Харчування при подагрі ніг – дотримуємося дієти

Зміст

  • 1 Навіщо потрібна дієта
  • 2 Правила харчування
    • 2.1 Що можна їсти
    • 2.2 Що слід виключити
    • 2.3 Від чого просто краще утриматися

Подагра — це дуже болюче, неприємне захворювання, яке атакує тканини і суглоби людини. Надмірна концентрація уратів проявляється в болях і відкладеннях солей. При цьому вилікувати недугу непросто. Багато хвороби вимагають особливого режиму харчування. Те ж саме спостерігається і при подагрі ніг. Щоб знизити ймовірність виникнення нападів болю, слід перейти на особливе харчування — дієту.

При подагрі ніг спостерігається велике скупчення сечової кислоти в організмі. Внаслідок цього виникають напади прояви хвороби, що особливо яскраво виражається в гострій фазі хронічної подагри. Щоб уникнути частих нападів і збільшити тривалість періоду ремісії, хворій людині слід налагодити своє харчування. З цією метою рекомендується притримувати особливого раціону, тобто дотримуватися так званої дієти №6.

Саме завдяки такому режиму і раціону харчування вдається скоротити кількість сечокислих речовин у тканинах і суглобах. Тобто організм поступово очищається від зайвого, до того ж це харчування сприяє зниженню ваги і налагоджує обмін речовин. Все це має величезне значення при лікуванні подагри.

6cd37f14998d93641bb1782ad427e37d Харчування при подагрі ніг   дотримуємося дієти

Правила харчування

Основними принципами правильного харчування при подагрі ніг повинні стати: зниження кількості білкової їжі і жирів тваринного походження. Продукти з високим вмістом пурину провокують напади хвороби, тому їх слід прибрати з раціону.

Що можна їсти

При подагрі ніг слід зробити акцент на корисною вегетаріанської їжі спрямованості. Звичайно ж, повністю обійтися без м’яса і риби не вийде, та й до того ж це не зовсім корисно. Але скорочення споживання смаженого і копченого явно позитивно позначиться на організмі.

86ce1e0adddf1448e93e0a5aeb0bdee4 Харчування при подагрі ніг   дотримуємося дієти

Для дієти №6 рекомендується вживання наступних продуктів:

  • овочеві супи і борщ без м’яса;
  • відварне м’ясо птиці;
  • овочеве рагу;
  • сірий хліб;
  • чаї на основі трав’яних зборів, шипшини;
  • узвари із сухофруктів;
  • свіжі овочі (некислі) й фрукти;
  • лавровий лист;
  • кисломолочна продукція;
  • зефір і мармеладні цукерки, льодяники;
  • нежирні сорти риби;
  • яйце (не більше 1 в день);
  • морепродукти;
  • крупи;
  • макаронні вироби;
  • м’ясо кролика або індика.

Подібне харчування сприяє виведенню урата і не обтяжує організм шкідливими елементами. Разом з цим така дієта допомагає скинути зайву вагу, що теж має вплив на подагричні напади. Чим менше жиру в організмі, тим меншою є навантаження на суглоби. До того ж це дозволяє розблокувати відтік речовин, сечова кислота та інші шлаки більше не затримуються в організмі. Скорочення уратів при дотриманні норм харчування неодноразово доведено на основі аналізів пацієнтів.

Що слід виключити

Особливу увагу варто приділити тому переліку продуктів, які не можна вживати при подагрі ніг, якщо ви не хочете знову відчути нестерпний біль у суглобах. Насамперед, це стосується продуктів, багатих пуринів і простими вуглеводами. Обмежити слід вживання їжі тваринного походження як жирів, так і білків. Замінити ці продукти допоможуть рослинні інгредієнти.

З меню слід повністю виключити:

  • жирні м’ясо та рибу;
  • наваристі супи;
  • какао і шоколадні вироби;
  • боби;
  • жирні солодощі;
  • копченості;
  • сало;
  • гострі і пряні приправи;
  • соусную продукцію;
  • виноград і похідні продукти;
  • шпинат і селера;
  • гостру їжу;
  • жирні та копчені сири;
  • субпродукти;
  • ізюм;
  • кава і міцний чай;
  • алкоголь у будь-яких дозах.

Будь-які солодощі, алкоголь, жирна їжа насичена призводять до того, що організм забивається непотрібними речовинами. Навіть якщо в певному продукті з переліку зміст пурину невисоко, жири і прості вуглеводи мають далеко не найкращий вплив на суглоби, судини і тканини. Тому від перерахованих продуктів краще відмовитися взагалі.

5767bdf9c89ef709911a45fc2e1ee5e8 Харчування при подагрі ніг   дотримуємося дієти

Від чого просто краще утриматися

Але в цій дієті є і такі продукти, які в принципі допускаються до вживання, але в той же час велика їх кількість може погіршити стан хворого. До них відносяться:

  • овочева консервація;
  • сіль;
  • ковбасна продукція (варена);
  • свіжі овочі з підвищеною кислотністю;
  • молочна продукція;
  • вершкове масло;
  • зелений чай;
  • риба і м’ясо у відвареному вигляді.

8e39c5120cc91f34913a26d7383bb5db Харчування при подагрі ніг   дотримуємося дієти

Якщо вживати ці продукти у мінімальній кількості і не частіше, ніж 3 рази на тиждень, в принципі, це не є загрозою здоров’ю. Але якщо перевищити норму, цілком можливо, це спровокує швидкий напад подагри.

Дотримання принципів правильного харчування при подагрі ніг сприяє скороченню кількості сечової кислоти в організмі хворого. З допомогою дієти можна контролювати свій стан і перешкодити загострення недуги. Подагру дуже важко вилікувати, але забезпечення належного раціону значно полегшує стан людини, схильного до подагричним нападів болю.

Оцініть статтю
Довідник корисних порад