Вишня: корисні, лікувальні властивості та протипоказання, користь і шкода

b389583b7a5838dc2688882228a2fa17 Вишня: корисні, лікувальні властивості та протипоказання, користь і шкодаВишня заслужила свою популярність не тільки приємним кисло-солодким смаком ягід. Її лікувальні властивості відомі здавна. Настоянки і відвари вишні використовують для лікування великого спектру захворювань. Вживання вишні має свої протипоказання, нехтуючи якими можна собі нашкодити. Відгуки про застосування вишні не дають сумніватися в її користь.

Зміст

  • Склад і властивості ягід
  • Користь і шкода вишні
  • Протипоказання до застосування
  • Поради і відгуки

Склад і властивості ягід

Практично всі фрукти і ягоди є природним джерелом вітамінів і мінералів для нашого організму. Серед них вишня займає лідируюче місце. Її склад – джерело корисних речовин.

Вишня багата вітамінами і мінералами. У її складі присутні вітаміни С, групи В, А, Е, РР. Багато в ній заліза, магнію, кобальту, цинку. Дубильні речовини та пігменти допомагають засвоюватися вітамінів в організмі. Це сприяє поліпшенню кровотоку, зміцнюють кровоносні судини і імунітет, підвищується опірність організму до дії шкідливих факторів. Вітаміни групи В (В1, В6) при взаємодії з залізом впораються з анемією будь-якої етіології.

9eae961a2673767da64bd6f25c1be8e7 Вишня: корисні, лікувальні властивості та протипоказання, користь і шкодаВишня корисна як у свіжому вигляді, так і в консервованому

З органічних кислот, що містяться у вишні, найбільш цінна фолієва кислота, яка необхідна для розвитку ембріона під час вагітності. Аскорбінова кислота необхідна людям, які страждають частими кровотечами, і захищає нас від зараження вірусами та інфекціями. Для нормалізації роботи нервової системи і внутрішніх органів у вишні міститься достатня кількість янтарної кислоти. Дослідження вишні на предмет її лікувальних властивостей показали, що елагова кислота, що входить до її складу, купірує розвиток ракових клітин.

Природний барвник у вишні (антоціан) легко засвоюється організмом, а вміст кумарину сприяє поліпшенню згортання крові. Поєднання цих компонентів у вишні використовується при атеросклерозі та його профілактики. Антоціаніди у вишневих плодах знижують рівень сечової кислоти в організмі і ймовірність прояв подагри, а пектини сприяють очищенню організму від азотистих шлаків.

Користь і шкода вишні

Вишня здатна принести користь всьому організму, починаючи з головного мозку і закінчуючи суглобами. Вона низькокалорійна, відмінно втамовує спрагу і підвищує апетит.

fa46624991692c3816c4d02e872f706c Вишня: корисні, лікувальні властивості та протипоказання, користь і шкодаСік вишні

  • Сік вишні. Стимулює роботу головного мозку, використовується для лікування неврологічних і психічних захворювань. Вишневий сік рекомендують приймати після інфаркту або інсульту, для профілактики серцево-судинних захворювань. Кумарин у складі вишні розріджує кров і перешкоджає виникненню тромбозів. Ягоди використовують при кашлі і лихоманці. Вишневий сік швидко підвищить гемоглобін у крові до норми і допоможе вилікувати недокрів’я.
  • Листя вишні. Сік вишневих листя діє як загоює засіб і здатний зупинити кровотечу з носа. Відвар з них – чудовий відхаркувальний і м’яке сечогінний засіб, а також знеболювальне при радикуліті. Такий відвар ефективний при захворюваннях печінки.
  • Вишня з молоком. Таке поєднання допоможе вилікувати артрити і артрози. Листя вишні на молоці незамінні при лікуванні подагри.
  • Борошно з вишневих ядер. Емульсії такого борошна використовують для лікування ниркових і сечостатевих хвороб, суглобів, виразки шлунка.
  • Відвар гілок і кори дерева діє як м’яке сечогінний засіб і зніме біль при радикуліті. Не зайвим буде його прийом і при захворюваннях печінки.
  • Відвар плодоніжок використовують при діареї та дизентерії. Його в’яжучу дію допоможе і при маткових кровотечах.
  • Рада. Використання вишні не обійшло і косметологію. Вона відмінно освіжає шкіру і звужує пори. Маска з м’якоті вишні знижує жирність волосся і насичує їх здоровим блиском.

    Користь від вживання вишні важко переоцінити.

    5003c4bc4aa68ab522e3040bd485dd8a Вишня: корисні, лікувальні властивості та протипоказання, користь і шкодаПам’ятайте, що кісточки вишні не варто вживати в їжу

    У той же час при недотриманні деяких правил, що вона може і нашкодити:

  • Вишня – сильний алерген, і її яскраве забарвлення просто кричить про це.
  • Кислоти у вишневому соку можуть пошкодити зубну емаль, тому після прийому вишні потрібно прополоскати рот водою.
  • Не можна ковтати вишневі кісточки. Вони здатні виділяти синильну кислоту, що призведе до сильного отруєння. Борошно з кісточок в лікувальних цілях теж варто брати дуже обережно, використовуючи для перемелювання тільки свіжі ядра. Забезпечити виділення отрути з кісточок можна термічною обробкою ягід.
  • Протипоказання до застосування

    Вишня протипоказана людям, що страждають підвищеною кислотністю шлунка, гастрит, цукровий діабет, ожиріння. У цих випадках вишню можна вживати тільки в невеликих кількостях. Хронічні захворювання легенів також обмежують прийом вишні в кулінарії. У лікувальних цілях її прийом неприпустимий.

    c9be0645ed23dba9982a488cd051c151 Вишня: корисні, лікувальні властивості та протипоказання, користь і шкодаСік вишні корисний як для зміцнення імунітету, так і для прискорення одужання

    Застосування в лікувальних цілях

    Свіжий вишневий сік можна розбавити кип’яченою водою. Не варто додавати цукор в кислуватий сік, він користі не принесе. Краще замінити його медом. Пити сік вишні потрібно маленькими ковтками, щоб він вбирався ще у роті.

    Увага! Маленьким дітям давати вишневий сік можна тільки після консультації та схвалення педіатра.

    Настої і відвари вишні широко поширені в медицині. Для їх приготування беруть сухі гілки, листя, коріння, кору з розрахунку 1 столова ложка на склянку води. Довго кип’ятити їх не варто, достатньо 3-5 хвилин. Настояти 1-2 години, вишневі відвари приймаються натщесерце. Добова доза вишневих відварів і настойок – 200 мл

    Вишня в молоці теж готується дуже просто. Для добової дози беруть 1 л молока і близько 600-700 г стиглих ягід. Після закипання вишня нудиться в молоці кілька хвилин. Потім «зілля» наполягають. Вживають і зварені ягоди і молоко.

    e4ed2ec3d35244e9bf88b13e11d59b2c Вишня: корисні, лікувальні властивості та протипоказання, користь і шкодаВживання вишні з молоком добре впливає на стан суглобів

    Спиртові настоянки витримують не менше двох тижнів, бажано в темному місці. Пропорції їх приготування – ложка вишневого сировини на склянку горілки. Приймають по 20-30 крапель кілька разів на день.

    Для профілактики різних захворювань в сезон не забувайте їсти хоча б жменю цих корисних ягід в день і випивати свіжі морси, соки. Так ви наситите свій організм корисними речовинами на цілий рік.

    Поради і відгуки

    Вживати вишню радять лікарі традиційної та народної медицини, гомеопати і люди, що випробували на собі дію цієї кисло-солодкої ягоди.

    Відгуки про застосування вишні, що зустрічаються в мережі, завжди позитивні. Ось деякі з них:

    • Валентина, 57 років: «Дуже довго боліли суглоби. Що я тільки не робила: і всілякі мазі мазала, і уколи колола. Стара бабуся порадила мені зварити вишню в молоці, пити вишневий чай. Я на той момент вже настільки зневірилася, що готова була на все. А тут рецепт з моєї улюбленої вишнею. Біль у суглобах вгамувалася вже через 10 днів. Тепер я роблю заготовки вишні запас (морожу) і кілька разів на рік проводжу вишнетерапию для своїх суглобів».

    6b0d0d6fed5af62140adb89e9c1550ef Вишня: корисні, лікувальні властивості та протипоказання, користь і шкодаПри всіх корисних властивостях не варто вживати за дін разу занадто багато ягід

    • Людмила, 27 років: «Під час вагітності дуже падав рівень гемоглобіну. Гінеколог порадила пити вишневий сік і, по можливості їсти вишню. На наступному прийомі мої аналізи були в нормі».
    • Євгенія, 53 роки: «Ще моя бабуся, коли починалася «простудна» пора, завжди відпоювала нас вишневими відварами. Може тому ми практично не хворіли. Зараз я вже сама бабуся. Своїх дітей та онуків я також співаю вишневим чаєм. Він і смачний і корисний».

    Природа нагородила вишню цілим букетом корисних речовин. Вишня може бути натуральними ліками від багатьох хвороб, якщо вживати її «з розумом». Їсти вишню в необмежених кількостях небажано, так і про протипоказання не варто забувати.

    Користь вишні для здоров’я людини: відео

    Чим корисна вишня: фото

    0404ab44c8f037ab8da0c11b63d3b477 Вишня: корисні, лікувальні властивості та протипоказання, користь і шкода


    e7c7b1467e5c3934fddcd8719abe1cb4 Вишня: корисні, лікувальні властивості та протипоказання, користь і шкода


    fa2daea566ebc1ff1a04b206486d2c76 Вишня: корисні, лікувальні властивості та протипоказання, користь і шкода


    1f62e2bb9fb28d0edc1dd95e04592995 Вишня: корисні, лікувальні властивості та протипоказання, користь і шкода


    1ad34a2ee651b5615f3ba77575434b7a Вишня: корисні, лікувальні властивості та протипоказання, користь і шкода


    3cef99eded70cf6a033ae85bed489b86 Вишня: корисні, лікувальні властивості та протипоказання, користь і шкода

    Оцініть статтю
    Довідник корисних порад