Найскладніше забиратися на кухні. Так хочеться, щоб все вміщувалося, лежало на своїх місцях, містилося в чистоті. Часто навіть великі гарнітури не можуть цим похвалитися. Що говорити про маленькі приміщення в стандартних квартирах, будинках? Вихід один – грамотна організація.
Розглянемо сьогодні зберігання на кухні посуду, спецій, інших речей. Відмінності закритих, відкритих способів. Бонус – кращі Лайфхак для підтримки порядку і економії місця.
Системи для зберігання на кухні
Раніше кухонні меблі вибирали виключно по дизайну. Сьогодні господині трепетно підбирають «начинку». Безліч ідей пропонують фахівці на етапі створення проекту. Тільки помилок уникнути не вдається. Більшість недоліків доводиться виправляти під час експлуатації.
Поняття «системи зберігання» досить розпливчасте. Воно відноситься до всієї меблів на кухні – гарнітурам, шафок, полиць. Також цим словосполученням позначають всіляких помічників – гачки, тримачі, підставки, контейнери, кошики.
Зберігання предметів на кухні вимагає правильної організації. Використовуються функціональні відкриті, закриті системи. Основні цілі – економія місця, підтримка порядку, зручність.
відкриті
Назва говорить сама за себе. Відкрите зберігання має багато недоліків – створює ефект нагромадження, вимагає постійної підтримки чистоти. Мимоволі на поверхнях накопичується пил, утворюються плями, розводи, осідає жир.
Що використовується для відкритого зберігання:
- полки. Розставляють посуд, сервізи, ємності для круп, спецій;
- гачки. Підвішують текстиль, ополоники, великі ложки, друшляки;
- рейлінгові системи. Часто з гачками, прищіпками. Застосовуються для текстилю, кухонного начиння, іноді сковорідок;
- підставки. Тримають тарілки, ножі, спеції.
Вибір охайних, акуратних господинь. Іноді подібні пристосування застосовуються для економії місця. Неможливо в декількох закритих шафках містити всі необхідні речі.
закриті
Нещодавно до цієї категорії відносили тільки шафки, висувні ящики. Сьогодні основний упор йде на наповнення. Звичайних поличок всередині мало. Дуже часто не задіюється верхня частина. Приклад – при відкриванні маса вільного місця, при цьому поставити банку, каструлю нікуди. Тому за дверцятами ховаються всілякі підставки, роздільники, гачки, підвісні механізми.
Плюси закритих систем:
- візуальний порядок;
- захист наповнення від пилу, бризок;
- безліч варіантів.
мінуси:
- додаткові витрати;
- потрібна організація;
- потрібно відкривати.
При відкритому зберіганні в будь-який момент можна взяти ніж, ополоник, легко дотягнутися до необхідного предмета. При закритому варіанті спочатку доведеться відкрити. Якщо крім стандартних полиць нічого не використовується, це ускладнюється. Потрібно нахилятися або вставати навшпиньки, заглядати всередину, діставати необхідний предмет.
висувні відсіки
Кращий винахід останніх років. Висувні відсіки вирішують недоліки закритого зберігання. Легко витягнути кошик, взяти необхідну річ. Чи не доведеться нахилятися, відсувати інші предмети. Легко наводити порядок. Задіяно практично весь вільний простір.
Основні нюанси:
- робимо точні виміри шаф. Легко помилитися, доведеться міняти;
- продумуємо наповнення. Для складування кришок, великої посуду, баночок використовуються різні підставки;
- вибираємо конструкцію. Бувають кулькові, роликові механізми.
Окремо розглянемо метабокс. Являє собою сталевий механізм нового покоління роликів. Цінується за довговічність, легко самостійно регулювати, витримує велику вагу. Значно дорожче інших видів.
Швидше за все ламаються саме роликові механізми. Зате вони підкуповують дешевизною, поширеністю. Довговічністю відрізняються кулькові механізми. Недолік – видають шум.
Ідеї для зберігання овочів, спецій і інших речей на кухні
Пора розглянути, як організувати на кухні в шафках зберігання різних речей. Зазвичай виділяють столовий посуд, спеції, текстиль, каструлі зі сковорідками, крупи, овочі. Щось можна тримати разом. Важливо відокремити продукти від побутової хімії. Часта помилка – зміст картоплі, цибулі на кухні під мийкою поруч з миючими засобами. Це шкідливо для здоров'я!
Як правильно облаштувати місця на кухні
Необов'язково бігти в інший кінець кухні за ополоником, діставати з верхньої полички обробну дошку. Важливо тримати використовуваний часто інвентар під рукою. Запасні форми для випічки, сковорідки, інші предмети прибираємо в далекі відсіки. При необхідності нескладно встати на табуретку, щось посунути, дістати.
Етапи облаштування:
- Відокремлюємо робочу зону. Це стільниця між раковиною і плитою, вручений поверхнею.
- Поруч повинні міститися каструлі, сковороди, ополоники, спеції.
- Далі тримаємо крупи, овочі. Вони не повинні піддаватися різким температурних коливань.
- Столовий посуд бажано зберігати недалеко від мийки, сушарки.
Використовувані часто ложки, вилки, тарілки можуть розташовуватися навіть біля обіднього столу. Не варто ними займати полиці біля конфорка. Столові предмети просочаться сторонніми запахами. При відкритому зберіганні потраплятимуть бризки.
Найкращі Лайфхак для зберігання на кухні
Організувати зберігання речей на кухні можна абсолютно безкоштовно. Необов'язково відразу купувати дорогі органайзери, підставки, висувні кошики. Поділимося декількома цікавими Лайфхак.
Хитрощі для зберігання:
- кришки і каструлі краще зберігати окремо. Так вони займають набагато менше вільного простору. Каструлі зручно збирати матрьошкою. Цей лайфхак застосуємо до сковородам;
- ховаємо зайве. Предмети збирають пил. Для такого змісту потрібно натирати до блиску. Нагромадження створюють візуальний безлад. Краще відразу прибирати зайві предмети в кухонну шафку;
- пакет з пакетами – не практично. Утворюється величезний мішок. Привчаємося відразу викидати погані пакетики, хороші мішечки акуратно згортаємо трикутниками, квадратами, пов'язуємо вузлики. І дивуємося, як мало місця вони займають! Підбираємо на кухні ящик, складаємо в контейнер, коробочку;
- запаси в комору. Запечатані крупи, цукор, упаковки борошна без потреби тримання на тісній кухні. Рекомендуємо виносити в комору. Можна пересипати в банки, тримати на балконі, лоджії, спускати в підвал.
Основна складність організації зберігання – безліч різної посуду, побутової техніки, форм, запасні сервізи, комплекти. Деякі речі роками не використовуються. Наводити порядок на кухні починаємо з расхламленія. Без жалю відправляємо на дачу 10-ю сковорідку або неповні набори склянок, тарілок.
Розумніше продумувати систему зберігання на етапі проектування, замовлення меблів для кухні. Заздалегідь визначаємо місця для дрібної побутової техніки, каструль, повсякденному посуду, столових приладів. Розглядаємо різні варіанти наповнення гарнітура. Заглядаємо в Ікеа, Леруа Мерлен, господарські магазини міста. Знайомимося з ідеями і натхненням!