Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками – рецепт на 8 Березня

1740b11f5dd7e4242f9190ce6bba02ce Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня Підбираючи рецепти салатів до 8 Березня, ми керуємося кількома вимогами. Щоб закуска була смачною, оригінальною, легко і швидко готувалася. Всім цим вимогам відповідає салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками. Завжди хочеться, щоб закуска була незаяложені, оскільки одні й ті ж страви починають набридати. Салат у вигляді тюльпанів зі смачною начинкою, викличе фурор – здивуєте цікавою подачею і яскравим видом.

Ще одна фішка закуски в тому, що кожна квітка – окрема порція, дістанеться всім гостям, особливо якщо заздалегідь прорахувати і приготувати точну кількість.

Салат “Тюльпани” з помідорів з крабовими паличками

Наповнення бутонів можна і потрібно змінювати. Тут класичний варіант, з крабовими паличками. Пробувала з креветками, шинкою, додавала мариновані огірок, не сподобалося тільки з кальмарами.

Візьміть:

  • Помідори вершки – 1 кг.
  • Крабові палички – 200 гр.
  • Яйця – 4 шт.
  • Часникові зубчики – 4 шт.
  • Плавлені сирки – 200 гр.
  • Зелена цибуля – пучок.
  • Майонез – 200 гр.
  • Огірок.

3b9fef224fdcafb1cd709477ecc729e1 Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Покроковий рецепт:

Обполощіть томати. Зробіть два розрізи хрест навхрест, що не дорізаючи до кінця, як на фото.

350806347f3472ffc396430dd40f40b0 Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Акуратно, чайною ложечкою, вийміть з томатів рідку складову зсередини.

04364828a73e2503f237db7f1fb5d288 Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Займіться підготовкою начинки. Покришите крабові палички, складіть в ємність.

ed8cdb236c5f5ffd06f6f0e47d6de5ca Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Натріть плавлені сирки на тертці з великими вічками. Щоб сирки не прилипали до тертці, заморозьте їх заздалегідь, помістивши на 10-15 хвилин в морозильну камеру. Надішліть в миску.

ea84663a3aed368433f7229d97e5e634 Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Аналогічно подрібніть зварені напередодні приготування яйця. Перекладіть в миску.

a4308406cac2d8ce9eb52864557482bb Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Роздавите пресом зубчики часнику, додайте в начинку.

6986c1b4a149db74c8a286d9934ac3fa Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Гарненько перемішайте вміст – начинка готова.

66048ccae1b2d9a4e7ffdf8a923121b5 Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Наповніть начинкою заготовки квітів.

c926ac5772d1aa6ccb1c818fca7c9f5d Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Обітріть серветкою, якщо забруднилися майонезом.

e49db1864b9fb5ed091137aac9d6e612 Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Формуємо закуску. Викладіть на овальне блюдо відповідного розміру пір’я зеленої цибулі.

20377161c19aa45d0b41c6ca510a7184 Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Красиво розкладіть фаршировані тюльпани.

 Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Зробіть прикраса з порізаних кружечками огірків, як на фото. Приємного апетиту.

eec91e90da5caf0312f40e8212f3d33a Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Салат «Букет тюльпанів»

Ще один варіант закуски у вигляді квітів. Але в цьому раз наповнення буде зовсім легким, овочевим.

Буде потрібно:

  • Помідори.
  • Яйця – 4 шт.
  • Редис – 150 гр.
  • Свіжий огірок.
  • Зелена цибуля – пучок.
  • Кріп – ½ пучка.
  • Майонез.
  • Сіль.

Приготування :

  1. Підготуйте томати, як це описано в рецепті вище.
  2. Покришите редис якомога дрібніше. Аналогічно, кубиками поріжте огірок.
  3. Зваріть круто яйця, охолодіть, очистіть, порубати майже в крихту. Частина жовтка залиште на прикрасу.
  4. Подрібніть кріп. Складіть вазі компоненти в миску. Пролийте майонезом, розмішайте. Підсолити, якщо буде потрібно.
  5. Начините заготовки бутонів овочевим салатом.
  6. Викладіть на плоске блюдо пір’я зеленої цибулі. Розкидайте крихту жовтка.

Як оформити салат

Перед вами ще кілька прикладів оригінального оформлення страви у вигляді квітів.

 Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

9ccce2a8e8228106166b7bce5748c782 Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

b12db4cf4a6561f8f678fe1c0a761301 Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Відео-рецепт: салат« білі тюльпани »з яєць

Тримайте ще один оригінальний варіант приготування святкової закуски у вигляді тюльпанів, але тут квіти для начинки робляться з яєць. Веселих вам свят, приємних гостей і багато корисних подарунків. Приємного апетиту!

pinit fg en rect red 28 Салат «Тюльпани» з помідорами і крабовими паличками   рецепт на 8 Березня

Оцініть статтю
Довідник корисних порад