Хурма — користь і шкода

Коли в середині осені на прилавках наших магазинів з’являється хурма, неможливо пройти повз цього яскравого, соковитого фрукта, що нагадує про сонце і літніх спекотних днів.

Такі сонячні асоціації виникають неспроста, адже зростає хурма в субтропічному кліматі Криму і Краснодарського краю, Абхазії, Грузії, Греції, Ізраїлю, Вірменії, Киргизії та інших південних країн.

Якщо користь і шкоду хурми оцінювати з вітамінно—мінеральним складом, то її можна поставити в один ряд з такими улюбленими фруктам, як яблуко, виноград, інжир, а по деяких компонентах навіть перевершує їх. Адже в цій ягоді містяться найважливіші для організму амінокислоти. Завдяки збалансованому вмісту білків, жирів, вуглеводів, харчових волокон і т. д. двох солодких плодів хурми достатньо, щоб забезпечити добову потребу організму всім необхідним.

fbd029af006de2e3677adc20f68fb996 Хурма — користь і шкода

Розглянемо детальніше питання – хурма користь та шкода, адже навіть якщо в багатьох випадках ця солодка ягода корисна, тобто ситуації, коли можна і нашкодити собі. Зараз розберемося.

Хурма – користь

Корисні і навіть цілющі властивості хурми дуже різноманітні і все не перерахувати, але хочеться звернути увагу на наступне:

  • · Будучи солодким продуктом, ягода хурми не дає різкого підвищення рівня цукру в крові. Це властивість має значення для тих, хто знаходиться у зоні ризику щодо цукрового діабету.
  • · Дозволяє заповнити дефіцит органічного йоду, так необхідного для функціонування щитовидної залози.
  • · Пектинові речовини, які надають хурмі незвичайний терпкий смак, активно впливають на мікрофлору кишечника і надають скріплює ефект при розладах кишечника.
  • · Хурма володіє антибактеріальними властивостями і є хорошим антиоксидантом, захищаючи наші клітини від старіння та онкології.
  • · Хурма має сечогінні властивості. Наявність магнію допомагає виведенню солі і нейтралізує камені в нирках. При цьому не тільки відновлюється ефективна робота нирок, але і на відміну від лікарських засобів, не вимивається кальцій.
  • · Вміст вітаміну A сприяє збереженню і значному поліпшенню зору.
  • · Завдяки вмісту в хурмі заліза, корисно вживати при анемії. Для цього корисно перед їжею випивати двічі в день чверть або півсклянки соку хурми, або просто заварювати чай їх листя хурми і пити протягом дня.
  • · Ягода благотворно впливає на підтримання еластичності кровоносних судин. Завдяки вмісту моносахаридів, серцевий м’яз отримує необхідне харчування, зміцнюється серцево—судинна система.

Регулярне сезонне споживання хурми без сумніву надає благотворний вплив на весь організм людини, поліпшує апетит, заспокоює нервову систему, підвищує працездатність.

Хурма — шкоду і протипоказання

Як і будь-який продукт, яким би корисні він не був, в деяких випадках вона може бути шкідливою, оскільки має деякі протипоказання.

  • · Хурма буде шкідлива людям, що страждають ожирінням і діабетом.
  • · Оскільки хурма має кріплять властивостями, то не рекомендується їсти у великих кількостях, оскільки вона і це може призвести до непрохідності кишечнику. Для людей, що страждають запорами хурма повністю протипоказана. Ягоди хурми абсолютно не сумісні з холодною водою, молоком і морепродуктів. Не рекомендується їсти на голодний шлунок.
  • · Протипоказана людям з індивідуальною непереносимістю і схильним до алергічних реакцій.
  • · Оскільки у хурмі міститься пектин, цукор і дубильні речовини, тобто ризик розвитку карієсу. Тому рекомендується ретельно змити порожнину рота водою або скористатися зубною пастою.

Чим корисна хурма жінкам?

Неоціненна користь хурми в косметології. Витяжки їх хурми використовуються при виготовленні кремів, масок, шампунів. Навіть у домашніх умовах легко і просто зробити маску для шкіри обличчя. Нанесена на очищене обличчя на 8-10 хвилин м’якоть хурми, діє як ефективний очищає, живить і тонізуючий засіб. Така маска надійно знімає запалення, що особливо важливо для жирної і проблемної шкіри. А оскільки хурма містить антиоксиданти, то маска дуже корисна для старіючої шкіри, що в’яне, значно уповільнює процес старіння. Маску рекомендується змивати теплою водою, а процедуру проводити через день протягом не менше двох тижнів.

Прагнучи зберегти стрункість, жінки у своєму раціоні дієтичного харчування хурму використовують для схуднення. Завдяки своїй калорійності і енергетичним властивостям, хурма швидко насичує організм. І якщо хоча б один прийом їжі в день замінити хурмою, а в іншому харчуватися низькокалорійною їжею, можна скинути 2-4 кг за тиждень.

Хурма при вагітності

Оскільки вагітність – це не хвороба, то хурма під час вагітності дуже корисна з тих же причин, що і для всіх, крім випадків цукрового діабету і можливої алергії, адже організм жінки зазнає зміни, і в цей період може реагувати інакше, ніж раніше. Тому потрібно бути уважним, якщо раптом з’явиться висип, набряки і т. п., і вчасно звернутися до лікаря, при цьому припинити споживання хурми.

Хурма — чи можна дітям?

Оскільки розвиток шлунково—кишкового тракту у дітей розвивається до 3—х років, до цього віку дітям хурму давати не рекомендується. І навіть у трирічному віці краще спочатку протестувати продукт малими дозами, на випадок індивідуальної непереносимості. Хурма сприяє підвищенню імунітету і опірності дитячого організму до вірусних і респіраторних захворювань, покращує пам’ять і зір. Дуже корисна для дітей, які страждають хворобами нирок.

Батькам необхідно ретельно контролювати кількість прийнятої в їжу хурми. Дитина може приймати в їжу тільки один стиглий середній плід на день.

В іншому випадку з—за в’яжучих властивостей цієї ягоди може наступити непрохідність кишечника. А краще, якщо немає особливої необхідності, все ж відкласти такі експерименти до виповнення дитині 10—ти років.

Оцініть статтю
Довідник корисних порад