Які фрукти найсолодші: думка фахівців

2ca2c47032676c563897ff6403e15b94 Які фрукти найсолодші: думка фахівцівСамим смачним і корисним ласощами по праву вважаються фрукти. Крім смакових достоїнств, вони багаті вітамінами та іншими корисними речовинами, що дуже важливо для нормальної життєдіяльності організму.

Як визначається ступінь солодощі

За смаковими показниками фрукти володіють широким спектром різноманітних присмаків, а саме:

  • солодкість;
  • гіркота;
  • кислинка.

Читайте також: Калорійність цукор і фруктози

Так як в основному люди віддають перевагу солодким плодом, саме про них ми і поговоримо в цій статті.

Читайте також: Які фрукти можна їсти при цукровому діабеті

Рейтинг фруктів за ступенем солодощі

Ступінь солодощі фрукта вимірюється вмістом в ньому такої речовини, як фруктоза. У світі існує багато видів фруктів, які відрізняються за смаком, зовнішнім виглядом і місцем зростання. Середовище проживання надає особливий вплив на смакові якості произрастаемого продукту, тому в різних країнах вони можуть значно відрізнятися:

  • Справжнім рекордсменом за вмістом фруктози вважається тайське яблуко, яке ще називають цукровий. За зовнішнім виглядом воно не особливо відрізняється від плодів звичайної яблуні. Різниця полягає в наявності достатньо товстої шкірки, яка приховує під собою солодку з дивовижним ароматом м’якоть. Цей фрукт настільки солодкий, що не завжди виходить з’їсти його повністю з-за швидко настає почуття насичення.
  • Інший фрукт майже на половину складається з цукру і називається він – фінік. Він не тільки може порадувати своєю солодкістю, але і наситити організм корисними речовинами, а саме калієм. Тому цей продукт дуже рекомендується включити в свій раціон людям, страждаючим серцево-судинними захворюваннями. Але не варто забувати, що в ньому міститься багато калорій, так що, якщо ви боретеся із зайвими кілограмами, зловживати ним не варто.
  • Почесне третє місце в нашому рейтингу займає – манго. Його плоди мають неперевершений аромат і чудовий смак. Незважаючи на те, що вміст цукру в плодах манго дуже велике, його рекомендують вживати людям з підвищеним рівнем цукру. Також цей екзотичний фрукт дуже багатий корисними мікроелементами і необхідними для людини вітамінами.
  • Наступний представник самих солодких фруктів – це ананас. З досить високим відсотком вмісту фруктози, його дуже рекомендують включати в раціон при схудненні, особливо людям з цукровим діабетом.
  • Дуже корисними властивостями володіє такий фрукт, як хурма. Підвищений вміст фруктози і глюкози сприятливо впливають на серцево-судинну систему організму. Ці речовини нормалізують і підживлюють безпосередньо саме серце. Незважаючи на всі перераховані вище переваги, хурму небажано вживати людям з таким діагнозом, як цукровий діабет.
  • Одним з найбільш солодких фруктів по праву вважається виноград. Його плоди теж багаті глюкозою і фруктозою, що надає дуже сприятливу дію на роботу серця і судин. Плоди винограду є справжнім джерелом корисних речовин, необхідних для поліпшення травлення, а саме яблучної, лимонної та іншими кислотами. Виноград зібрав у собі максимальну кількість корисних мікроелементів і мінералів.
  • Якщо говорити про те, які фрукти їсти самі солодкі, не можна обійти стороною всіма улюблений банан. Його користь для організму просто незаперечна. Плоди цього фрукта багаті не тільки цукром, вони також містять такі ферменти, які сприяють швидкому засвоєнню вуглеводів, що особливо необхідно людям, що сидять на дієтах. М’якоть банана містить пектин і клітковину.
  • Завершує наш список самих солодких фруктів – інжир. Перелік корисних речовин цього фрукта воістину вражає. Це не тільки підвищений вміст фруктози, а також наявність таких необхідних кислот, як фолієва, яблучна, пантотенова і лимонна. Цей список продовжують вітаміни групи В, а також калій, фосфор, кальцій та інші речовини, необхідні для повноцінної життєдіяльності. Даний продукт має ще й протизапальну та відхаркувальну дію. Він багатий кислотами Омега-3 і Омега-6, які так необхідні для роботи серцево-судинної і нервової системи.
  • Читайте також: Корисно чи шкідливо їсти діабетикам фруктозу

    Насамкінець можна зазначити, що незважаючи на те, що солодкі фрукти володіють безліччю достоїнств, їх зловживання може дуже негативно позначитися на здоров’ї людей із зайвою вагою, адже вони мають високу калорійність. Одним з допустимих у цьому випадку вважається ананас, який, навпаки, рекомендують вживати під час боротьби із зайвою вагою.

    Оцініть статтю
    Довідник корисних порад