора кишечника порушена, необхідно додатково приймати вітамінні комплекси з вітаміном B7,або урізноманітнити свій раціон харчування продуктами багатими цією речовиною.

    Самі функції біотину в організмі:

    • Участь майже у всіх обмінних процесах і ферментних системах, наприклад у виробленні енергії та синтезі жирних кислот
    • Біотин необхідний волоссю, шкірі, а також нігтям людини, для підтримання їх здоров’я, запобігання випадіння та ранньої сивини
    • Допомагає організму засвоювати цукор
    • Позитивно впливає на роботу нервової системи, відновлення нервових тканин, кісткового мозку
    • Нормалізує роботу чоловічих насіннєвих, потових залоз, клітин крові
    • Важливий для росту і правильного розвитку дітей.

    Недолік

    Недостатня кількість біотину спостерігається після прийому антибіотиків, при токсикозі у вагітних, зловживанні алкоголем і так далі. Якщо організму недостатньо біотину, відбувається порушення низки систем організму, спостерігається зміна зовнішнього вигляду шкіри, облисіння, зменшення пружності і блиску волосся, ламкість нігтів, псоріаз, дерматит, зниження рівня гемоглобіну в крові.

    У людини, що страждає від нестачі вітаміну В7 може спостерігатися підвищена втомлюваність, слабкість, болі в м’язах, відсутність апетиту, депресія. Недолік цієї речовини в раціоні харчування призводить до зупинки росту і розвитку дітей, появи розладів нервової системи, випадання волосся і підвищенню рівня холестерину і цукру в крові.

    5cc640e8270bd98a6ec5b2e56bcf932c Пантотенова кислота вітамін В5 і біотин В7

    У продуктах

    Оскільки біотин виробляють бактерії кишечника, при відсутності проблем з травленням, мікроорганізми виробляють його в необхідній кількості.

    Також недолік можна заповнити з таких продуктів:

    • бобових, цільного зерна, рисових висівок
    • волоських горіхів, мигдалю, арахісу
    • печериць, капусти, моркви, апельсинів, картоплі
    • яєчних жовтків, сиру, оселедця, курки, яловичини
    • печінки, молока, сардин.

    Кисломолочні продукти корисні не тільки високим вмістом біотину, але і своєю здатністю формувати здорову мікрофлору кишечника.

    Добова потреба

    Біотин

    Якщо говорити про вітамін В7, то для жінок буде достатньо приймати від 220 до 300 мг на добу, для чоловіків ця норма буде дорівнювати 250-430 мг, для дітей потребу менше – від 150 до 290 мг щодня. Для спортсменів і людей, що ведуть активний спосіб життя, норма розраховується в залежності від обсягу фізичного навантаження.

    Пантотенова кислота

    Вітаміну В5 дорослій людині на добу потрібно не менше 7 мг, але при великих навантаженнях, годуванні груддю або захворюваннях норма збільшується. Дітям, немовлятам – 2 мг, школярам – 4мг, підліткам стільки ж, скільки дорослій людині. Точну норму цих важливих вітамінів встановлює лікар, особливо, на тлі наявності захворювань.

    Оцініть статтю
    Довідник корисних порад