Як виростити гриби в домашніх умовах

 

269ab85febe89226609e627174248276 Як виростити гриби в домашніх умовахПечериці – один з найпоширеніших і відомих грибів не лише в нашій країні, але і по всьому світу. Звичайно, просто з’їздити за ними в ліс виходить далеко не завжди, тому його можна придбати в більшості магазинів. Благо, ціна цих грибів сьогодні не так висока, як кілька років тому.

Однак, якщо ви хочете завжди мати доступ до цих грибів за невеликі гроші, то ви можете зайнятися самостійним розведенням. Як виростити гриби в домашніх умовах, печериці в першу чергу? На це питання спробує відповісти дана стаття.

Що слід знати

Даний метод підходить для періоду, в якому безморозное час триває більше півроку. Якщо вирощувати печериці влітку, то вони дадуть гарний урожай. Якщо ви вирішите вирощувати їх не вдома, а на вулиці, то даний варіант також підійде. Необхідно лише забезпечити продукт укриттям.

При цьому необхідно використовувати поліетилен або руберойд. Також необхідно переконатися, на гриби не буде потрапляти сонячне світло. Якщо ви живете в місті, то для вирощування підійдуть підвал, льохи або гаражі.

Процес вирощування

b32b04e0036264acee098fce4f08a6de Як виростити гриби в домашніх умовахЯк виростити гриби в домашніх умовах? Печериці, перш ніж отримати готовий результат, необхідно приготувати грунт. Для цього слід вирити канавки шириною 60 см і глибиною 30. Кожна лунка, куди буде поміщатися міцелій, повинна відокремлюватися від іншої на відстані 20 см.

У кожну канавку потрібно укласти 10 см шар дренажу, поверх якого слід укласти спресований компост. Залиште грунт на кілька ній, після чого в нього можна саджати міцелій.

При цьому пам’ятайте, що не кожні печериці можуть бути якісні. Краще всього отримувати їх у перевірених постачальників. Якщо ви не знаєте, з ким краще зв’язатися, краще всього звернутися в спеціалізовані агентства і розпитати друзів, знайомих.

В компості, який був укладений раніше, робляться поглиблення, в які поміщаються грибниці. Після того, як ви закінчите, поверх садивного матеріалу покладіть ще один шар компосту. Приблизно через 3 тижні грядки необхідно посипати 30 см шаром вологої землі.

Перший врожай грибів можна збирати через півтора місяця і наступні 4 місяці після. Печериці чудово поєднуються в різних солодких випічках, салатах. Їх можна замаринувати, висушити, заморозити. Солоні гриби добре поєднуються з соняшниковою олією, цибулею, петрушкою і томатами.

Оцініть статтю
Довідник корисних порад